Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Սմբուկ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Սմբուկ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 30 (low)
Glycemic load 1 (low)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 25
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 2.88 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 1 cup, cubes (82 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -3.9 (alkaline)
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 16mg
TOP 27% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 73% of foods
TOP 35% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 65% of foods
TOP 39% Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 61% of foods
TOP 47% Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 53% of foods
TOP 49% Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 51% of foods

Սմբուկ calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 25
Calories in 1 cup, cubes 21 82 g

Սմբուկ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
30

Սմբուկ Glycemic load (GL)

1

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2% 4%
Կալցիում: 9 մգ of 1,000 մգ 1%
Երկաթ: 0.23 մգ of 8 մգ 3%
Մագնեզիում: 14 մգ of 420 մգ 3%
Ֆոսֆոր: 24 մգ of 700 մգ 3%
Կալիում: 229 մգ of 3,400 մգ 7%
Նատրիում: 2 մգ of 2,300 մգ 0%
Ցինկ: 0.16 մգ of 11 մգ 1%
Պղինձ: 0.081 մգ of 1 մգ 9%
Մանգան: 0.232 մգ of 2 մգ 10%
Սելեն: 0.3 µg of 55 µg 1%
Choline, total: 6.9 մգ of 550 մգ 1%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Մանգան
0.232 մգ
TOP 49%
Կալիում
229 մգ
TOP 53%
Պղինձ
0.081 մգ
TOP 62%
Մագնեզիում
14 մգ
TOP 75%
Կալցիում
9 մգ
TOP 79%
Ֆոսֆոր
24 մգ
TOP 87%
Ցինկ
0.16 մգ
TOP 87%
Երկաթ
0.23 մգ
TOP 88%
Choline, total
6.9 մգ
TOP 89%
Սելեն
0.3 µg
TOP 92%
Նատրիում
2 մգ
TOP 96%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Վիտամին A: 23 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.3 մգ of 15 մգ 2%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 2.2 մգ of 90 մգ 2%
Վիտամին B1: 0.039 մգ of 1 մգ 3%
Վիտամին B2: 0.037 մգ of 1 մգ 3%
Վիտամին B3: 0.649 մգ of 16 մգ 4%
Վիտամին B5: 0.281 մգ of 5 մգ 6%
Վիտամին B6: 0.084 մգ of 1 մգ 6%
Folate, total: 22 µg of 400 µg 6%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 3.5 µg of 120 µg 3%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
2.2 մգ
TOP 35%
Folate, total
22 µg
TOP 47%
Վիտամին A
23 IU
TOP 57%
Վիտամին K
3.5 µg
TOP 59%
Վիտամին E
0.3 մգ
TOP 67%
Վիտամին B6
0.084 մգ
TOP 68%
Վիտամին B3
0.649 մգ
TOP 75%
Վիտամին B5
0.281 մգ
TOP 75%
Վիտամին B1
0.039 մգ
TOP 78%
Վիտամին B2
0.037 մգ
TOP 85%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

6% 91%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
0.98 գ of 50 գ
2%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.18 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
5.88 գ of 300 գ
2%
Ջուր:
Daily Value: 5%
92.3 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
0.66 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 10% 11% 10% 8% 7% 4% 8% 9% 10%
Տրիպտոֆան: 9 մգ of 280 մգ 3%
Տրեոնին: 37 մգ of 1,050 մգ 4%
Իզոլեյցին: 45 մգ of 1,400 մգ 3%
Լեյցին: 64 մգ of 2,730 մգ 2%
Լիզին: 47 մգ of 2,100 մգ 2%
Մեթիոնին: 11 մգ of 1,050 մգ 1%
Ֆենիլալանին: 43 մգ of 1,750 մգ 2%
Վալին: 53 մգ of 1,820 մգ 3%
Հիստիդին: 23 մգ of 700 մգ 3%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

27% 13% 60%
Հագեցած ճարպ: 0.034 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.016 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.076 գ

Ածխաջրերի տեսակները

8% 47% 46%
Օսլա: 0 գ
Սախարոզ: 0.26 գ
Գլյուկոզա: 1.58 գ
Ֆրուկտոզա: 1.54 գ
Լակտոզա: 0 գ
Մալթոզ: 0 գ
Գալակտոզա: 0 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

60% 51%
Շաքար: 3.53 գ
Բջջանյութ(Fiber): 3 գ
Այլ: -0.65 գ

Սմբուկ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 25kcal 1% 95% 1.9 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 0.98g 2% 85% 2.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.18g 0% 89% 185.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 2.2mg 2% 35% 24.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 2.88g N/A 63% 18.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 5.88g 2% 58% 4.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 0.23mg 3% 88% 11.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 9mg 1% 79% 13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 229mg 7% 53% 1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 14mg 3% 75% 10 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 3.53g N/A 53% 2.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 3g 12% 27% 1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.08mg 9% 62% 1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.16mg 1% 87% 39.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 24mg 3% 87% 7.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 2mg 0% 96% 245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 23IU 0% 57% 726.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 1µg 0% 72%
Վիտամին E 0.3mg 2% 67% 4.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.23mg 10% 49%
Սելեն 0.3µg 1% 92%
Վիտամին B1 0.04mg 3% 78% 6.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.04mg 3% 85% 3.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.65mg 4% 75% 14.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.28mg 6% 75% 4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.08mg 6% 68% 1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 3.5µg 3% 59% 29 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 22µg 6% 47% 2.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Հագեցած ճարպ 0.03g 0% 88% 173.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.02g N/A 90% 612.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.08g N/A 87% 620.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.01mg 0% 96% 33.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.04mg 0% 95% 19.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.05mg 0% 94% 20.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.06mg 0% 95% 38 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.05mg 0% 95% 9.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.01mg 0% 95% 8.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.04mg 0% 94% 15.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.05mg 0% 94% 38.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.02mg 0% 94% 32.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Ֆրուկտոզա 1.54g 2% 84% 3.8 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ումԽնձոր
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 25
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 2մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
12%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 1գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 9մգ 1%

Երկաթ 0մգ 0%

Կալիում 229մգ 7%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Սմբուկ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: