Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Капуста червона

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Капуста червона infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит меньше Натрий -92.6%
Содержит больше Медь +376.5%
Содержит больше Кальций +400%
Содержит больше Железо +247.8%
Содержит больше Магний +14.3%
Содержит больше Фосфор +25%
Содержит больше Цинк +37.5%
Содержит больше Селен +100%
Одинаковое количество вещества Калий - 243
Одинаковое количество вещества Марганец - 0.243
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 14% 30% 12% 13% 22% 4% 6% 6% 32% 4%
Содержит меньше Натрий -92.6%
Содержит больше Медь +376.5%
Содержит больше Кальций +400%
Содержит больше Железо +247.8%
Содержит больше Магний +14.3%
Содержит больше Фосфор +25%
Содержит больше Цинк +37.5%
Содержит больше Селен +100%
Одинаковое количество вещества Калий - 243
Одинаковое количество вещества Марганец - 0.243

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +172.7%
Содержит больше Витамин B3 +55.3%
Содержит больше Витамин B5 +91.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +22.2%
Содержит больше Витамин A +4752.2%
Содержит больше Витамин C +2490.9%
Содержит больше Витамин B1 +64.1%
Содержит больше Витамин B2 +86.5%
Содержит больше Витамин B6 +148.8%
Содержит больше Витамин K +991.4%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 67% 3% 0% 190% 16% 16% 8% 9% 49% 14% 0% 96%
Содержит больше Витамин E +172.7%
Содержит больше Витамин B3 +55.3%
Содержит больше Витамин B5 +91.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +22.2%
Содержит больше Витамин A +4752.2%
Содержит больше Витамин C +2490.9%
Содержит больше Витамин B1 +64.1%
Содержит больше Витамин B2 +86.5%
Содержит больше Витамин B6 +148.8%
Содержит больше Витамин K +991.4%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Жиры +12.5%
Содержит больше Белки +45.9%
Содержит больше Углеводы +25.3%
Одинаковое количество вещества Вода - 90.39
Одинаковое количество вещества Другое - 0.65
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
Содержит больше Жиры +12.5%
Содержит больше Белки +45.9%
Содержит больше Углеводы +25.3%
Одинаковое количество вещества Вода - 90.39
Одинаковое количество вещества Другое - 0.65

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +33.3%
Содержит меньше Насыщенные жиры -38.2%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.08
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: 0.08 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +33.3%
Содержит меньше Насыщенные жиры -38.2%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.08

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Сахароза +130.8%
Содержит больше Глюкоза +10.1%
Одинаковое количество вещества Фруктоза - 1.48
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
16% 46% 39%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.6 г
Глюкоза: 1.74 г
Фруктоза: 1.48 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше Сахароза +130.8%
Содержит больше Глюкоза +10.1%
Одинаковое количество вещества Фруктоза - 1.48

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Капуста червона
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Капуста червона Мнение
2.88g 5.27g Капуста червона
Белки 0.98g 1.43g Капуста червона
Жиры 0.18g 0.16g Баклажан
Углеводы 5.88g 7.37g Капуста червона
Калорийность 25kcal 31kcal Капуста червона
Фруктоза 1.54g 1.48g Баклажан
Сахар 3.53g 3.83g Баклажан
Клетчатка 3g 2.1g Баклажан
Кальций 9mg 45mg Капуста червона
Железо 0.23mg 0.8mg Капуста червона
Магний 14mg 16mg Капуста червона
Фосфор 24mg 30mg Капуста червона
Калий 229mg 243mg Капуста червона
Натрий 2mg 27mg Баклажан
Цинк 0.16mg 0.22mg Капуста червона
Медь 0.081mg 0.017mg Баклажан
Марганец 0.232mg 0.243mg Капуста червона
Селен 0.3µg 0.6µg Капуста червона
Витамин A 23IU 1116IU Капуста червона
Витамин A, RAE 1µg 56µg Капуста червона
Витамин E 0.3mg 0.11mg Баклажан
Витамин C 2.2mg 57mg Капуста червона
Витамин B1 0.039mg 0.064mg Капуста червона
Витамин B2 0.037mg 0.069mg Капуста червона
Витамин B3 0.649mg 0.418mg Баклажан
Витамин B5 0.281mg 0.147mg Баклажан
Витамин B6 0.084mg 0.209mg Капуста червона
Витамин B9, общий 22µg 18µg Баклажан
Витамин K 3.5µg 38.2µg Капуста червона
Триптофан 0.009mg 0.012mg Капуста червона
Треонин 0.037mg 0.039mg Капуста червона
Изолейцин 0.045mg 0.034mg Баклажан
Лейцин 0.064mg 0.046mg Баклажан
Лизин 0.047mg 0.049mg Капуста червона
Метионин 0.011mg 0.014mg Капуста червона
Фенилаланин 0.043mg 0.036mg Баклажан
Валин 0.053mg 0.048mg Баклажан
Гистидин 0.023mg 0.024mg Капуста червона
Насыщенные жиры 0.034g 0.021g Капуста червона
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.012g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.08g Капуста червона

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Капуста червона
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Баклажан
39%
Капуста червона
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
14%
Капуста червона

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Капуста червона
Продукт Капуста червона более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Капуста червона
Капуста червона содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.013g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.3g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 25mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Капуста червона - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.