Աղ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Աղ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 0 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 dash (0.4 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -0.5 (alkaline) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 99% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 51% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 39% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 25% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 17% of foods
Աղ calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 0 | |
Calories in 1 tsp | 0 | 6 g |
Calories in 1 tbsp | 0 | 18 g |
Calories in 1 cup | 0 | 292 g |
Calories in 1 dash | 0 | 0.4 g |
Աղ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Աղ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
24 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
0.33 մգ of 8 մգ
4%
Մագնեզիում:
1 մգ of 420 մգ
0%
Ֆոսֆոր:
0 մգ of 700 մգ
0%
Կալիում:
8 մգ of 3,400 մգ
0%
Նատրիում:
38758 մգ of 2,300 մգ
1,685%
Ցինկ:
0.1 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.03 մգ of 1 մգ
3%
Մանգան:
0.1 մգ of 2 մգ
4%
Սելեն:
0.1 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
38758 մգ
TOP 1%
Կալցիում
24 մգ
TOP 49%
Մանգան
0.1 մգ
TOP 61%
Երկաթ
0.33 մգ
TOP 83%
Պղինձ
0.03 մգ
TOP 89%
Ցինկ
0.1 մգ
TOP 91%
Սելեն
0.1 µg
TOP 96%
Կալիում
8 մգ
TOP 97%
Մագնեզիում
1 մգ
TOP 97%
Ֆոսֆոր
0 մգ
TOP 100%
Choline, total
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 0%
0 գ of 50 գ
0%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
99.8 գ
Աղ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 0kcal | 0% | 100% | N/A |
Սպիտակուցներ | 0g | 0% | 100% | N/A |
Ճարպեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 0.33mg | 4% | 83% | 7.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 24mg | 2% | 49% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 8mg | 0% | 97% | 18.4 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 1mg | 0% | 97% | 140 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.03mg | 3% | 89% | 4.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.1mg | 1% | 91% | 63.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Նատրիում | 38758mg | 1685% | 1% | 79.1 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Մանգան | 0.1mg | 4% | 61% | |
Սելեն | 0.1µg | 0% | 96% | |
Վիտամին B1 | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին B2 | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին B3 | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին B5 | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին B6 | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0g | 0% | 100% | N/A |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Տրիպտոֆան | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Տրեոնին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Իզոլեյցին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Լեյցին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Լիզին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Մեթիոնին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Ֆենիլալանին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վալին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Հիստիդին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 0
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
2%
Աղ 38,758մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
0գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
24մգ
2%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
8մգ
0%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև