Գարի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 28 (low) |
| Glycemic load | 11 (medium) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 123 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 24.42 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (157 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 0.4 (acidic) |
| Oxalates ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16608223/ | 27mg |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 78% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 72% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 72% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 53% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 53% of foods
Գարի calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 123 | |
| Calories in 1 cup | 193 | 157 g |
Գարի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Գարի Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
11 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
1.33 մգ of 8 մգ
17%
Մագնեզիում:
22 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
54 մգ of 700 մգ
8%
Կալիում:
93 մգ of 3,400 մգ
3%
Նատրիում:
3 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.82 մգ of 11 մգ
7%
Պղինձ:
0.105 մգ of 1 մգ
12%
Մանգան:
0.259 մգ of 2 մգ
11%
Սելեն:
8.6 µg of 55 µg
16%
Choline, total:
13.4 մգ of 550 մգ
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մանգան
0.259 մգ
TOP 47%
Պղինձ
0.105 մգ
TOP 50%
Երկաթ
1.33 մգ
TOP 52%
Մագնեզիում
22 մգ
TOP 54%
Ցինկ
0.82 մգ
TOP 58%
Սելեն
8.6 µg
TOP 62%
Կալցիում
11 մգ
TOP 74%
Ֆոսֆոր
54 մգ
TOP 76%
Choline, total
13.4 մգ
TOP 82%
Կալիում
93 մգ
TOP 84%
Նատրիում
3 մգ
TOP 94%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
7 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.01 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.083 մգ of 1 մգ
7%
Վիտամին B2:
0.062 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B3:
2.063 մգ of 16 մգ
13%
Վիտամին B5:
0.135 մգ of 5 մգ
3%
Վիտամին B6:
0.115 մգ of 1 մգ
9%
Folate, total:
16 µg of 400 µg
4%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0.8 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
16 µg
TOP 52%
Վիտամին B1
0.083 մգ
TOP 54%
Վիտամին B3
2.063 մգ
TOP 58%
Վիտամին B6
0.115 մգ
TOP 61%
Վիտամին A
7 IU
TOP 67%
Վիտամին B2
0.062 մգ
TOP 77%
Վիտամին K
0.8 µg
TOP 79%
Վիտամին B5
0.135 մգ
TOP 86%
Վիտամին E
0.01 մգ
TOP 95%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.26 գ of 50 գ
5%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.44 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
28.22 գ of 300 գ
9%
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.8 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.28 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
38 մգ of 280 մգ
14%
Տրեոնին:
77 մգ of 1,050 մգ
7%
Իզոլեյցին:
83 մգ of 1,400 մգ
6%
Լեյցին:
154 մգ of 2,730 մգ
6%
Լիզին:
84 մգ of 2,100 մգ
4%
Մեթիոնին:
43 մգ of 1,050 մգ
4%
Ֆենիլալանին:
127 մգ of 1,750 մգ
7%
Վալին:
111 մգ of 1,820 մգ
6%
Հիստիդին:
51 մգ of 700 մգ
7%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.093 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.057 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.214 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.28 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.8 գ
Այլ:
24.14 գ
Գարի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 123kcal | 6% | 67% |
2.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 2.26g | 5% | 76% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.44g | 1% | 81% |
75.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 24.42g | N/A | 28% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 28.22g | 9% | 28% |
Այնքան ինչքան Բրինձ-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 1.33mg | 17% | 52% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 11mg | 1% | 74% |
11.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 93mg | 3% | 84% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 22mg | 5% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0.28g | N/A | 73% |
32 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.8g | 15% | 22% |
1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.11mg | 12% | 50% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.82mg | 7% | 58% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 54mg | 8% | 76% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 3mg | 0% | 94% |
163.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 7IU | 0% | 67% |
2386.6 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 0.01mg | 0% | 95% |
146 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.26mg | 11% | 47% | |
| Սելեն | 8.6µg | 16% | 62% | |
| Վիտամին B1 | 0.08mg | 7% | 54% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 5% | 77% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.06mg | 13% | 58% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.14mg | 3% | 86% |
8.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.12mg | 9% | 61% |
Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 0.8µg | 1% | 79% |
127 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 16µg | 4% | 52% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.09g | 0% | 82% |
63.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.06g | N/A | 84% |
171.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.21g | N/A | 77% |
220.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.04mg | 0% | 88% |
8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.08mg | 0% | 91% |
9.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.08mg | 0% | 91% |
11 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.15mg | 0% | 91% |
15.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.08mg | 0% | 92% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.04mg | 0% | 89% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.13mg | 0% | 89% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.11mg | 0% | 91% |
18.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.05mg | 0% | 91% |
14.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 123
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 3մգ
9%
Ածխաջրեր ընդհանուր
28գ
16%
Բջջանյութ
4գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
11մգ
1%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
93մգ
3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև