Papadum - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 46 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 371 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 41.27 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -3.1 (alkaline) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 98% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 93% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 93% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 92% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 90% of foods
Papadum calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 371 |
Papadum սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
143 մգ of 1,000 մգ
14%
Երկաթ:
7.8 մգ of 8 մգ
98%
Մագնեզիում:
271 մգ of 420 մգ
65%
Ֆոսֆոր:
385 մգ of 700 մգ
55%
Կալիում:
1000 մգ of 3,400 մգ
29%
Նատրիում:
1745 մգ of 2,300 մգ
76%
Ցինկ:
3.4 մգ of 11 մգ
31%
Պղինձ:
0.998 մգ of 1 մգ
111%
Մանգան:
1.562 մգ of 2 մգ
68%
Սելեն:
8.3 µg of 55 µg
15%
Choline, total:
0.4 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
1745 մգ
TOP 2%
Կալիում
1000 մգ
TOP 7%
Երկաթ
7.8 մգ
TOP 7%
Մագնեզիում
271 մգ
TOP 10%
Ֆոսֆոր
385 մգ
TOP 12%
Կալցիում
143 մգ
TOP 16%
Պղինձ
0.998 մգ
TOP 17%
Ցինկ
3.4 մգ
TOP 27%
Մանգան
1.562 մգ
TOP 29%
Սելեն
8.3 µg
TOP 62%
Choline, total
0.4 մգ
TOP 97%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
50 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.05 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.277 մգ of 1 մգ
23%
Վիտամին B2:
0.258 մգ of 1 մգ
20%
Վիտամին B3:
1.472 մգ of 16 մգ
9%
Վիտամին B5:
0.917 մգ of 5 մգ
18%
Վիտամին B6:
0.285 մգ of 1 մգ
22%
Folate, total:
219 µg of 400 µg
55%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0.4 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
219 µg
TOP 18%
Վիտամին B1
0.277 մգ
TOP 29%
Վիտամին B2
0.258 մգ
TOP 33%
Վիտամին B5
0.917 մգ
TOP 37%
Վիտամին B6
0.285 մգ
TOP 41%
Վիտամին A
50 IU
TOP 49%
Վիտամին B3
1.472 մգ
TOP 63%
Վիտամին K
0.4 µg
TOP 82%
Վիտամին E
0.05 մգ
TOP 91%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 51%
25.56 գ of 50 գ
51%
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.25 գ of 65 գ
5%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 20%
59.87 գ of 300 գ
20%
Ջուր:
Daily Value: 0%
3.49 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
7.83 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
266 մգ of 280 մգ
95%
Տրեոնին:
886 մգ of 1,050 մգ
84%
Իզոլեյցին:
1303 մգ of 1,400 մգ
93%
Լեյցին:
2115 մգ of 2,730 մգ
77%
Լիզին:
1695 մգ of 2,100 մգ
81%
Մեթիոնին:
372 մգ of 1,050 մգ
35%
Ֆենիլալանին:
1491 մգ of 1,750 մգ
85%
Վալին:
1434 մգ of 1,820 մգ
79%
Հիստիդին:
715 մգ of 700 մգ
102%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.084 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.532 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.148 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
18.6 գ
Այլ:
41.27 գ
Papadum սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 371kcal | 19% | 19% |
7.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 25.56g | 61% | 12% |
9.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 3.25g | 5% | 60% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 41.27g | N/A | 22% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 59.87g | 20% | 16% |
2.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 4mg | 1% | 54% |
93.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 7.8mg | 98% | 7% |
3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 143mg | 14% | 16% |
1.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 1000mg | 29% | 7% |
6.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 271mg | 65% | 10% |
1.9 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 18.6g | 74% | 8% |
7.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 1mg | 111% | 17% |
7 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.4mg | 31% | 27% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 385mg | 55% | 12% |
2.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1745mg | 76% | 2% |
3.6 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 50IU | 1% | 49% |
334.1 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 13µg | 1% | 47% | |
| Վիտամին E | 0.05mg | 0% | 91% |
29.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 1.56mg | 68% | 29% | |
| Սելեն | 8.3µg | 15% | 62% | |
| Վիտամին B1 | 0.28mg | 23% | 29% |
Այնքան ինչքան Ոլոռ հում-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.26mg | 20% | 33% |
2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.47mg | 9% | 63% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.92mg | 18% | 37% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.29mg | 22% | 41% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 0.4µg | 0% | 82% |
254 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 219µg | 55% | 18% |
3.6 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.08g | 5% | 59% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.53g | N/A | 71% |
18.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.15g | N/A | 42% |
41.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.27mg | 0% | 54% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.89mg | 0% | 61% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.3mg | 0% | 48% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.12mg | 0% | 51% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.7mg | 0% | 63% |
3.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.37mg | 0% | 69% |
3.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.49mg | 0% | 42% |
2.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.43mg | 0% | 47% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.72mg | 0% | 58% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 371
օրական դոզայի %-ը*
5%
Ճարպ ընդհանուր
3գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
1%
Խոլեստերին 4մգ
0%
Աղ 1,745մգ
20%
Ածխաջրեր ընդհանուր
60գ
76%
Բջջանյութ
19գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
26գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
143մգ
14%
Երկաթ
8մգ
100%
Կալիում
1,000մգ
0%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև