Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Хлеб и Мука

Сравнить

Инфографика

Хлеб vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +1000%
Содержит больше Магний +168.2%
Содержит больше Фосфор +74.1%
Содержит больше Калий +108.4%
Содержит больше Цинк +110%
Содержит больше Медь +37.5%
Содержит больше Марганец +101.9%
Содержит больше Железо +13.4%
Содержит меньше Натрий -99.7%
Одинаковое количество вещества Селен - 33.9
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 50% 154% 43% 81% 20% 79% 41% 66% 180% 183%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 174% 16% 47% 10% 1% 20% 48% 89% 185%
Содержит больше Кальций +1000%
Содержит больше Магний +168.2%
Содержит больше Фосфор +74.1%
Содержит больше Калий +108.4%
Содержит больше Цинк +110%
Содержит больше Медь +37.5%
Содержит больше Марганец +101.9%
Содержит больше Железо +13.4%
Содержит меньше Натрий -99.7%
Одинаковое количество вещества Селен - 33.9

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +300%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B6 +247.7%
Содержит больше Витамин K +1800%
Содержит больше Витамин B1 +78.8%
Содержит больше Витамин B2 +29.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +112.8%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 5.904
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.438
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 5% 0% 1% 110% 89% 118% 28% 36% 65% 0% 15%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 197% 114% 111% 27% 11% 138% 0% 1%
Содержит больше Витамин E +300%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B6 +247.7%
Содержит больше Витамин K +1800%
Содержит больше Витамин B1 +78.8%
Содержит больше Витамин B2 +29.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +112.8%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 5.904
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.438

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +25.5%
Содержит больше Жиры +335.7%
Содержит больше Вода +103.3%
Содержит больше Другое +502.2%
Содержит больше Углеводы +36.8%
13% 4% 56% 24% 3%
Белки: 12.96 г
Жиры: 4.27 г
Углеводы: 55.77 г
Вода: 24.23 г
Другое: 2.77 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше Белки +25.5%
Содержит больше Жиры +335.7%
Содержит больше Вода +103.3%
Содержит больше Другое +502.2%
Содержит больше Углеводы +36.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1071.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +316.5%
Содержит меньше Насыщенные жиры -84.3%
27% 27% 46%
Насыщенные жиры: 0.989 г
Мононенасыщенные жиры: 1.019 г
Полиненасыщенные жиры: 1.72 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: 0.413 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +1071.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +316.5%
Содержит меньше Насыщенные жиры -84.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Хлеб Мука
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хлеб Мука Мнение
51.07g 73.61g Мука
Белки 12.96g 10.33g Хлеб
Жиры 4.27g 0.98g Хлеб
Углеводы 55.77g 76.31g Мука
Калорийность 313kcal 364kcal Мука
Сахар 6.42g 0.27g Мука
Клетчатка 4.7g 2.7g Хлеб
Кальций 165mg 15mg Хлеб
Железо 4.09mg 4.64mg Мука
Магний 59mg 22mg Хлеб
Фосфор 188mg 108mg Хлеб
Калий 223mg 107mg Хлеб
Натрий 601mg 2mg Мука
Цинк 1.47mg 0.7mg Хлеб
Медь 0.198mg 0.144mg Хлеб
Марганец 1.377mg 0.682mg Хлеб
Селен 33.4µg 33.9µg Мука
Витамин E 0.24mg 0.06mg Хлеб
Витамин C 0.2mg 0mg Хлеб
Витамин B1 0.439mg 0.785mg Мука
Витамин B2 0.382mg 0.494mg Мука
Витамин B3 6.25mg 5.904mg Хлеб
Витамин B5 0.456mg 0.438mg Хлеб
Витамин B6 0.153mg 0.044mg Хлеб
Витамин B9, общий 86µg 183µg Мука
Витамин K 5.7µg 0.3µg Хлеб
Триптофан 0.092mg 0.127mg Мука
Треонин 0.299mg 0.281mg Хлеб
Изолейцин 0.258mg 0.357mg Мука
Лейцин 0.461mg 0.71mg Мука
Лизин 0.215mg 0.228mg Мука
Метионин 0.105mg 0.183mg Мука
Фенилаланин 0.315mg 0.52mg Мука
Валин 0.31mg 0.415mg Мука
Гистидин 0.15mg 0.23mg Мука
Насыщенные жиры 0.989g 0.155g Мука
Мононенасыщенные жиры 1.019g 0.087g Хлеб
Полиненасыщенные жиры 1.72g 0.413g Хлеб
0.161g Хлеб

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Хлеб Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
38%
Хлеб
50%
Мука
Итоговая оценка минералов
89%
Хлеб
59%
Мука

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Хлеб
Гликемический индекс продукта Хлеб ниже (Разница - 12)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Хлеб
Хлеб дешевле (Разница - $0.7)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Хлеб
Продукт Хлеб более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.15g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 599mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.834g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172687/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.