Glutinous rice - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 98 (high) |
Glycemic load | 34 (high) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 97 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 20.09 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (174 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 0.9 (acidic) |
Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 22mg |
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 68% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 66% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 53% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 50% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 34% of foods
Glutinous rice calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 97 | |
Calories in 1 cup | 169 | 174 g |
Glutinous rice սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Glutinous rice Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
2 մգ of 1,000 մգ
0%
Երկաթ:
0.14 մգ of 8 մգ
2%
Մագնեզիում:
5 մգ of 420 մգ
1%
Ֆոսֆոր:
8 մգ of 700 մգ
1%
Կալիում:
10 մգ of 3,400 մգ
0%
Նատրիում:
5 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.41 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.049 մգ of 1 մգ
5%
Մանգան:
0.262 մգ of 2 մգ
11%
Սելեն:
5.6 µg of 55 µg
10%
Choline, total:
2.1 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մանգան
0.262 մգ
TOP 47%
Սելեն
5.6 µg
TOP 66%
Ցինկ
0.41 մգ
TOP 73%
Պղինձ
0.049 մգ
TOP 81%
Նատրիում
5 մգ
TOP 90%
Երկաթ
0.14 մգ
TOP 91%
Մագնեզիում
5 մգ
TOP 92%
Ֆոսֆոր
8 մգ
TOP 94%
Choline, total
2.1 մգ
TOP 95%
Կալցիում
2 մգ
TOP 96%
Կալիում
10 մգ
TOP 97%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.04 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.02 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.013 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B3:
0.29 մգ of 16 մգ
2%
Վիտամին B5:
0.215 մգ of 5 մգ
4%
Վիտամին B6:
0.026 մգ of 1 մգ
2%
Folate, total:
1 µg of 400 µg
0%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B5
0.215 մգ
TOP 80%
Վիտամին B3
0.29 մգ
TOP 84%
Վիտամին B1
0.02 մգ
TOP 88%
Վիտամին B6
0.026 մգ
TOP 89%
Վիտամին E
0.04 մգ
TOP 92%
Folate, total
1 µg
TOP 93%
Վիտամին B2
0.013 մգ
TOP 94%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
2.02 գ of 50 գ
4%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.19 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
21.09 գ of 300 գ
7%
Ջուր:
Daily Value: 4%
76.63 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.07 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
23 մգ of 280 մգ
8%
Տրեոնին:
72 մգ of 1,050 մգ
7%
Իզոլեյցին:
87 մգ of 1,400 մգ
6%
Լեյցին:
167 մգ of 2,730 մգ
6%
Լիզին:
73 մգ of 2,100 մգ
3%
Մեթիոնին:
47 մգ of 1,050 մգ
4%
Ֆենիլալանին:
108 մգ of 1,750 մգ
6%
Վալին:
123 մգ of 1,820 մգ
7%
Հիստիդին:
47 մգ of 700 մգ
7%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.039 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.07 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.069 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.05 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1 գ
Այլ:
20.04 գ
Glutinous rice սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 97kcal | 5% | 74% | 2.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 2.02g | 5% | 77% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.19g | 0% | 88% | 175.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 20.09g | N/A | 32% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 21.09g | 7% | 34% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 0.14mg | 2% | 91% | 18.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 2mg | 0% | 96% | 62.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 10mg | 0% | 97% | 14.7 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 5mg | 1% | 92% | 28 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0.05g | N/A | 75% | 179.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1g | 4% | 50% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.05mg | 5% | 81% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.41mg | 4% | 73% | 15.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 8mg | 1% | 94% | 22.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 5mg | 0% | 90% | 98 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0.04mg | 0% | 92% | 36.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.26mg | 11% | 47% | |
Սելեն | 5.6µg | 10% | 66% | |
Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 88% | 13.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.01mg | 1% | 94% | 10 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.29mg | 2% | 84% | 33 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.22mg | 4% | 80% | 5.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.03mg | 2% | 89% | 4.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 1µg | 0% | 93% | 61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.04g | 0% | 87% | 151.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 83% | 140 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 88% | 683.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 92% | 13.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.07mg | 0% | 92% | 10 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.09mg | 0% | 91% | 10.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.17mg | 0% | 90% | 14.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.07mg | 0% | 93% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.05mg | 0% | 89% | 2 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.11mg | 0% | 90% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.12mg | 0% | 91% | 16.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.05mg | 0% | 91% | 15.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 97
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 5մգ
7%
Ածխաջրեր ընդհանուր
21գ
4%
Բջջանյութ
1գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
2մգ
0%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
10մգ
0%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև