Չիլի պղպեղ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 45 (low) |
Glycemic load | 1 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 40 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 7.31 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 pepper (45 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -5 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32709427/ | 51mg |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 90% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 80% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 76% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 68% of foods
Վիտամին A, RAE ⓘHigher in Վիտամին A, RAE content than 65% of foods
Չիլի պղպեղ calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 40 | |
Calories in 1 pepper | 18 | 45 g |
Calories in 0.5 cup, chopped or diced | 30 | 75 g |
Չիլի պղպեղ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Չիլի պղպեղ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
14 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
1.03 մգ of 8 մգ
13%
Մագնեզիում:
23 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
43 մգ of 700 մգ
6%
Կալիում:
322 մգ of 3,400 մգ
9%
Նատրիում:
9 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.26 մգ of 11 մգ
2%
Պղինձ:
0.129 մգ of 1 մգ
14%
Մանգան:
0.187 մգ of 2 մգ
8%
Սելեն:
0.5 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
10.9 մգ of 550 մգ
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
322 մգ
TOP 32%
Պղինձ
0.129 մգ
TOP 42%
Մագնեզիում
23 մգ
TOP 50%
Մանգան
0.187 մգ
TOP 52%
Երկաթ
1.03 մգ
TOP 59%
Կալցիում
14 մգ
TOP 66%
Ֆոսֆոր
43 մգ
TOP 79%
Ցինկ
0.26 մգ
TOP 81%
Choline, total
10.9 մգ
TOP 84%
Նատրիում
9 մգ
TOP 86%
Սելեն
0.5 µg
TOP 89%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
952 IU of 5,000 IU
19%
Վիտամին E :
0.69 մգ of 15 մգ
5%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
143.7 մգ of 90 մգ
160%
Վիտամին B1:
0.072 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B2:
0.086 մգ of 1 մգ
7%
Վիտամին B3:
1.244 մգ of 16 մգ
8%
Վիտամին B5:
0.201 մգ of 5 մգ
4%
Վիտամին B6:
0.506 մգ of 1 մգ
39%
Folate, total:
23 µg of 400 µg
6%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
14 µg of 120 µg
12%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
143.7 մգ
TOP 10%
Վիտամին A
952 IU
TOP 20%
Վիտամին B6
0.506 մգ
TOP 24%
Folate, total
23 µg
TOP 46%
Վիտամին K
14 µg
TOP 48%
Վիտամին E
0.69 մգ
TOP 52%
Վիտամին B1
0.072 մգ
TOP 60%
Վիտամին B3
1.244 մգ
TOP 66%
Վիտամին B2
0.086 մգ
TOP 72%
Վիտամին B5
0.201 մգ
TOP 81%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
1.87 գ of 50 գ
4%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.44 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
8.81 գ of 300 գ
3%
Ջուր:
Daily Value: 4%
88.02 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.86 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
26 մգ of 280 մգ
9%
Տրեոնին:
74 մգ of 1,050 մգ
7%
Իզոլեյցին:
65 մգ of 1,400 մգ
5%
Լեյցին:
105 մգ of 2,730 մգ
4%
Լիզին:
89 մգ of 2,100 մգ
4%
Մեթիոնին:
24 մգ of 1,050 մգ
2%
Ֆենիլալանին:
62 մգ of 1,750 մգ
4%
Վալին:
84 մգ of 1,820 մգ
5%
Հիստիդին:
41 մգ of 700 մգ
6%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.042 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.024 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.239 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
5.3 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.5 գ
Այլ:
2.01 գ
Չիլի պղպեղ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 40kcal | 2% | 91% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 1.87g | 4% | 78% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.44g | 1% | 81% | 75.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 143.7mg | 160% | 10% | 2.7 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 7.31g | N/A | 51% | 7.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 8.81g | 3% | 51% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 1.03mg | 13% | 59% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 14mg | 1% | 66% | 8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 322mg | 9% | 32% | 2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 5.3g | N/A | 47% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1.5g | 6% | 43% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.13mg | 14% | 42% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.26mg | 2% | 81% | 24.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 43mg | 6% | 79% | 4.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 9mg | 0% | 86% | 54.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 952IU | 19% | 20% | 17.5 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 48µg | 5% | 35% | |
Վիտամին E | 0.69mg | 5% | 52% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.19mg | 8% | 52% | |
Սելեն | 0.5µg | 1% | 89% | |
Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 60% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.09mg | 7% | 72% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.24mg | 8% | 66% | 7.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.2mg | 4% | 81% | 5.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.51mg | 39% | 24% | 4.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 14µg | 12% | 48% | 7.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 23µg | 6% | 46% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.04g | 0% | 87% | 140.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.02g | N/A | 88% | 408.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.24g | N/A | 76% | 197.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.03mg | 0% | 91% | 11.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.07mg | 0% | 92% | 9.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.07mg | 0% | 93% | 14.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.11mg | 0% | 93% | 23.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.09mg | 0% | 92% | 5.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.02mg | 0% | 92% | 4 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.06mg | 0% | 93% | 10.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.08mg | 0% | 92% | 24.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.04mg | 0% | 92% | 18.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 40
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 9մգ
3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
9գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
14մգ
1%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
322մգ
9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև