Բանջարեղեն - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 66 (medium) |
| Glycemic load | 5 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 65 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 8.69 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 0.5 cup (91 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -1.2 (alkaline) |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 89% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 80% of foods
Վիտամին A, RAE ⓘHigher in Վիտամին A, RAE content than 75% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 68% of foods
Carotene, alpha ⓘHigher in Carotene, alpha content than 63% of foods
Բանջարեղեն calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 65 | |
| Calories in 0.5 cup | 59 | 91 g |
Բանջարեղեն սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Բանջարեղեն Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
25 մգ of 1,000 մգ
3%
Երկաթ:
0.82 մգ of 8 մգ
10%
Մագնեզիում:
22 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
51 մգ of 700 մգ
7%
Կալիում:
169 մգ of 3,400 մգ
5%
Նատրիում:
35 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
0.49 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.083 մգ of 1 մգ
9%
Մանգան:
0.379 մգ of 2 մգ
16%
Սելեն:
0.3 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
24.1 մգ of 550 մգ
4%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մանգան
0.379 մգ
TOP 41%
Կալցիում
25 մգ
TOP 48%
Մագնեզիում
22 մգ
TOP 54%
Պղինձ
0.083 մգ
TOP 61%
Երկաթ
0.82 մգ
TOP 66%
Կալիում
169 մգ
TOP 67%
Ցինկ
0.49 մգ
TOP 70%
Choline, total
24.1 մգ
TOP 73%
Ֆոսֆոր
51 մգ
TOP 77%
Նատրիում
35 մգ
TOP 77%
Սելեն
0.3 µg
TOP 92%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
4277 IU of 5,000 IU
86%
Վիտամին E :
0.38 մգ of 15 մգ
3%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
3.2 մգ of 90 մգ
4%
Վիտամին B1:
0.071 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B2:
0.12 մգ of 1 մգ
9%
Վիտամին B3:
0.851 մգ of 16 մգ
5%
Վիտամին B5:
0.151 մգ of 5 մգ
3%
Վիտամին B6:
0.074 մգ of 1 մգ
6%
Folate, total:
19 µg of 400 µg
5%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
23.5 µg of 120 µg
20%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
4277 IU
TOP 11%
Վիտամին C
3.2 մգ
TOP 32%
Վիտամին K
23.5 µg
TOP 46%
Folate, total
19 µg
TOP 49%
Վիտամին B1
0.071 մգ
TOP 60%
Վիտամին E
0.38 մգ
TOP 63%
Վիտամին B2
0.12 մգ
TOP 64%
Վիտամին B3
0.851 մգ
TOP 71%
Վիտամին B6
0.074 մգ
TOP 71%
Վիտամին B5
0.151 մգ
TOP 85%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
2.86 գ of 50 գ
6%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.15 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 4%
13.09 գ of 300 գ
4%
Ջուր:
Daily Value: 4%
83.23 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.67 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
29 մգ of 280 մգ
10%
Տրեոնին:
115 մգ of 1,050 մգ
11%
Իզոլեյցին:
139 մգ of 1,400 մգ
10%
Լեյցին:
190 մգ of 2,730 մգ
7%
Լիզին:
170 մգ of 2,100 մգ
8%
Մեթիոնին:
34 մգ of 1,050 մգ
3%
Ֆենիլալանին:
120 մգ of 1,750 մգ
7%
Վալին:
149 մգ of 1,820 մգ
8%
Հիստիդին:
73 մգ of 700 մգ
10%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.031 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.01 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.072 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
3.12 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4.4 գ
Այլ:
5.57 գ
Բանջարեղեն սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 65kcal | 3% | 82% |
1.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 2.86g | 7% | 72% |
Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ում
|
| Ճարպեր | 0.15g | 0% | 90% |
222.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 3.2mg | 4% | 32% |
16.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 8.69g | N/A | 48% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 13.09g | 4% | 44% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 0.82mg | 10% | 66% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 25mg | 3% | 48% |
5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 169mg | 5% | 67% |
1.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 22mg | 5% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 3.12g | N/A | 54% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4.4g | 18% | 20% |
1.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 61% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.49mg | 4% | 70% |
12.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 51mg | 7% | 77% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 35mg | 2% | 77% |
14 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 4277IU | 86% | 11% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 214µg | 24% | 25% | |
| Վիտամին E | 0.38mg | 3% | 63% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.38mg | 16% | 41% | |
| Սելեն | 0.3µg | 1% | 92% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 60% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.12mg | 9% | 64% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.85mg | 5% | 71% |
11.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.15mg | 3% | 85% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.07mg | 6% | 71% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 23.5µg | 20% | 46% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 19µg | 5% | 49% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 88% |
190.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.01g | N/A | 92% |
979.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 88% |
655.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.03mg | 0% | 90% |
10.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.12mg | 0% | 89% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.14mg | 0% | 88% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.19mg | 0% | 90% |
12.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.17mg | 0% | 87% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.03mg | 0% | 91% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.12mg | 0% | 89% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.15mg | 0% | 89% |
13.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.07mg | 0% | 88% |
10.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 65
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
2%
Աղ 35մգ
4%
Ածխաջրեր ընդհանուր
13գ
16%
Բջջանյութ
4գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
25մգ
3%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
169մգ
5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև