Soybean meal - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 68 (medium) |
| Glycemic load | 30 (high) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 337 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 35.89 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (122 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -13.4 (alkaline) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 100% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 95% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 95% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 92% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 91% of foods
Soybean meal calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 337 | |
| Calories in 1 cup | 411 | 122 g |
Soybean meal սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Soybean meal Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
244 մգ of 1,000 մգ
24%
Երկաթ:
13.7 մգ of 8 մգ
171%
Մագնեզիում:
306 մգ of 420 մգ
73%
Ֆոսֆոր:
701 մգ of 700 մգ
100%
Կալիում:
2490 մգ of 3,400 մգ
73%
Նատրիում:
3 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
5.06 մգ of 11 մգ
46%
Պղինձ:
2 մգ of 1 մգ
222%
Մանգան:
3.8 մգ of 2 մգ
165%
Սելեն:
3.3 µg of 55 µg
6%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
13.7 մգ
TOP 5%
Կալիում
2490 մգ
TOP 5%
Ֆոսֆոր
701 մգ
TOP 8%
Մագնեզիում
306 մգ
TOP 9%
Կալցիում
244 մգ
TOP 10%
Պղինձ
2 մգ
TOP 15%
Ցինկ
5.06 մգ
TOP 18%
Մանգան
3.8 մգ
TOP 26%
Սելեն
3.3 µg
TOP 71%
Նատրիում
3 մգ
TOP 94%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
40 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.691 մգ of 1 մգ
58%
Վիտամին B2:
0.251 մգ of 1 մգ
19%
Վիտամին B3:
2.587 մգ of 16 մգ
16%
Վիտամին B5:
1.976 մգ of 5 մգ
40%
Վիտամին B6:
0.569 մգ of 1 մգ
44%
Folate, total:
303 µg of 400 µg
76%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.691 մգ
TOP 13%
Folate, total
303 µg
TOP 17%
Վիտամին B6
0.569 մգ
TOP 21%
Վիտամին B5
1.976 մգ
TOP 28%
Վիտամին B2
0.251 մգ
TOP 33%
Վիտամին A
40 IU
TOP 52%
Վիտամին B3
2.587 մգ
TOP 54%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 98%
49.2 գ of 50 գ
98%
Ճարպեր:
Daily Value: 4%
2.39 գ of 65 գ
4%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 12%
35.89 գ of 300 գ
12%
Ջուր:
Daily Value: 0%
6.94 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
5.58 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
653 մգ of 280 մգ
233%
Տրեոնին:
1952 մգ of 1,050 մգ
186%
Իզոլեյցին:
2180 մգ of 1,400 մգ
156%
Լեյցին:
3660 մգ of 2,730 մգ
134%
Լիզին:
2991 մգ of 2,100 մգ
142%
Մեթիոնին:
606 մգ of 1,050 մգ
58%
Ֆենիլալանին:
2346 մգ of 1,750 մգ
134%
Վալին:
2243 մգ of 1,820 մգ
123%
Հիստիդին:
1212 մգ of 700 մգ
173%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.268 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.409 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.045 գ
Soybean meal սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 337kcal | 17% | 25% |
7.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 49.2g | 117% | 0% |
17.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 2.39g | 4% | 65% |
13.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 35.89g | N/A | 24% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 35.89g | 12% | 25% |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 13.7mg | 171% | 5% |
5.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 244mg | 24% | 10% |
2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 2490mg | 73% | 5% |
16.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 306mg | 73% | 9% |
2.2 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Պղինձ | 2mg | 222% | 15% |
14.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 5.06mg | 46% | 18% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 701mg | 100% | 8% |
3.9 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 3mg | 0% | 94% |
163.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 40IU | 1% | 52% |
417.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
| Մանգան | 3.8mg | 165% | 26% | |
| Սելեն | 3.3µg | 6% | 71% | |
| Վիտամին B1 | 0.69mg | 58% | 13% |
2.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.25mg | 19% | 33% |
1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.59mg | 16% | 54% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.98mg | 40% | 28% |
1.7 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.57mg | 44% | 21% |
4.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 303µg | 76% | 17% |
5 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.27g | 1% | 75% |
22 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.41g | N/A | 73% |
24 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.05g | N/A | 45% |
45.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.65mg | 0% | 42% |
2.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.95mg | 0% | 42% |
2.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 2.18mg | 0% | 42% |
2.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 3.66mg | 0% | 42% |
1.5 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.99mg | 0% | 42% |
6.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.61mg | 0% | 57% |
6.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 2.35mg | 0% | 42% |
3.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 2.24mg | 0% | 42% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1.21mg | 0% | 42% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 337
օրական դոզայի %-ը*
3%
Ճարպ ընդհանուր
2գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 3մգ
12%
Ածխաջրեր ընդհանուր
36գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
49գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
244մգ
24%
Երկաթ
14մգ
175%
Կալիում
2,490մգ
0%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև