Մասուրի պտուղներ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 64 (medium) |
| Glycemic load | 11 (medium) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 162 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 14.12 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (127 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -10 (alkaline) |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 93% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 91% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 89% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 87% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 84% of foods
Մասուրի պտուղներ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 162 | |
| Calories in 1 cup | 206 | 127 g |
Մասուրի պտուղներ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Մասուրի պտուղներ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
169 մգ of 1,000 մգ
17%
Երկաթ:
1.06 մգ of 8 մգ
13%
Մագնեզիում:
69 մգ of 420 մգ
16%
Ֆոսֆոր:
61 մգ of 700 մգ
9%
Կալիում:
429 մգ of 3,400 մգ
13%
Նատրիում:
4 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.25 մգ of 11 մգ
2%
Պղինձ:
0.113 մգ of 1 մգ
13%
Մանգան:
1.02 մգ of 2 մգ
44%
Սելեն:
0 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
12 մգ of 550 մգ
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
169 մգ
TOP 13%
Կալիում
429 մգ
TOP 16%
Մագնեզիում
69 մգ
TOP 18%
Մանգան
1.02 մգ
TOP 32%
Պղինձ
0.113 մգ
TOP 47%
Երկաթ
1.06 մգ
TOP 58%
Ֆոսֆոր
61 մգ
TOP 74%
Ցինկ
0.25 մգ
TOP 82%
Choline, total
12 մգ
TOP 84%
Նատրիում
4 մգ
TOP 92%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
4345 IU of 5,000 IU
87%
Վիտամին E :
5.84 մգ of 15 մգ
39%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
426 մգ of 90 մգ
473%
Վիտամին B1:
0.016 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B2:
0.166 մգ of 1 մգ
13%
Վիտամին B3:
1.3 մգ of 16 մգ
8%
Վիտամին B5:
0.8 մգ of 5 մգ
16%
Վիտամին B6:
0.076 մգ of 1 մգ
6%
Folate, total:
3 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
25.9 µg of 120 µg
22%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
426 մգ
TOP 9%
Վիտամին A
4345 IU
TOP 11%
Վիտամին E
5.84 մգ
TOP 36%
Վիտամին B5
0.8 մգ
TOP 41%
Վիտամին K
25.9 µg
TOP 46%
Վիտամին B2
0.166 մգ
TOP 54%
Վիտամին B3
1.3 մգ
TOP 65%
Վիտամին B6
0.076 մգ
TOP 71%
Folate, total
3 µg
TOP 87%
Վիտամին B1
0.016 մգ
TOP 89%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.6 գ of 50 գ
3%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.34 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 13%
38.22 գ of 300 գ
13%
Ջուր:
Daily Value: 3%
58.66 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.18 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.07 գ
Գլյուկոզա:
1.34 գ
Ֆրուկտոզա:
1.16 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.58 գ
Բջջանյութ(Fiber):
24.1 գ
Այլ:
11.54 գ
Մասուրի պտուղներ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 162kcal | 8% | 56% |
3.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.6g | 4% | 81% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.34g | 1% | 84% |
98 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 426mg | 473% | 9% |
8 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 14.12g | N/A | 39% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 38.22g | 13% | 24% |
1.4 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Երկաթ | 1.06mg | 13% | 58% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 169mg | 17% | 13% |
1.4 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 429mg | 13% | 16% |
2.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 69mg | 16% | 18% |
2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 2.58g | N/A | 57% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 24.1g | 96% | 7% |
10 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.11mg | 13% | 47% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.25mg | 2% | 82% |
25.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 61mg | 9% | 74% |
3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 4mg | 0% | 92% |
122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 4345IU | 87% | 11% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 217µg | 24% | 25% | |
| Վիտամին E | 5.84mg | 39% | 36% |
4 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 1.02mg | 44% | 32% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 1% | 89% |
16.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.17mg | 13% | 54% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.3mg | 8% | 65% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.8mg | 16% | 41% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.08mg | 6% | 71% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին K | 25.9µg | 22% | 46% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 3µg | 1% | 87% |
20.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 1.16g | 1% | 85% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 162
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 4մգ
13%
Ածխաջրեր ընդհանուր
38գ
96%
Բջջանյութ
24գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
169մգ
17%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
429մգ
13%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև