Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Փշահաղարջ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Փշահաղարջ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 15 (low)
Glycemic load 1 (low)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 44
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 5.88 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 1 cup (150 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -3.3 (alkaline)
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/259133562 20mg
TOP 16% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 84% of foods
TOP 20% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 80% of foods
TOP 29% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 71% of foods
TOP 46% Վիտամին A, RAE ⓘHigher in Վիտամին A, RAE content than 54% of foods
TOP 48% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 52% of foods

Փշահաղարջ calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 44
Calories in 1 cup 66 150 g

Փշահաղարջ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
15

Փշահաղարջ Glycemic load (GL)

1

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 8% 12% 8% 12% 18% 1% 4% 24% 19% 4% 0%
Կալցիում: 25 մգ of 1,000 մգ 3%
Երկաթ: 0.31 մգ of 8 մգ 4%
Մագնեզիում: 10 մգ of 420 մգ 2%
Ֆոսֆոր: 27 մգ of 700 մգ 4%
Կալիում: 198 մգ of 3,400 մգ 6%
Նատրիում: 1 մգ of 2,300 մգ 0%
Ցինկ: 0.12 մգ of 11 մգ 1%
Պղինձ: 0.07 մգ of 1 մգ 8%
Մանգան: 0.144 մգ of 2 մգ 6%
Սելեն: 0.6 µg of 55 µg 1%
Choline, total: 0 մգ of 550 մգ 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալցիում
25 մգ
TOP 48%
Մանգան
0.144 մգ
TOP 57%
Կալիում
198 մգ
TOP 59%
Պղինձ
0.07 մգ
TOP 69%
Երկաթ
0.31 մգ
TOP 84%
Մագնեզիում
10 մգ
TOP 84%
Ֆոսֆոր
27 մգ
TOP 85%
Սելեն
0.6 µg
TOP 88%
Ցինկ
0.12 մգ
TOP 89%
Նատրիում
1 մգ
TOP 98%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 18% 8% 0% 93% 10% 7% 6% 18% 19% 5% 0% 0%
Վիտամին A: 290 IU of 5,000 IU 6%
Վիտամին E : 0.37 մգ of 15 մգ 2%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 27.7 մգ of 90 մգ 31%
Վիտամին B1: 0.04 մգ of 1 մգ 3%
Վիտամին B2: 0.03 մգ of 1 մգ 2%
Վիտամին B3: 0.3 մգ of 16 մգ 2%
Վիտամին B5: 0.286 մգ of 5 մգ 6%
Վիտամին B6: 0.08 մգ of 1 մգ 6%
Folate, total: 6 µg of 400 µg 2%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 0 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
27.7 մգ
TOP 16%
Վիտամին A
290 IU
TOP 29%
Վիտամին E
0.37 մգ
TOP 63%
Վիտամին B6
0.08 մգ
TOP 70%
Վիտամին B5
0.286 մգ
TOP 75%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Վիտամին B1
0.04 մգ
TOP 78%
Վիտամին B3
0.3 մգ
TOP 84%
Վիտամին B2
0.03 մգ
TOP 87%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

11% 86%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
0.88 գ of 50 գ
2%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.58 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
10.18 գ of 300 գ
3%
Ջուր:
Daily Value: 4%
87.87 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.49 գ

Ճարպի տիպի նկարագրություն

9% 13% 78%
Հագեցած ճարպ: 0.038 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.051 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.317 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

42% 58%
Շաքար: 0 գ
Բջջանյութ(Fiber): 4.3 գ
Այլ: 5.88 գ

Փշահաղարջ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 44kcal 2% 89% 1.1 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 0.88g 2% 86% 3.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.58g 1% 79% 57.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 27.7mg 31% 16% 1.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 5.88g N/A 55% 9.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 10.18g 3% 48% 2.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 0.31mg 4% 84% 8.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 25mg 3% 48% 5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 198mg 6% 59% 1.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 10mg 2% 84% 14 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Բջջանյութ(Fiber) 4.3g 17% 20% 1.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.07mg 8% 69% 2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.12mg 1% 89% 52.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 27mg 4% 85% 6.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 1mg 0% 98% 490 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 290IU 6% 29% 57.6 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 15µg 2% 46%
Վիտամին E 0.37mg 2% 63% 3.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.14mg 6% 57%
Սելեն 0.6µg 1% 88%
Վիտամին B1 0.04mg 3% 78% 6.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.03mg 2% 87% 4.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.3mg 2% 84% 31.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.29mg 6% 75% 4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.08mg 6% 70% 1.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Folate, total 6µg 2% 76% 10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Հագեցած ճարպ 0.04g 0% 87% 155.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.05g N/A 84% 192.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.32g N/A 71% 148.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 44
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 1մգ
3%
Ածխաջրեր ընդհանուր 10գ
16%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 1գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 25մգ 3%

Երկաթ 0մգ 0%

Կալիում 198մգ 6%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Փշահաղարջ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173030/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: