Մանր սոխ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 45 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 30 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1.85 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 tsp chopped (1 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -4.8 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 25mg |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 89% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 88% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 77% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 76% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 76% of foods
Մանր սոխ calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 30 | |
Calories in 1 tbsp chopped | 1 | 3 g |
Calories in 1 tsp chopped | 0 | 1 g |
Մանր սոխ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
92 մգ of 1,000 մգ
9%
Երկաթ:
1.6 մգ of 8 մգ
20%
Մագնեզիում:
42 մգ of 420 մգ
10%
Ֆոսֆոր:
58 մգ of 700 մգ
8%
Կալիում:
296 մգ of 3,400 մգ
9%
Նատրիում:
3 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.56 մգ of 11 մգ
5%
Պղինձ:
0.157 մգ of 1 մգ
17%
Մանգան:
0.373 մգ of 2 մգ
16%
Սելեն:
0.9 µg of 55 µg
2%
Choline, total:
5.2 մգ of 550 մգ
1%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
92 մգ
TOP 24%
Մագնեզիում
42 մգ
TOP 25%
Պղինձ
0.157 մգ
TOP 36%
Կալիում
296 մգ
TOP 38%
Մանգան
0.373 մգ
TOP 41%
Երկաթ
1.6 մգ
TOP 46%
Ցինկ
0.56 մգ
TOP 67%
Ֆոսֆոր
58 մգ
TOP 75%
Սելեն
0.9 µg
TOP 83%
Choline, total
5.2 մգ
TOP 91%
Նատրիում
3 մգ
TOP 94%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
4353 IU of 5,000 IU
87%
Վիտամին E :
0.21 մգ of 15 մգ
1%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
58.1 մգ of 90 մգ
65%
Վիտամին B1:
0.078 մգ of 1 մգ
7%
Վիտամին B2:
0.115 մգ of 1 մգ
9%
Վիտամին B3:
0.647 մգ of 16 մգ
4%
Վիտամին B5:
0.324 մգ of 5 մգ
6%
Վիտամին B6:
0.138 մգ of 1 մգ
11%
Folate, total:
105 µg of 400 µg
26%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
212.7 µg of 120 µg
177%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
4353 IU
TOP 11%
Վիտամին C
58.1 մգ
TOP 12%
Folate, total
105 µg
TOP 23%
Վիտամին K
212.7 µg
TOP 41%
Վիտամին B6
0.138 մգ
TOP 57%
Վիտամին B1
0.078 մգ
TOP 57%
Վիտամին B2
0.115 մգ
TOP 65%
Վիտամին B5
0.324 մգ
TOP 71%
Վիտամին B3
0.647 մգ
TOP 75%
Վիտամին E
0.21 մգ
TOP 75%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 7%
3.27 գ of 50 գ
7%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.73 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
4.35 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 5%
90.65 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
37 մգ of 280 մգ
13%
Տրեոնին:
128 մգ of 1,050 մգ
12%
Իզոլեյցին:
139 մգ of 1,400 մգ
10%
Լեյցին:
195 մգ of 2,730 մգ
7%
Լիզին:
163 մգ of 2,100 մգ
8%
Մեթիոնին:
36 մգ of 1,050 մգ
3%
Ֆենիլալանին:
105 մգ of 1,750 մգ
6%
Վալին:
145 մգ of 1,820 մգ
8%
Հիստիդին:
57 մգ of 700 մգ
8%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.146 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.095 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.267 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.85 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.5 գ
Այլ:
0 գ
Մանր սոխ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 30kcal | 2% | 94% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 3.27g | 8% | 69% | 1.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.73g | 1% | 77% | 45.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 58.1mg | 65% | 12% | 1.1 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 1.85g | N/A | 66% | 29.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 4.35g | 1% | 62% | 6.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 1.6mg | 20% | 46% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 92mg | 9% | 24% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 296mg | 9% | 38% | 2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 42mg | 10% | 25% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 1.85g | N/A | 60% | 4.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 2.5g | 10% | 31% | Այնքան ինչքան Նարինջ-ում |
Պղինձ | 0.16mg | 17% | 36% | 1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.56mg | 5% | 67% | 11.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 58mg | 8% | 75% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 3mg | 0% | 94% | 163.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 4353IU | 87% | 11% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 218µg | 24% | 25% | |
Վիտամին E | 0.21mg | 1% | 75% | 7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.37mg | 16% | 41% | |
Սելեն | 0.9µg | 2% | 83% | |
Վիտամին B1 | 0.08mg | 7% | 57% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.12mg | 9% | 65% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.65mg | 4% | 75% | 14.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.32mg | 6% | 71% | 3.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.14mg | 11% | 57% | 1.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 212.7µg | 177% | 41% | 2.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 105µg | 26% | 23% | 1.7 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.15g | 1% | 79% | 40.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.1g | N/A | 82% | 103.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.27g | N/A | 74% | 176.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.04mg | 0% | 88% | 8.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.13mg | 0% | 88% | 5.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.14mg | 0% | 88% | 6.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.2mg | 0% | 89% | 12.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.16mg | 0% | 87% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.04mg | 0% | 91% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.11mg | 0% | 90% | 6.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.15mg | 0% | 89% | 14 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.06mg | 0% | 90% | 13.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 30
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 3մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
4գ
12%
Բջջանյութ
3գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
92մգ
9%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
296մգ
9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև