Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картошка и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Картошка vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +66.7%
Содержит больше Железо +369.6%
Содержит больше Магний +100%
Содержит больше Фосфор +191.7%
Содержит больше Калий +133.6%
Содержит больше Цинк +125%
Содержит больше Медь +45.7%
Содержит больше Селен +33.3%
Содержит меньше Натрий -80%
Одинаковое количество вещества Марганец - 0.232
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 41% 20% 30% 48% 2% 10% 40% 29% 3%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Содержит больше Кальций +66.7%
Содержит больше Железо +369.6%
Содержит больше Магний +100%
Содержит больше Фосфор +191.7%
Содержит больше Калий +133.6%
Содержит больше Цинк +125%
Содержит больше Медь +45.7%
Содержит больше Селен +33.3%
Содержит меньше Натрий -80%
Одинаковое количество вещества Марганец - 0.232

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин C +336.4%
Содержит больше Витамин B1 +64.1%
Содержит больше Витамин B2 +29.7%
Содержит больше Витамин B3 +117.3%
Содержит больше Витамин B5 +33.8%
Содержит больше Витамин B6 +270.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +27.3%
Содержит больше Витамин A +130%
Содержит больше Витамин E +650%
Содержит больше Витамин K +75%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 1% 0% 32% 16% 12% 27% 23% 72% 22% 0% 5%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Содержит больше Витамин C +336.4%
Содержит больше Витамин B1 +64.1%
Содержит больше Витамин B2 +29.7%
Содержит больше Витамин B3 +117.3%
Содержит больше Витамин B5 +33.8%
Содержит больше Витамин B6 +270.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +27.3%
Содержит больше Витамин A +130%
Содержит больше Витамин E +650%
Содержит больше Витамин K +75%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +155.1%
Содержит больше Углеводы +259.7%
Содержит больше Другое +101.5%
Содержит больше Жиры +38.5%
Содержит больше Вода +23.2%
3% 21% 75%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.15 г
Вода: 74.89 г
Другое: 1.33 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше Белки +155.1%
Содержит больше Углеводы +259.7%
Содержит больше Другое +101.5%
Содержит больше Жиры +38.5%
Содержит больше Вода +23.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +433.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +33.3%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры - 0.034
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: 0.057 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +433.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +33.3%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры - 0.034

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Крахмал +∞%
Содержит больше Сахароза +53.8%
Содержит больше Глюкоза +259.1%
Содержит больше Фруктоза +352.9%
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.27 г
Сахароза: 0.4 г
Глюкоза: 0.44 г
Фруктоза: 0.34 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше Крахмал +∞%
Содержит больше Сахароза +53.8%
Содержит больше Глюкоза +259.1%
Содержит больше Фруктоза +352.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картошка Баклажан
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Баклажан Мнение
18.95g 2.88g Картошка
Белки 2.5g 0.98g Картошка
Жиры 0.13g 0.18g Баклажан
Углеводы 21.15g 5.88g Картошка
Калорийность 93kcal 25kcal Картошка
Крахмал 17.27g Картошка
Фруктоза 0.34g 1.54g Баклажан
Сахар 1.18g 3.53g Картошка
Клетчатка 2.2g 3g Баклажан
Кальций 15mg 9mg Картошка
Железо 1.08mg 0.23mg Картошка
Магний 28mg 14mg Картошка
Фосфор 70mg 24mg Картошка
Калий 535mg 229mg Картошка
Натрий 10mg 2mg Баклажан
Цинк 0.36mg 0.16mg Картошка
Медь 0.118mg 0.081mg Картошка
Марганец 0.219mg 0.232mg Баклажан
Селен 0.4µg 0.3µg Картошка
Витамин A 10IU 23IU Баклажан
Витамин A, RAE 1µg 1µg
Витамин E 0.04mg 0.3mg Баклажан
Витамин C 9.6mg 2.2mg Картошка
Витамин B1 0.064mg 0.039mg Картошка
Витамин B2 0.048mg 0.037mg Картошка
Витамин B3 1.41mg 0.649mg Картошка
Витамин B5 0.376mg 0.281mg Картошка
Витамин B6 0.311mg 0.084mg Картошка
Витамин B9, общий 28µg 22µg Картошка
Витамин K 2µg 3.5µg Баклажан
Триптофан 0.025mg 0.009mg Картошка
Треонин 0.081mg 0.037mg Картошка
Изолейцин 0.08mg 0.045mg Картошка
Лейцин 0.119mg 0.064mg Картошка
Лизин 0.13mg 0.047mg Картошка
Метионин 0.038mg 0.011mg Картошка
Фенилаланин 0.099mg 0.043mg Картошка
Валин 0.125mg 0.053mg Картошка
Гистидин 0.042mg 0.023mg Картошка
Насыщенные жиры 0.034g 0.034g
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.016g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.057g 0.076g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картошка Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картошка
9%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
22%
Картошка
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картошка
Продукт Картошка более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картошка
Картошка содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.35g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Картошка
Продукт Картошка более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 56)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Насыщенные жиры (0.034 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170093/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.