Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Лук-шалот и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Лук-шалот vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +311.1%
Содержит больше Железо +421.7%
Содержит больше Магний +50%
Содержит больше Фосфор +150%
Содержит больше Калий +45.9%
Содержит больше Цинк +150%
Содержит больше Марганец +25.9%
Содержит больше Селен +300%
Содержит меньше Натрий -83.3%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.081
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 12% 45% 15% 26% 30% 2% 11% 30% 39% 7%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Содержит больше Кальций +311.1%
Содержит больше Железо +421.7%
Содержит больше Магний +50%
Содержит больше Фосфор +150%
Содержит больше Калий +45.9%
Содержит больше Цинк +150%
Содержит больше Марганец +25.9%
Содержит больше Селен +300%
Содержит меньше Натрий -83.3%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.081

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин C +263.6%
Содержит больше Витамин B1 +53.8%
Содержит больше Витамин B6 +310.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +54.5%
Содержит больше Витамин A +475%
Содержит больше Витамин E +650%
Содержит больше Витамин B2 +85%
Содержит больше Витамин B3 +224.5%
Содержит больше Витамин K +337.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.281
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 1% 0% 27% 15% 5% 4% 18% 80% 26% 0% 2%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Содержит больше Витамин C +263.6%
Содержит больше Витамин B1 +53.8%
Содержит больше Витамин B6 +310.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +54.5%
Содержит больше Витамин A +475%
Содержит больше Витамин E +650%
Содержит больше Витамин B2 +85%
Содержит больше Витамин B3 +224.5%
Содержит больше Витамин K +337.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.281

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +155.1%
Содержит больше Углеводы +185.7%
Содержит больше Другое +21.2%
Содержит больше Жиры +80%
Содержит больше Вода +15.7%
3% 17% 80%
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 16.8 г
Вода: 79.8 г
Другое: 0.8 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше Белки +155.1%
Содержит больше Углеводы +185.7%
Содержит больше Другое +21.2%
Содержит больше Жиры +80%
Содержит больше Вода +15.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -50%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +14.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +94.9%
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: 0.017 г
Мононенасыщенные жиры: 0.014 г
Полиненасыщенные жиры: 0.039 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -50%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +14.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +94.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Лук-шалот Баклажан
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лук-шалот Баклажан Мнение
13.6g 2.88g Лук-шалот
Белки 2.5g 0.98g Лук-шалот
Жиры 0.1g 0.18g Баклажан
Углеводы 16.8g 5.88g Лук-шалот
Калорийность 72kcal 25kcal Лук-шалот
Фруктоза 1.54g Баклажан
Сахар 7.87g 3.53g Баклажан
Клетчатка 3.2g 3g Лук-шалот
Кальций 37mg 9mg Лук-шалот
Железо 1.2mg 0.23mg Лук-шалот
Магний 21mg 14mg Лук-шалот
Фосфор 60mg 24mg Лук-шалот
Калий 334mg 229mg Лук-шалот
Натрий 12mg 2mg Баклажан
Цинк 0.4mg 0.16mg Лук-шалот
Медь 0.088mg 0.081mg Лук-шалот
Марганец 0.292mg 0.232mg Лук-шалот
Селен 1.2µg 0.3µg Лук-шалот
Витамин A 4IU 23IU Баклажан
Витамин A, RAE 0µg 1µg Баклажан
Витамин E 0.04mg 0.3mg Баклажан
Витамин C 8mg 2.2mg Лук-шалот
Витамин B1 0.06mg 0.039mg Лук-шалот
Витамин B2 0.02mg 0.037mg Баклажан
Витамин B3 0.2mg 0.649mg Баклажан
Витамин B5 0.29mg 0.281mg Лук-шалот
Витамин B6 0.345mg 0.084mg Лук-шалот
Витамин B9, общий 34µg 22µg Лук-шалот
Витамин K 0.8µg 3.5µg Баклажан
Триптофан 0.028mg 0.009mg Лук-шалот
Треонин 0.098mg 0.037mg Лук-шалот
Изолейцин 0.106mg 0.045mg Лук-шалот
Лейцин 0.149mg 0.064mg Лук-шалот
Лизин 0.125mg 0.047mg Лук-шалот
Метионин 0.027mg 0.011mg Лук-шалот
Фенилаланин 0.081mg 0.043mg Лук-шалот
Валин 0.11mg 0.053mg Лук-шалот
Гистидин 0.043mg 0.023mg Лук-шалот
Насыщенные жиры 0.017g 0.034g Лук-шалот
Мононенасыщенные жиры 0.014g 0.016g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.039g 0.076g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Лук-шалот Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
15%
Лук-шалот
9%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
21%
Лук-шалот
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Лук-шалот
Продукт Лук-шалот более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Лук-шалот
Лук-шалот содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.017g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.34g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лук-шалот - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170499/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.