Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Թրաձուկ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Թրաձուկ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Թրաձուկ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (low)
Insulin index ⓘ II for white fish https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 59
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 172
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 3 oz (85 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 11.3 (acidic)
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0mg
TOP 13% Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 87% of foods
TOP 13% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 87% of foods
TOP 16% Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 84% of foods
TOP 16% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 84% of foods
TOP 19% Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 81% of foods

Թրաձուկ calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 172
Calories in 3 oz 146 85 g
Calories in 1 piece 182 106 g

Թրաձուկ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Թրաձուկ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 2% 17% 25% 131% 45% 13% 22% 16% 2% 374% 43%
Կալցիում: 6 մգ of 1,000 մգ 1%
Երկաթ: 0.45 մգ of 8 մգ 6%
Մագնեզիում: 35 մգ of 420 մգ 8%
Ֆոսֆոր: 304 մգ of 700 մգ 43%
Կալիում: 499 մգ of 3,400 մգ 15%
Նատրիում: 97 մգ of 2,300 մգ 4%
Ցինկ: 0.78 մգ of 11 մգ 7%
Պղինձ: 0.046 մգ of 1 մգ 5%
Մանգան: 0.013 մգ of 2 մգ 1%
Սելեն: 68.5 µg of 55 µg 125%
Choline, total: 77.5 մգ of 550 մգ 14%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
499 մգ
TOP 13%
Ֆոսֆոր
304 մգ
TOP 16%
Սելեն
68.5 µg
TOP 20%
Մագնեզիում
35 մգ
TOP 28%
Նատրիում
97 մգ
TOP 49%
Choline, total
77.5 մգ
TOP 57%
Ցինկ
0.78 մգ
TOP 59%
Երկաթ
0.45 մգ
TOP 78%
Պղինձ
0.046 մգ
TOP 82%
Մանգան
0.013 մգ
TOP 85%
Կալցիում
6 մգ
TOP 88%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 8% 49% 498% 0% 23% 15% 174% 26% 142% 2% 203% 1%
Վիտամին A: 129 IU of 5,000 IU 3%
Վիտամին E : 2.41 մգ of 15 մգ 16%
Վիտամին D (D2 + D3): 16.6 µg of 10 µg 166%
Վիտամին C: 0 մգ of 90 մգ 0%
Վիտամին B1: 0.089 մգ of 1 մգ 7%
Վիտամին B2: 0.063 մգ of 1 մգ 5%
Վիտամին B3: 9.254 մգ of 16 մգ 58%
Վիտամին B5: 0.417 մգ of 5 մգ 8%
Վիտամին B6: 0.615 մգ of 1 մգ 47%
Folate, total: 2 µg of 400 µg 1%
Վիտամին B12: 1.62 µg of 2 µg 68%
Վիտամին K: 0.1 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B3
9.254 մգ
TOP 13%
Վիտամին B6
0.615 մգ
TOP 19%
Վիտամին B12
1.62 µg
TOP 35%
Վիտամին D (D2 + D3)
16.6 µg
TOP 37%
Վիտամին E
2.41 մգ
TOP 39%
Վիտամին A
129 IU
TOP 40%
Վիտամին B1
0.089 մգ
TOP 52%
Վիտամին B5
0.417 մգ
TOP 64%
Վիտամին B2
0.063 մգ
TOP 77%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Folate, total
2 µg
TOP 90%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

24% 8% 68%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 47%
23.45 գ of 50 գ
47%
Ճարպեր:
Daily Value: 12%
7.93 գ of 65 գ
12%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.26 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.36 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 284% 296% 234% 211% 310% 200% 159% 201% 298%
Տրիպտոֆան: 265 մգ of 280 մգ 95%
Տրեոնին: 1035 մգ of 1,050 մգ 99%
Իզոլեյցին: 1088 մգ of 1,400 մգ 78%
Լեյցին: 1919 մգ of 2,730 մգ 70%
Լիզին: 2168 մգ of 2,100 մգ 103%
Մեթիոնին: 699 մգ of 1,050 մգ 67%
Ֆենիլալանին: 922 մգ of 1,750 մգ 53%
Վալին: 1216 մգ of 1,820 մգ 67%
Հիստիդին: 695 մգ of 700 մգ 99%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

28% 52% 20%
Հագեցած ճարպ: 1.911 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 3.544 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.368 գ

Թրաձուկ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 172kcal 9% 54% 3.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 23.45g 56% 16% 8.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 7.93g 12% 40% 4.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Խոլեստերին 78mg 26% 23% 4.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 16.6µg 166% 37% 7.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Երկաթ 0.45mg 6% 78% 5.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 6mg 1% 88% 20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 499mg 15% 13% 3.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 35mg 8% 28% 4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.05mg 5% 82% 3.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.78mg 7% 59% 8.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 304mg 43% 16% 1.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 97mg 4% 49% 5.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 129IU 3% 40% 129.5 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 43µg 5% 36%
Վիտամին E 2.41mg 16% 39% 1.7 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.01mg 1% 85%
Սելեն 68.5µg 125% 20%
Վիտամին B1 0.09mg 7% 52% 3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.06mg 5% 77% 2.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 9.25mg 58% 13% Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.42mg 8% 64% 2.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.62mg 47% 19% 5.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 1.62µg 68% 35% 2.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 0.1µg 0% 88% 1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 2µg 1% 90% 30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0.06g N/A 66% 265.9 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ումՄարգարին
Հագեցած ճարպ 1.91g 10% 48% 3.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 3.54g N/A 40% 2.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1.37g N/A 39% 34.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.27mg 0% 54% 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 1.04mg 0% 55% 1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 1.09mg 0% 55% 1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.92mg 0% 55% 1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 2.17mg 0% 53% 4.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.7mg 0% 51% 7.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.92mg 0% 57% 1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.22mg 0% 55% 1.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.7mg 0% 59% 1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0.13g N/A 34% 5.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0.77g N/A 33% 1.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0.17g N/A 33% Այնքան ինչքան Սաղմոն-ումՍաղմոն
20:2 n-6 c,c 0.02g N/A 75%

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 172
օրական դոզայի %-ը*
12%
Ճարպ ընդհանուր
9%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
26%
Խոլեստերին 78մգ
4%
Աղ 97մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 23գ
Վիտամին Դ 666մկգ 111%

Կալցիում 6մգ 1%

Երկաթ 0մգ 0%

Կալիում 499մգ 15%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
limit break
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
limit break
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Թրաձուկ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173704/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: