Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гречка или Булгур — Сравнение Питательности

Сравнить
Гречка
vs
Булгур

Инфографика

Гречка vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Магний +59.4%
Содержит больше Фосфор +75%
Содержит больше Калий +29.4%
Содержит меньше Натрий -20%
Содержит больше Медь +94.7%
Содержит больше Селен +266.7%
Содержит больше Кальций +42.9%
Содержит больше Железо +20%
Содержит больше Марганец +51.1%
Одинаковое количество вещества Цинк - 0.57
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 30% 37% 30% 8% 1% 17% 49% 53% 12%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 36% 23% 18% 6% 1% 16% 25% 80% 4%
Содержит больше Магний +59.4%
Содержит больше Фосфор +75%
Содержит больше Калий +29.4%
Содержит меньше Натрий -20%
Содержит больше Медь +94.7%
Содержит больше Селен +266.7%
Содержит больше Кальций +42.9%
Содержит больше Железо +20%
Содержит больше Марганец +51.1%
Одинаковое количество вещества Цинк - 0.57

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +800%
Содержит больше Витамин B2 +39.3%
Содержит больше Витамин K +280%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +42.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +28.6%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 1
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.344
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.083
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 11% 0% 5%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 1% 0% 0% 15% 7% 19% 21% 20% 14% 0% 2%
Содержит больше Витамин E +800%
Содержит больше Витамин B2 +39.3%
Содержит больше Витамин K +280%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +42.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +28.6%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 1
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.344
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.083

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Жиры +158.3%
Содержит больше Другое +26.5%
Одинаковое количество вещества Белки - 3.08
Одинаковое количество вещества Углеводы - 18.58
Одинаковое количество вещества Вода - 77.76
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше Жиры +158.3%
Содержит больше Другое +26.5%
Одинаковое количество вещества Белки - 3.08
Одинаковое количество вещества Углеводы - 18.58
Одинаковое количество вещества Вода - 77.76

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +506.5%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +91.8%
Содержит меньше Насыщенные жиры -68.7%
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: 0.134 г
Мононенасыщенные жиры: 0.188 г
Полиненасыщенные жиры: 0.188 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: 0.098 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +506.5%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +91.8%
Содержит меньше Насыщенные жиры -68.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Гречка Булгур
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гречка Булгур Мнение
17.24g 14.08g Гречка
Белки 3.38g 3.08g Гречка
Жиры 0.62g 0.24g Гречка
Углеводы 19.94g 18.58g Гречка
Калорийность 92kcal 83kcal Гречка
Фруктоза 0.1g Гречка
Сахар 0.9g 0.1g Булгур
Клетчатка 2.7g 4.5g Булгур
Кальций 7mg 10mg Булгур
Железо 0.8mg 0.96mg Булгур
Магний 51mg 32mg Гречка
Фосфор 70mg 40mg Гречка
Калий 88mg 68mg Гречка
Натрий 4mg 5mg Гречка
Цинк 0.61mg 0.57mg Гречка
Медь 0.146mg 0.075mg Гречка
Марганец 0.403mg 0.609mg Булгур
Селен 2.2µg 0.6µg Гречка
Витамин A 0IU 2IU Булгур
Витамин E 0.09mg 0.01mg Гречка
Витамин B1 0.04mg 0.057mg Булгур
Витамин B2 0.039mg 0.028mg Гречка
Витамин B3 0.94mg 1mg Булгур
Витамин B5 0.359mg 0.344mg Гречка
Витамин B6 0.077mg 0.083mg Булгур
Витамин B9, общий 14µg 18µg Булгур
Витамин K 1.9µg 0.5µg Гречка
Триптофан 0.049mg 0.048mg Гречка
Треонин 0.129mg 0.089mg Гречка
Изолейцин 0.127mg 0.114mg Гречка
Лейцин 0.212mg 0.208mg Гречка
Лизин 0.172mg 0.085mg Гречка
Метионин 0.044mg 0.048mg Булгур
Фенилаланин 0.133mg 0.145mg Булгур
Валин 0.173mg 0.139mg Гречка
Гистидин 0.079mg 0.071mg Гречка
Насыщенные жиры 0.134g 0.042g Булгур
Мононенасыщенные жиры 0.188g 0.031g Гречка
Полиненасыщенные жиры 0.188g 0.098g Гречка

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Гречка Булгур
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Гречка
8%
Булгур
Итоговая оценка минералов
24%
Гречка
21%
Булгур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.8g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.092g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Булгур
Гликемический индекс продукта Булгур ниже (Разница - 4)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Булгур
Булгур дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.