Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мука и Отруби

Сравнить

Инфографика

Мука vs Отруби infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Железо +427.3%
Содержит больше Калий +16.3%
Содержит больше Цинк +32.1%
Содержит больше Медь +118.2%
Содержит больше Селен +340.3%
Содержит больше Магний +81.8%
Содержит больше Фосфор +10.2%
Содержит меньше Натрий -50%
Содержит больше Марганец +41.3%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 174% 16% 47% 10% 1% 20% 48% 89% 185%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 33% 29% 51% 9% 1% 15% 22% 126% 43%
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Железо +427.3%
Содержит больше Калий +16.3%
Содержит больше Цинк +32.1%
Содержит больше Медь +118.2%
Содержит больше Селен +340.3%
Содержит больше Магний +81.8%
Содержит больше Фосфор +10.2%
Содержит меньше Натрий -50%
Содержит больше Марганец +41.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B1 +390.6%
Содержит больше Витамин B2 +1352.9%
Содержит больше Витамин B3 +4000%
Содержит больше Витамин B5 +101.8%
Содержит больше Витамин B6 +76%
Содержит больше Витамин B9, общий +2950%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 197% 114% 111% 27% 11% 138% 0% 1%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 0% 0% 0% 40% 8% 3% 14% 6% 5% 0% 0%
Содержит больше Витамин B1 +390.6%
Содержит больше Витамин B2 +1352.9%
Содержит больше Витамин B3 +4000%
Содержит больше Витамин B5 +101.8%
Содержит больше Витамин B6 +76%
Содержит больше Витамин B9, общий +2950%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +221.8%
Содержит больше Жиры +14%
Содержит больше Углеводы +567%
Содержит больше Вода +604.7%
Одинаковое количество вещества Другое - 0.49
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
3% 11% 84%
Белки: 3.21 г
Жиры: 0.86 г
Углеводы: 11.44 г
Вода: 84 г
Другое: 0.49 г
Содержит больше Белки +221.8%
Содержит больше Жиры +14%
Содержит больше Углеводы +567%
Содержит больше Вода +604.7%
Одинаковое количество вещества Другое - 0.49

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +21.8%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +234.5%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры - 0.163
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: 0.413 г
21% 37% 43%
Насыщенные жиры: 0.163 г
Мононенасыщенные жиры: 0.291 г
Полиненасыщенные жиры: 0.339 г
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +21.8%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +234.5%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры - 0.163

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Отруби
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Отруби Мнение
73.61g 8.84g Мука
Белки 10.33g 3.21g Мука
Жиры 0.98g 0.86g Мука
Углеводы 76.31g 11.44g Мука
Калорийность 364kcal 40kcal Мука
Сахар 0.27g Отруби
Клетчатка 2.7g 2.6g Мука
Кальций 15mg 10mg Мука
Железо 4.64mg 0.88mg Мука
Магний 22mg 40mg Отруби
Фосфор 108mg 119mg Отруби
Калий 107mg 92mg Мука
Натрий 2mg 1mg Отруби
Цинк 0.7mg 0.53mg Мука
Медь 0.144mg 0.066mg Мука
Марганец 0.682mg 0.964mg Отруби
Селен 33.9µg 7.7µg Мука
Витамин E 0.06mg Мука
Витамин B1 0.785mg 0.16mg Мука
Витамин B2 0.494mg 0.034mg Мука
Витамин B3 5.904mg 0.144mg Мука
Витамин B5 0.438mg 0.217mg Мука
Витамин B6 0.044mg 0.025mg Мука
Витамин B9, общий 183µg 6µg Мука
Витамин K 0.3µg Мука
Триптофан 0.127mg 0.057mg Мука
Треонин 0.281mg 0.086mg Мука
Изолейцин 0.357mg 0.114mg Мука
Лейцин 0.71mg 0.235mg Мука
Лизин 0.228mg 0.13mg Мука
Метионин 0.183mg 0.057mg Мука
Фенилаланин 0.52mg 0.155mg Мука
Валин 0.415mg 0.165mg Мука
Гистидин 0.23mg 0.07mg Мука
Насыщенные жиры 0.155g 0.163g Мука
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.291g Отруби
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.339g Мука

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Отруби
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Мука
6%
Отруби
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
33%
Отруби

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Отруби
Отруби содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.27g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Отруби
Отруби содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Отруби
Гликемический индекс продукта Отруби ниже (Разница - 16)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Отруби
Отруби дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.008g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Отруби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168873/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.