Կապույտ հապալաս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 53 (low) |
| Glycemic load | 9 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 57 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 12.09 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (148 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -1 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/259133562 | 3mg |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 75% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 68% of foods
Շաքար ⓘHigher in Շաքար content than 60% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 59% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 58% of foods
Կապույտ հապալաս calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 57 | |
| Calories in 1 cup | 84 | 148 g |
| Calories in 50 berries | 39 | 68 g |
Կապույտ հապալաս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Կապույտ հապալաս Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
6 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.28 մգ of 8 մգ
4%
Մագնեզիում:
6 մգ of 420 մգ
1%
Ֆոսֆոր:
12 մգ of 700 մգ
2%
Կալիում:
77 մգ of 3,400 մգ
2%
Նատրիում:
1 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.16 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.057 մգ of 1 մգ
6%
Մանգան:
0.336 մգ of 2 մգ
15%
Սելեն:
0.1 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
6 մգ of 550 մգ
1%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մանգան
0.336 մգ
TOP 43%
Պղինձ
0.057 մգ
TOP 77%
Երկաթ
0.28 մգ
TOP 86%
Ցինկ
0.16 մգ
TOP 87%
Կալիում
77 մգ
TOP 87%
Կալցիում
6 մգ
TOP 88%
Մագնեզիում
6 մգ
TOP 90%
Choline, total
6 մգ
TOP 91%
Ֆոսֆոր
12 մգ
TOP 92%
Սելեն
0.1 µg
TOP 96%
Նատրիում
1 մգ
TOP 98%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
54 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.57 մգ of 15 մգ
4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
9.7 մգ of 90 մգ
11%
Վիտամին B1:
0.037 մգ of 1 մգ
3%
Վիտամին B2:
0.041 մգ of 1 մգ
3%
Վիտամին B3:
0.418 մգ of 16 մգ
3%
Վիտամին B5:
0.124 մգ of 5 մգ
2%
Վիտամին B6:
0.052 մգ of 1 մգ
4%
Folate, total:
6 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
19.3 µg of 120 µg
16%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
9.7 մգ
TOP 25%
Վիտամին K
19.3 µg
TOP 47%
Վիտամին A
54 IU
TOP 48%
Վիտամին E
0.57 մգ
TOP 55%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Վիտամին B6
0.052 մգ
TOP 77%
Վիտամին B1
0.037 մգ
TOP 79%
Վիտամին B3
0.418 մգ
TOP 80%
Վիտամին B2
0.041 մգ
TOP 83%
Վիտամին B5
0.124 մգ
TOP 87%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 1%
0.74 գ of 50 գ
1%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.33 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 5%
14.49 գ of 300 գ
5%
Ջուր:
Daily Value: 4%
84.21 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.23 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
3 մգ of 280 մգ
1%
Տրեոնին:
20 մգ of 1,050 մգ
2%
Իզոլեյցին:
23 մգ of 1,400 մգ
2%
Լեյցին:
44 մգ of 2,730 մգ
2%
Լիզին:
13 մգ of 2,100 մգ
1%
Մեթիոնին:
12 մգ of 1,050 մգ
1%
Ֆենիլալանին:
26 մգ of 1,750 մգ
1%
Վալին:
31 մգ of 1,820 մգ
2%
Հիստիդին:
11 մգ of 700 մգ
2%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.028 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.047 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.146 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0.03 գ
Սախարոզ:
0.11 գ
Գլյուկոզա:
4.88 գ
Ֆրուկտոզա:
4.97 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
9.96 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.4 գ
Այլ:
2.13 գ
Կապույտ հապալաս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 57kcal | 3% | 84% |
1.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 0.74g | 2% | 88% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.33g | 1% | 84% |
100.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 9.7mg | 11% | 25% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 12.09g | N/A | 42% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 14.49g | 5% | 41% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 0.28mg | 4% | 86% |
9.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 6mg | 1% | 88% |
20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 77mg | 2% | 87% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 6mg | 1% | 90% |
23.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 9.96g | N/A | 40% |
1.1 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2.4g | 10% | 32% |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
|
| Պղինձ | 0.06mg | 6% | 77% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.16mg | 1% | 87% |
39.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0.03g | 0% | 97% |
509.7 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 12mg | 2% | 92% |
15.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1mg | 0% | 98% |
490 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 54IU | 1% | 48% |
309.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 3µg | 0% | 62% | |
| Վիտամին E | 0.57mg | 4% | 55% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.34mg | 15% | 43% | |
| Սելեն | 0.1µg | 0% | 96% | |
| Վիտամին B1 | 0.04mg | 3% | 79% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.04mg | 3% | 83% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.42mg | 3% | 80% |
22.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.12mg | 2% | 87% |
9.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.05mg | 4% | 77% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 19.3µg | 16% | 47% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 76% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 89% |
210.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.05g | N/A | 85% |
208.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.15g | N/A | 82% |
323.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0mg | 0% | 98% |
101.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.02mg | 0% | 97% |
36 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.02mg | 0% | 96% |
39.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.04mg | 0% | 96% |
55.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.01mg | 0% | 98% |
34.8 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 95% |
8 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.03mg | 0% | 96% |
25.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.03mg | 0% | 96% |
65.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.01mg | 0% | 97% |
68.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 4.97g | 6% | 82% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 57
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 1մգ
5%
Ածխաջրեր ընդհանուր
14գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
6մգ
1%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
77մգ
2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև