Բրատվուրստ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 323 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2.98 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 link (70 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 5 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 96% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 92% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 88% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 87% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 74% of foods
Բրատվուրստ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 323 | |
| Calories in 1 link | 226 | 70 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
48 մգ of 1,000 մգ
5%
Երկաթ:
1.03 մգ of 8 մգ
13%
Մագնեզիում:
16 մգ of 420 մգ
4%
Ֆոսֆոր:
134 մգ of 700 մգ
19%
Կալիում:
281 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
1112 մգ of 2,300 մգ
48%
Ցինկ:
2.1 մգ of 11 մգ
19%
Պղինձ:
0.08 մգ of 1 մգ
9%
Մանգան:
0.04 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
17 µg of 55 µg
31%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
1112 մգ
TOP 4%
Կալցիում
48 մգ
TOP 34%
Ցինկ
2.1 մգ
TOP 38%
Կալիում
281 մգ
TOP 41%
Սելեն
17 µg
TOP 50%
Ֆոսֆոր
134 մգ
TOP 56%
Երկաթ
1.03 մգ
TOP 59%
Պղինձ
0.08 մգ
TOP 63%
Մանգան
0.04 մգ
TOP 68%
Մագնեզիում
16 մգ
TOP 71%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.27 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3 µg of 10 µg
3%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.25 մգ of 1 մգ
21%
Վիտամին B2:
0.23 մգ of 1 մգ
18%
Վիտամին B3:
3.3 մգ of 16 մգ
21%
Վիտամին B5:
0.06 մգ of 5 մգ
1%
Վիտամին B6:
0.13 մգ of 1 մգ
10%
Folate, total:
5 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
2.05 µg of 2 µg
85%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
2.05 µg
TOP 31%
Վիտամին B1
0.25 մգ
TOP 31%
Վիտամին B2
0.23 մգ
TOP 38%
Վիտամին B3
3.3 մգ
TOP 48%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.3 µg
TOP 50%
Վիտամին B6
0.13 մգ
TOP 59%
Վիտամին E
0.27 մգ
TOP 69%
Folate, total
5 µg
TOP 79%
Վիտամին B5
0.06 մգ
TOP 92%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 29%
14.3 գ of 50 գ
29%
Ճարպեր:
Daily Value: 43%
27.8 գ of 65 գ
43%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.98 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 3%
51.3 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
3.62 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
130 մգ of 280 մգ
46%
Տրեոնին:
600 մգ of 1,050 մգ
57%
Իզոլեյցին:
610 մգ of 1,400 մգ
44%
Լեյցին:
1080 մգ of 2,730 մգ
40%
Լիզին:
1140 մգ of 2,100 մգ
54%
Մեթիոնին:
370 մգ of 1,050 մգ
35%
Ֆենիլալանին:
540 մգ of 1,750 մգ
31%
Վալին:
680 մգ of 1,820 մգ
37%
Հիստիդին:
440 մգ of 700 մգ
63%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
9.93 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
13.34 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.83 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.98 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
-0.98 գ
Բրատվուրստ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 297kcal | 15% | 30% |
6.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 12.2g | 29% | 39% |
4.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 26.34g | 41% | 9% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 2g | N/A | 66% |
27.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 2g | 1% | 68% |
14.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 78mg | 26% | 23% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.3µg | 3% | 50% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1mg | 13% | 60% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 85% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 283mg | 8% | 41% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 15mg | 4% | 73% |
9.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 63% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.47mg | 22% | 35% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 130mg | 19% | 57% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 848mg | 37% | 8% |
1.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 0.27mg | 2% | 69% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 68% | |
| Սելեն | 14.1µg | 26% | 55% | |
| Վիտամին B1 | 0.38mg | 32% | 23% |
1.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.21mg | 16% | 42% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.11mg | 19% | 50% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.69mg | 14% | 46% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.2mg | 15% | 49% |
1.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.67µg | 111% | 26% |
3.8 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 4µg | 1% | 83% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 6.08g | 30% | 21% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8g | N/A | 20% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.58g | N/A | 36% |
29.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.11mg | 0% | 77% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.47mg | 0% | 73% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.49mg | 0% | 74% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.81mg | 0% | 76% |
3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.9mg | 0% | 72% |
2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.36mg | 0% | 70% |
3.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.41mg | 0% | 79% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.46mg | 0% | 77% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.4mg | 0% | 71% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 323
օրական դոզայի %-ը*
43%
Ճարպ ընդհանուր
28գ
45%
Հագեցած ճարպեր 10գ
21%
Խոլեստերին 63մգ
0%
Աղ 1,112մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
14գ
Վիտամին Դ
11մկգ
2%
Կալցիում
48մգ
5%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
281մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև