Եփած լոբի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 40 (low) |
Glycemic load | 16 (medium) |
Insulin index ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 | 88 |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 155 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16.13 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (253 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.7 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10599953/ | 1mg |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 83% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 76% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 76% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 75% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 71% of foods
Եփած լոբի calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 155 | |
Calories in 1 cup | 392 | 253 g |
Եփած լոբի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Եփած լոբի Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
61 մգ of 1,000 մգ
6%
Երկաթ:
1.99 մգ of 8 մգ
25%
Մագնեզիում:
43 մգ of 420 մգ
10%
Ֆոսֆոր:
109 մգ of 700 մգ
16%
Կալիում:
358 մգ of 3,400 մգ
11%
Նատրիում:
422 մգ of 2,300 մգ
18%
Ցինկ:
0.73 մգ of 11 մգ
7%
Պղինձ:
0.159 մգ of 1 մգ
18%
Մանգան:
0.255 մգ of 2 մգ
11%
Սելեն:
5.7 µg of 55 µg
10%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
358 մգ
TOP 24%
Մագնեզիում
43 մգ
TOP 24%
Նատրիում
422 մգ
TOP 25%
Կալցիում
61 մգ
TOP 30%
Պղինձ
0.159 մգ
TOP 36%
Երկաթ
1.99 մգ
TOP 38%
Մանգան
0.255 մգ
TOP 47%
Ցինկ
0.73 մգ
TOP 60%
Ֆոսֆոր
109 մգ
TOP 62%
Սելեն
5.7 µg
TOP 66%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
1.1 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.136 մգ of 1 մգ
11%
Վիտամին B2:
0.049 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B3:
0.408 մգ of 16 մգ
3%
Վիտամին B5:
0.155 մգ of 5 մգ
3%
Վիտամին B6:
0.09 մգ of 1 մգ
7%
Folate, total:
48 µg of 400 µg
12%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
48 µg
TOP 35%
Վիտամին C
1.1 մգ
TOP 40%
Վիտամին B1
0.136 մգ
TOP 41%
Վիտամին B6
0.09 մգ
TOP 67%
Վիտամին B3
0.408 մգ
TOP 81%
Վիտամին B2
0.049 մգ
TOP 82%
Վիտամին B5
0.155 մգ
TOP 84%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 11%
5.54 գ of 50 գ
11%
Ճարպեր:
Daily Value: 8%
5.15 գ of 65 գ
8%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
21.63 գ of 300 գ
7%
Ջուր:
Daily Value: 3%
65.17 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
2.51 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
67 մգ of 280 մգ
24%
Տրեոնին:
228 մգ of 1,050 մգ
22%
Իզոլեյցին:
242 մգ of 1,400 մգ
17%
Լեյցին:
428 մգ of 2,730 մգ
16%
Լիզին:
379 մգ of 2,100 մգ
18%
Մեթիոնին:
86 մգ of 1,050 մգ
8%
Ֆենիլալանին:
287 մգ of 1,750 մգ
16%
Վալին:
282 մգ of 1,820 մգ
15%
Հիստիդին:
153 մգ of 700 մգ
22%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.948 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.133 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.74 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
5.5 գ
Այլ:
16.13 գ
Եփած լոբի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 155kcal | 8% | 58% | 3.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 5.54g | 13% | 59% | 2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 5.15g | 8% | 50% | 6.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 1.1mg | 1% | 40% | 48.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 16.13g | N/A | 36% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 21.63g | 7% | 33% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 5mg | 2% | 52% | 74.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 1.99mg | 25% | 38% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 61mg | 6% | 30% | 2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 358mg | 11% | 24% | 2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 43mg | 10% | 24% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 5.5g | 22% | 17% | 2.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.16mg | 18% | 36% | 1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.73mg | 7% | 60% | 8.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 109mg | 16% | 62% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 422mg | 18% | 25% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Մանգան | 0.26mg | 11% | 47% | |
Սելեն | 5.7µg | 10% | 66% | |
Վիտամին B1 | 0.14mg | 11% | 41% | 2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.05mg | 4% | 82% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.41mg | 3% | 81% | 23.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.16mg | 3% | 84% | 7.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 67% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 48µg | 12% | 35% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 1.95g | 10% | 48% | 3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.13g | N/A | 51% | 4.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.74g | N/A | 53% | 63.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.07mg | 0% | 83% | 4.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.23mg | 0% | 82% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.24mg | 0% | 83% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.43mg | 0% | 83% | 5.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.38mg | 0% | 78% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.09mg | 0% | 84% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.29mg | 0% | 83% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.28mg | 0% | 84% | 7.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.15mg | 22% | 82% | 4.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 155
օրական դոզայի %-ը*
8%
Ճարպ ընդհանուր
5գ
9%
Հագեցած ճարպեր 2գ
2%
Խոլեստերին 5մգ
18%
Աղ 422մգ
7%
Ածխաջրեր ընդհանուր
22գ
24%
Բջջանյութ
6գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
6գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
61մգ
6%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
358մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև