Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Այծ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Այծ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Այծ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (low)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 143
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 grams
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 12 (acidic)
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0mg
TOP 9% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 91% of foods
TOP 13% Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 87% of foods
TOP 15% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 85% of foods
TOP 17% Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 83% of foods
TOP 18% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 82% of foods

Այծ calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 143
Calories in 3 oz 122 85 g

Այծ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Այծ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 6% 140% 0% 87% 36% 12% 144% 101% 6% 65% 59%
Կալցիում: 17 մգ of 1,000 մգ 2%
Երկաթ: 3.73 մգ of 8 մգ 47%
Մագնեզիում: 0 մգ of 420 մգ 0%
Ֆոսֆոր: 201 մգ of 700 մգ 29%
Կալիում: 405 մգ of 3,400 մգ 12%
Նատրիում: 86 մգ of 2,300 մգ 4%
Ցինկ: 5.27 մգ of 11 մգ 48%
Պղինձ: 0.303 մգ of 1 մգ 34%
Մանգան: 0.042 մգ of 2 մգ 2%
Սելեն: 11.8 µg of 55 µg 21%
Choline, total: 106.4 մգ of 550 մգ 19%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Երկաթ
3.73 մգ
TOP 15%
Ցինկ
5.27 մգ
TOP 17%
Կալիում
405 մգ
TOP 18%
Պղինձ
0.303 մգ
TOP 25%
Ֆոսֆոր
201 մգ
TOP 37%
Choline, total
106.4 մգ
TOP 49%
Նատրիում
86 մգ
TOP 51%
Սելեն
11.8 µg
TOP 58%
Կալցիում
17 մգ
TOP 59%
Մանգան
0.042 մգ
TOP 68%
Մագնեզիում
0 մգ
TOP 100%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 0% 7% 0% 0% 23% 141% 75% 0% 0% 4% 149% 3%
Վիտամին A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.34 մգ of 15 մգ 2%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0 մգ of 90 մգ 0%
Վիտամին B1: 0.09 մգ of 1 մգ 8%
Վիտամին B2: 0.61 մգ of 1 մգ 47%
Վիտամին B3: 3.95 մգ of 16 մգ 25%
Վիտամին B5: 0 մգ of 5 մգ 0%
Վիտամին B6: 0 մգ of 1 մգ 0%
Folate, total: 5 µg of 400 µg 1%
Վիտամին B12: 1.19 µg of 2 µg 50%
Վիտամին K: 1.2 µg of 120 µg 1%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B2
0.61 մգ
TOP 13%
Վիտամին B12
1.19 µg
TOP 39%
Վիտամին B3
3.95 մգ
TOP 42%
Վիտամին B1
0.09 մգ
TOP 52%
Վիտամին E
0.34 մգ
TOP 64%
Վիտամին K
1.2 µg
TOP 76%
Folate, total
5 µg
TOP 79%
Վիտամին B6
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

27% 4% 67% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 54%
27.1 գ of 50 գ
54%
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.03 գ of 65 գ
5%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.21 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.66 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 432% 369% 294% 249% 288% 208% 162% 240% 243%
Տրիպտոֆան: 403 մգ of 280 մգ 144%
Տրեոնին: 1290 մգ of 1,050 մգ 123%
Իզոլեյցին: 1371 մգ of 1,400 մգ 98%
Լեյցին: 2258 մգ of 2,730 մգ 83%
Լիզին: 2016 մգ of 2,100 մգ 96%
Մեթիոնին: 726 մգ of 1,050 մգ 69%
Ֆենիլալանին: 941 մգ of 1,750 մգ 54%
Վալին: 1452 մգ of 1,820 մգ 80%
Հիստիդին: 565 մգ of 700 մգ 81%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

37% 54% 9%
Հագեցած ճարպ: 0.93 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 1.36 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.23 գ

Այծ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 143kcal 7% 61% 3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 27.1g 65% 9% 9.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 3.03g 5% 61% 11 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Խոլեստերին 75mg 25% 24% 5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 3.73mg 47% 15% 1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 17mg 2% 59% 7.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 405mg 12% 18% 2.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 0mg 0% 100% N/AՆուշ
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.3mg 34% 25% 2.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 5.27mg 48% 17% 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 201mg 29% 37% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 86mg 4% 51% 5.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 0IU 0% 100% N/AԳազար
Վիտամին A, RAE 0µg 0% 100%
Վիտամին E 0.34mg 2% 64% 4.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.04mg 2% 68%
Սելեն 11.8µg 21% 58%
Վիտամին B1 0.09mg 8% 52% 3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.61mg 47% 13% 4.7 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 3.95mg 25% 42% 2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B6 0mg 0% 100% N/AՎարսակ
Վիտամին B12 1.19µg 50% 39% 1.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 1.2µg 1% 76% 84.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 5µg 1% 79% 12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 0.93g 5% 62% 6.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.36g N/A 60% 7.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.23g N/A 76% 205.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.4mg 0% 43% 1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 1.29mg 0% 45% 1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 1.37mg 0% 46% 1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 2.26mg 0% 48% 1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 2.02mg 0% 56% 4.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.73mg 0% 49% 7.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.94mg 0% 57% 1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.45mg 0% 47% 1.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.57mg 0% 66% 1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 143
օրական դոզայի %-ը*
5%
Ճարպ ընդհանուր
5%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
25%
Խոլեստերին 75մգ
4%
Աղ 86մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 27գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 17մգ 2%

Երկաթ 4մգ 50%

Կալիում 405մգ 12%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
limit break
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Այծ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175304/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: