Պեպերոնի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 28 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 504 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1.18 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.8 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 98% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 96% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 94% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 93% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 90% of foods
Պեպերոնի calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 504 | |
| Calories in 3 oz | 428 | 85 g |
| Calories in 1 piece | 10 | 2 g |
| Calories in 1 oz | 141 | 28 g |
Պեպերոնի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
19 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
1.33 մգ of 8 մգ
17%
Մագնեզիում:
18 մգ of 420 մգ
4%
Ֆոսֆոր:
158 մգ of 700 մգ
23%
Կալիում:
274 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
1582 մգ of 2,300 մգ
69%
Ցինկ:
2.44 մգ of 11 մգ
22%
Պղինձ:
0.091 մգ of 1 մգ
10%
Մանգան:
1.074 մգ of 2 մգ
47%
Սելեն:
29 µg of 55 µg
53%
Choline, total:
51.2 մգ of 550 մգ
9%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
1582 մգ
TOP 2%
Մանգան
1.074 մգ
TOP 31%
Սելեն
29 µg
TOP 33%
Ցինկ
2.44 մգ
TOP 35%
Կալիում
274 մգ
TOP 43%
Ֆոսֆոր
158 մգ
TOP 51%
Երկաթ
1.33 մգ
TOP 52%
Կալցիում
19 մգ
TOP 55%
Պղինձ
0.091 մգ
TOP 57%
Choline, total
51.2 մգ
TOP 65%
Մագնեզիում
18 մգ
TOP 66%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
1.03 մգ of 15 մգ
7%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.3 µg of 10 µg
13%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.271 մգ of 1 մգ
23%
Վիտամին B2:
0.257 մգ of 1 մգ
20%
Վիտամին B3:
4.987 մգ of 16 մգ
31%
Վիտամին B5:
0.93 մգ of 5 մգ
19%
Վիտամին B6:
0.362 մգ of 1 մգ
28%
Folate, total:
5 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
1.3 µg of 2 µg
54%
Վիտամին K:
5.8 µg of 120 µg
5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.271 մգ
TOP 29%
Վիտամին B2
0.257 մգ
TOP 33%
Վիտամին B3
4.987 մգ
TOP 33%
Վիտամին B6
0.362 մգ
TOP 35%
Վիտամին B5
0.93 մգ
TOP 37%
Վիտամին B12
1.3 µg
TOP 38%
Վիտամին D (D2 + D3)
1.3 µg
TOP 42%
Վիտամին E
1.03 մգ
TOP 46%
Վիտամին K
5.8 µg
TOP 54%
Folate, total
5 µg
TOP 79%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.25 գ of 50 գ
39%
Ճարպեր:
Daily Value: 71%
46.28 գ of 65 գ
71%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1.18 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 1%
28.55 գ of 2,000 գ
1%
Այլ:
4.74 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
230 մգ of 280 մգ
82%
Տրեոնին:
869 մգ of 1,050 մգ
83%
Իզոլեյցին:
901 մգ of 1,400 մգ
64%
Լեյցին:
1575 մգ of 2,730 մգ
58%
Լիզին:
1652 մգ of 2,100 մգ
79%
Մեթիոնին:
511 մգ of 1,050 մգ
49%
Ֆենիլալանին:
778 մգ of 1,750 մգ
44%
Վալին:
987 մգ of 1,820 մգ
54%
Հիստիդին:
688 մգ of 700 մգ
98%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
17.708 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
20.77 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
4.458 գ
Պեպերոնի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 504kcal | 25% | 6% |
10.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 19.25g | 46% | 27% |
6.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 46.28g | 71% | 4% |
1.4 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.18g | N/A | 69% |
45.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1.18g | 0% | 70% |
23.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 97mg | 32% | 12% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 1.3µg | 13% | 42% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.33mg | 17% | 52% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 19mg | 2% | 55% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 274mg | 8% | 43% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 18mg | 4% | 66% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 57% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.44mg | 22% | 35% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 158mg | 23% | 51% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1582mg | 69% | 2% |
3.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 1.03mg | 7% | 46% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 1.07mg | 47% | 31% | |
| Սելեն | 29µg | 53% | 33% | |
| Վիտամին B1 | 0.27mg | 23% | 29% |
Այնքան ինչքան Ոլոռ հում-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.26mg | 20% | 33% |
2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.99mg | 31% | 33% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.93mg | 19% | 37% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.36mg | 28% | 35% |
3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.3µg | 54% | 38% |
1.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 5.8µg | 5% | 54% |
17.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 5µg | 1% | 79% |
12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 1.53g | N/A | 44% |
9.8 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 17.71g | 89% | 7% |
3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 20.77g | N/A | 10% |
2.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 4.46g | N/A | 19% |
10.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 60% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.87mg | 0% | 62% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.9mg | 0% | 63% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.58mg | 0% | 64% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.65mg | 0% | 64% |
3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.51mg | 0% | 64% |
5.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.78mg | 0% | 65% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.99mg | 0% | 63% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.69mg | 0% | 60% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 43% |
172.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 44% |
365 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.16g | N/A | 83% |
55.7 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 39% |
8.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0.02g | N/A | 89% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 90% | |
| 20:3 n-6 | 0.04g | N/A | 86% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.14g | N/A | 72% | |
| 18:2 n-6 c,c | 3.61g | N/A | 82% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 504
օրական դոզայի %-ը*
71%
Ճարպ ընդհանուր
46գ
82%
Հագեցած ճարպեր 18գ
32%
Խոլեստերին 97մգ
0%
Աղ 1,582մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
52մկգ
9%
Կալցիում
19մգ
2%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
274մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև