Liverwurst - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 28 (low) |
Glycemic load | 1 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 305 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3.39 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 0.25 cup (55 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.4 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 93% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 91% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 91% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 90% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 89% of foods
Liverwurst calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 305 | |
Calories in 0.25 cup | 168 | 55 g |
Liverwurst սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Liverwurst Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
22 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
8.85 մգ of 8 մգ
111%
Մագնեզիում:
12 մգ of 420 մգ
3%
Ֆոսֆոր:
230 մգ of 700 մգ
33%
Կալիում:
170 մգ of 3,400 մգ
5%
Նատրիում:
700 մգ of 2,300 մգ
30%
Ցինկ:
2.3 մգ of 11 մգ
21%
Պղինձ:
0.24 մգ of 1 մգ
27%
Մանգան:
0.155 մգ of 2 մգ
7%
Սելեն:
58 µg of 55 µg
105%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
8.85 մգ
TOP 7%
Նատրիում
700 մգ
TOP 12%
Սելեն
58 µg
TOP 21%
Ֆոսֆոր
230 մգ
TOP 27%
Պղինձ
0.24 մգ
TOP 28%
Ցինկ
2.3 մգ
TOP 36%
Կալցիում
22 մգ
TOP 51%
Մանգան
0.155 մգ
TOP 55%
Կալիում
170 մգ
TOP 66%
Մագնեզիում
12 մգ
TOP 79%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
13636 IU of 5,000 IU
273%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
3.5 մգ of 90 մգ
4%
Վիտամին B1:
0.272 մգ of 1 մգ
23%
Վիտամին B2:
1.03 մգ of 1 մգ
79%
Վիտամին B3:
4.3 մգ of 16 մգ
27%
Վիտամին B5:
2.95 մգ of 5 մգ
59%
Վիտամին B6:
0.19 մգ of 1 մգ
15%
Folate, total:
30 µg of 400 µg
8%
Վիտամին B12:
13.46 µg of 2 µg
561%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
13636 IU
TOP 9%
Վիտամին B2
1.03 մգ
TOP 11%
Վիտամին B12
13.46 µg
TOP 15%
Վիտամին B5
2.95 մգ
TOP 27%
Վիտամին B1
0.272 մգ
TOP 29%
Վիտամին C
3.5 մգ
TOP 32%
Վիտամին B3
4.3 մգ
TOP 39%
Folate, total
30 µg
TOP 42%
Վիտամին B6
0.19 մգ
TOP 50%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 25%
12.38 գ of 50 գ
25%
Ճարպեր:
Daily Value: 39%
25.45 գ of 65 գ
39%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
5.89 գ of 300 գ
2%
Ջուր:
Daily Value: 3%
53.53 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
2.75 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
151 մգ of 280 մգ
54%
Տրեոնին:
671 մգ of 1,050 մգ
64%
Իզոլեյցին:
653 մգ of 1,400 մգ
47%
Լեյցին:
1139 մգ of 2,730 մգ
42%
Լիզին:
1155 մգ of 2,100 մգ
55%
Մեթիոնին:
285 մգ of 1,050 մգ
27%
Ֆենիլալանին:
617 մգ of 1,750 մգ
35%
Վալին:
857 մգ of 1,820 մգ
47%
Հիստիդին:
448 մգ of 700 մգ
64%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
9.925 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
12.286 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.427 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.65 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.5 գ
Այլ:
1.74 գ
Liverwurst սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 305kcal | 15% | 29% | 6.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 12.38g | 29% | 38% | 4.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 25.45g | 39% | 10% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 3.5mg | 4% | 32% | 15.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 3.39g | N/A | 62% | 16 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 5.89g | 2% | 58% | 4.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 118mg | 39% | 9% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 8.85mg | 111% | 7% | 3.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 22mg | 2% | 51% | 5.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 170mg | 5% | 66% | 1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 12mg | 3% | 79% | 11.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 1.65g | N/A | 62% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 2.5g | 10% | 31% | Այնքան ինչքան Նարինջ-ում |
Պղինձ | 0.24mg | 27% | 28% | 1.7 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 2.3mg | 21% | 36% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 230mg | 33% | 27% | 1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 700mg | 30% | 12% | 1.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 13636IU | 273% | 9% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 4091µg | 455% | 18% | |
Մանգան | 0.16mg | 7% | 55% | |
Սելեն | 58µg | 105% | 21% | |
Վիտամին B1 | 0.27mg | 23% | 29% | Այնքան ինչքան Ոլոռ հում-ում |
Վիտամին B2 | 1.03mg | 79% | 11% | 7.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 4.3mg | 27% | 39% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 2.95mg | 59% | 27% | 2.6 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.19mg | 15% | 50% | 1.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 13.46µg | 561% | 15% | 19.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 30µg | 8% | 42% | 2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 9.93g | 50% | 12% | 1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 12.29g | N/A | 13% | 1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.43g | N/A | 28% | 19.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.15mg | 0% | 71% | 2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.67mg | 0% | 70% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.65mg | 0% | 71% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.14mg | 0% | 71% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.16mg | 0% | 70% | 2.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.29mg | 0% | 72% | 3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.62mg | 0% | 72% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.86mg | 0% | 68% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.45mg | 0% | 70% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 305
օրական դոզայի %-ը*
38%
Ճարպ ընդհանուր
25գ
45%
Հագեցած ճարպեր 10գ
39%
Խոլեստերին 118մգ
30%
Աղ 700մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
6գ
12%
Բջջանյութ
3գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
12գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
22մգ
2%
Երկաթ
9մգ
113%
Կալիում
170մգ
5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև