Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брокколи или Капуста — Сравнение Питательности

Сравнить
Брокколи
vs
Капуста

Инфографика

Брокколи vs Капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +17.5%
Содержит больше Железо +55.3%
Содержит больше Магний +75%
Содержит больше Фосфор +153.8%
Содержит больше Калий +85.9%
Содержит больше Цинк +127.8%
Содержит больше Медь +157.9%
Содержит больше Марганец +31.3%
Содержит больше Селен +733.3%
Содержит меньше Натрий -45.5%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 15% 28% 15% 29% 28% 5% 12% 17% 28% 14%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 12% 18% 9% 12% 15% 3% 5% 7% 21% 2%
Содержит больше Кальций +17.5%
Содержит больше Железо +55.3%
Содержит больше Магний +75%
Содержит больше Фосфор +153.8%
Содержит больше Калий +85.9%
Содержит больше Цинк +127.8%
Содержит больше Медь +157.9%
Содержит больше Марганец +31.3%
Содержит больше Селен +733.3%
Содержит меньше Натрий -45.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +535.7%
Содержит больше Витамин E +420%
Содержит больше Витамин C +143.7%
Содержит больше Витамин B1 +16.4%
Содержит больше Витамин B2 +192.5%
Содержит больше Витамин B3 +173.1%
Содержит больше Витамин B5 +170.3%
Содержит больше Витамин B6 +41.1%
Содержит больше Витамин B9, общий +46.5%
Содержит больше Витамин K +33.7%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 38% 16% 0% 298% 18% 27% 12% 35% 41% 48% 0% 254%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 6% 3% 0% 122% 16% 10% 5% 13% 29% 33% 0% 190%
Содержит больше Витамин A +535.7%
Содержит больше Витамин E +420%
Содержит больше Витамин C +143.7%
Содержит больше Витамин B1 +16.4%
Содержит больше Витамин B2 +192.5%
Содержит больше Витамин B3 +173.1%
Содержит больше Витамин B5 +170.3%
Содержит больше Витамин B6 +41.1%
Содержит больше Витамин B9, общий +46.5%
Содержит больше Витамин K +33.7%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +120.3%
Содержит больше Жиры +270%
Содержит больше Углеводы +14.5%
Содержит больше Другое +35.9%
Одинаковое количество вещества Вода - 92.18
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
Содержит больше Белки +120.3%
Содержит больше Жиры +270%
Содержит больше Углеводы +14.5%
Содержит больше Другое +35.9%
Одинаковое количество вещества Вода - 92.18

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +123.5%
Содержит меньше Насыщенные жиры -12.8%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +54.5%
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: 0.038 г
50% 25% 25%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.017 г
Полиненасыщенные жиры: 0.017 г
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +123.5%
Содержит меньше Насыщенные жиры -12.8%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +54.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Сахароза +25%
Содержит больше Лактоза +∞%
Содержит больше Мальтоза +2000%
Содержит больше Глюкоза +240.8%
Содержит больше Фруктоза +113.2%
6% 29% 40% 12% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.49 г
Фруктоза: 0.68 г
Лактоза: 0.21 г
Мальтоза: 0.21 г
Галактоза: 0 г
2% 52% 45%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.08 г
Глюкоза: 1.67 г
Фруктоза: 1.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше Сахароза +25%
Содержит больше Лактоза +∞%
Содержит больше Мальтоза +2000%
Содержит больше Глюкоза +240.8%
Содержит больше Фруктоза +113.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брокколи Капуста
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брокколи Капуста Мнение
4.04g 3.3g Брокколи
Белки 2.82g 1.28g Брокколи
Жиры 0.37g 0.1g Брокколи
Углеводы 6.64g 5.8g Брокколи
Калорийность 34kcal 25kcal Брокколи
Фруктоза 0.68g 1.45g Капуста
Сахар 1.7g 3.2g Брокколи
Клетчатка 2.6g 2.5g Брокколи
Кальций 47mg 40mg Брокколи
Железо 0.73mg 0.47mg Брокколи
Магний 21mg 12mg Брокколи
Фосфор 66mg 26mg Брокколи
Калий 316mg 170mg Брокколи
Натрий 33mg 18mg Капуста
Цинк 0.41mg 0.18mg Брокколи
Медь 0.049mg 0.019mg Брокколи
Марганец 0.21mg 0.16mg Брокколи
Селен 2.5µg 0.3µg Брокколи
Витамин A 623IU 98IU Брокколи
Витамин A, RAE 31µg 5µg Брокколи
Витамин E 0.78mg 0.15mg Брокколи
Витамин C 89.2mg 36.6mg Брокколи
Витамин B1 0.071mg 0.061mg Брокколи
Витамин B2 0.117mg 0.04mg Брокколи
Витамин B3 0.639mg 0.234mg Брокколи
Витамин B5 0.573mg 0.212mg Брокколи
Витамин B6 0.175mg 0.124mg Брокколи
Витамин B9, общий 63µg 43µg Брокколи
Витамин K 101.6µg 76µg Брокколи
Триптофан 0.033mg 0.011mg Брокколи
Треонин 0.088mg 0.035mg Брокколи
Изолейцин 0.079mg 0.03mg Брокколи
Лейцин 0.129mg 0.041mg Брокколи
Лизин 0.135mg 0.044mg Брокколи
Метионин 0.038mg 0.012mg Брокколи
Фенилаланин 0.117mg 0.032mg Брокколи
Валин 0.125mg 0.042mg Брокколи
Гистидин 0.059mg 0.022mg Брокколи
Насыщенные жиры 0.039g 0.034g Капуста
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.017g Капуста
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0.017g Брокколи

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брокколи Капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
65%
Брокколи
35%
Капуста
Итоговая оценка минералов
19%
Брокколи
10%
Капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Капуста
Капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 15mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Капуста
Капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.005g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Капуста
Капуста дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.5g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брокколи
Гликемический индекс продукта Брокколи ниже (Разница - 32)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients
  2. Капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.