Երշիկ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 28 (low) |
Glycemic load | 1 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 226 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3.9 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 serving 2 oz (56 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 6.4 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 96% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 81% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 81% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 80% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 79% of foods
Երշիկ calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 226 | |
Calories in 1 serving 2 oz | 127 | 56 g |
Երշիկ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Երշիկ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
0 մգ of 1,000 մգ
0%
Երկաթ:
1.24 մգ of 8 մգ
16%
Մագնեզիում:
0 մգ of 420 մգ
0%
Ֆոսֆոր:
0 մգ of 700 մգ
0%
Կալիում:
0 մգ of 3,400 մգ
0%
Նատրիում:
1200 մգ of 2,300 մգ
52%
Ցինկ:
0 մգ of 11 մգ
0%
Պղինձ:
0 մգ of 1 մգ
0%
Մանգան:
0 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
0 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
1200 մգ
TOP 4%
Երկաթ
1.24 մգ
TOP 53%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
14.8 մգ of 90 մգ
16%
Վիտամին B1:
0 մգ of 1 մգ
0%
Վիտամին B2:
0 մգ of 1 մգ
0%
Վիտամին B3:
0 մգ of 16 մգ
0%
Վիտամին B5:
0 մգ of 5 մգ
0%
Վիտամին B6:
0 մգ of 1 մգ
0%
Folate, total:
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
14.8 մգ
TOP 21%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 26%
13.1 գ of 50 գ
26%
Ճարպեր:
Daily Value: 27%
17.6 գ of 65 գ
27%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.9 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 3%
62 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
3.4 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.23 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.27 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.33 գ
Երշիկ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 226kcal | 11% | 42% | 4.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 13.1g | 31% | 37% | 4.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 17.6g | 27% | 19% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 14.8mg | 16% | 21% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 3.9g | N/A | 60% | 13.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 3.9g | 1% | 63% | 7.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 70mg | 23% | 27% | 5.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 1.24mg | 16% | 53% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Նատրիում | 1200mg | 52% | 4% | 2.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Հագեցած ճարպ | 6.23g | 31% | 20% | 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.27g | N/A | 19% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.33g | N/A | 29% | 20.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 226
օրական դոզայի %-ը*
28%
Ճարպ ընդհանուր
18գ
27%
Հագեցած ճարպեր 6գ
23%
Խոլեստերին 70մգ
0%
Աղ 1,200մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
4գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
13գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
0մգ
0%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
0մգ
0%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև