Տոմատի մածուկ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 45 (low) |
| Glycemic load | 1 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 82 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 14.81 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 tbsp (16 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -17.7 (alkaline) |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 93% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 84% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 82% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 79% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 79% of foods
Տոմատի մածուկ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 82 | |
| Calories in 0.25 cup | 54 | 66 g |
| Calories in 1 cup | 215 | 262 g |
| Calories in 1 tbsp | 13 | 16 g |
Տոմատի մածուկ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Տոմատի մածուկ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
36 մգ of 1,000 մգ
4%
Երկաթ:
2.98 մգ of 8 մգ
37%
Մագնեզիում:
42 մգ of 420 մգ
10%
Ֆոսֆոր:
83 մգ of 700 մգ
12%
Կալիում:
1014 մգ of 3,400 մգ
30%
Նատրիում:
59 մգ of 2,300 մգ
3%
Ցինկ:
0.63 մգ of 11 մգ
6%
Պղինձ:
0.365 մգ of 1 մգ
41%
Մանգան:
0.302 մգ of 2 մգ
13%
Սելեն:
5.3 µg of 55 µg
10%
Choline, total:
38.5 մգ of 550 մգ
7%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
1014 մգ
TOP 7%
Երկաթ
2.98 մգ
TOP 21%
Պղինձ
0.365 մգ
TOP 23%
Մագնեզիում
42 մգ
TOP 25%
Կալցիում
36 մգ
TOP 40%
Մանգան
0.302 մգ
TOP 45%
Ցինկ
0.63 մգ
TOP 64%
Նատրիում
59 մգ
TOP 65%
Սելեն
5.3 µg
TOP 67%
Choline, total
38.5 մգ
TOP 68%
Ֆոսֆոր
83 մգ
TOP 68%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1525 IU of 5,000 IU
31%
Վիտամին E :
4.3 մգ of 15 մգ
29%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
21.9 մգ of 90 մգ
24%
Վիտամին B1:
0.06 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B2:
0.153 մգ of 1 մգ
12%
Վիտամին B3:
3.076 մգ of 16 մգ
19%
Վիտամին B5:
0.142 մգ of 5 մգ
3%
Վիտամին B6:
0.216 մգ of 1 մգ
17%
Folate, total:
12 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
11.4 µg of 120 µg
10%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
1525 IU
TOP 16%
Վիտամին C
21.9 մգ
TOP 18%
Վիտամին E
4.3 մգ
TOP 37%
Վիտամին B6
0.216 մգ
TOP 47%
Վիտամին K
11.4 µg
TOP 49%
Վիտամին B3
3.076 մգ
TOP 50%
Վիտամին B2
0.153 մգ
TOP 57%
Folate, total
12 µg
TOP 57%
Վիտամին B1
0.06 մգ
TOP 67%
Վիտամին B5
0.142 մգ
TOP 85%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 9%
4.32 գ of 50 գ
9%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.47 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
18.91 գ of 300 գ
6%
Ջուր:
Daily Value: 4%
73.5 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
2.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
31 մգ of 280 մգ
11%
Տրեոնին:
133 մգ of 1,050 մգ
13%
Իզոլեյցին:
89 մգ of 1,400 մգ
6%
Լեյցին:
124 մգ of 2,730 մգ
5%
Լիզին:
134 մգ of 2,100 մգ
6%
Մեթիոնին:
27 մգ of 1,050 մգ
3%
Ֆենիլալանին:
130 մգ of 1,750 մգ
7%
Վալին:
88 մգ of 1,820 մգ
5%
Հիստիդին:
71 մգ of 700 մգ
10%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.067 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.16 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0.22 գ
Սախարոզ:
0.3 գ
Գլյուկոզա:
5.75 գ
Ֆրուկտոզա:
5.85 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0.28 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
12.18 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4.1 գ
Այլ:
2.63 գ
Տոմատի մածուկ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 82kcal | 4% | 77% |
1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 4.32g | 10% | 64% |
1.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.47g | 1% | 81% |
70.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 21.9mg | 24% | 18% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 14.81g | N/A | 38% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 18.91g | 6% | 36% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 2.98mg | 37% | 21% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 36mg | 4% | 40% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 1014mg | 30% | 7% |
6.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 42mg | 10% | 25% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 12.18g | N/A | 37% |
1.4 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4.1g | 16% | 21% |
1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.37mg | 41% | 23% |
2.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.63mg | 6% | 64% |
10 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0.22g | 0% | 97% |
69.5 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 83mg | 12% | 68% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 59mg | 3% | 65% |
8.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 1525IU | 31% | 16% |
11 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 76µg | 8% | 30% | |
| Վիտամին E | 4.3mg | 29% | 37% |
2.9 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.3mg | 13% | 45% | |
| Սելեն | 5.3µg | 10% | 67% | |
| Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 67% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.15mg | 12% | 57% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.08mg | 19% | 50% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.14mg | 3% | 85% |
8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.22mg | 17% | 47% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 11.4µg | 10% | 49% |
8.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 12µg | 3% | 57% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.1g | 1% | 81% |
59 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 83% |
146.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.16g | N/A | 81% |
294.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.03mg | 0% | 90% |
9.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.13mg | 0% | 87% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.09mg | 0% | 91% |
10.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.12mg | 0% | 92% |
19.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.13mg | 0% | 89% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.03mg | 0% | 92% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.13mg | 0% | 89% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.09mg | 0% | 92% |
23.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.07mg | 0% | 88% |
10.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 5.85g | 7% | 81% |
Այնքան ինչքան Խնձոր-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 82
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
3%
Աղ 59մգ
6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
19գ
16%
Բջջանյութ
4գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
4գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
36մգ
4%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
1,014մգ
0%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև