Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мука и Сейтан

Сравнить

Инфографика

Мука vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит меньше Натрий -93.1%
Содержит больше Кальций +846.7%
Содержит больше Железо +12.1%
Содержит больше Магний +13.6%
Содержит больше Фосфор +140.7%
Содержит больше Цинк +21.4%
Содержит больше Медь +26.4%
Содержит больше Селен +17.1%
Одинаковое количество вещества Калий - 100
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 174% 16% 47% 10% 1% 20% 48% 89% 185%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 43% 195% 18% 112% 9% 4% 24% 61% 0% 217%
Содержит меньше Натрий -93.1%
Содержит больше Кальций +846.7%
Содержит больше Железо +12.1%
Содержит больше Магний +13.6%
Содержит больше Фосфор +140.7%
Содержит больше Цинк +21.4%
Содержит больше Медь +26.4%
Содержит больше Селен +17.1%
Одинаковое количество вещества Калий - 100

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B9, общий +∞%
Содержит больше Витамин K +∞%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 197% 114% 111% 27% 11% 138% 0% 1%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B9, общий +∞%
Содержит больше Витамин K +∞%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Углеводы +453.4%
Содержит больше Вода +45.4%
Содержит больше Белки +627.6%
Содержит больше Жиры +88.8%
Содержит больше Другое +117.4%
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше Углеводы +453.4%
Содержит больше Вода +45.4%
Содержит больше Белки +627.6%
Содержит больше Жиры +88.8%
Содержит больше Другое +117.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -43%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +79.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +96.1%
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: 0.413 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: 0.81 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -43%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +79.3%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +96.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Сейтан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Сейтан Мнение
73.61g 13.19g Мука
Белки 10.33g 75.16g Сейтан
Жиры 0.98g 1.85g Сейтан
Углеводы 76.31g 13.79g Мука
Калорийность 364kcal 370kcal Сейтан
Сахар 0.27g 0g Сейтан
Клетчатка 2.7g 0.6g Мука
Кальций 15mg 142mg Сейтан
Железо 4.64mg 5.2mg Сейтан
Магний 22mg 25mg Сейтан
Фосфор 108mg 260mg Сейтан
Калий 107mg 100mg Мука
Натрий 2mg 29mg Мука
Цинк 0.7mg 0.85mg Сейтан
Медь 0.144mg 0.182mg Сейтан
Марганец 0.682mg Мука
Селен 33.9µg 39.7µg Сейтан
Витамин E 0.06mg 0mg Мука
Витамин B1 0.785mg 0mg Мука
Витамин B2 0.494mg 0mg Мука
Витамин B3 5.904mg 0mg Мука
Витамин B5 0.438mg 0mg Мука
Витамин B6 0.044mg 0mg Мука
Витамин B9, общий 183µg 0µg Мука
Витамин K 0.3µg 0µg Мука
Триптофан 0.127mg Мука
Треонин 0.281mg Мука
Изолейцин 0.357mg Мука
Лейцин 0.71mg Мука
Лизин 0.228mg Мука
Метионин 0.183mg Мука
Фенилаланин 0.52mg Мука
Валин 0.415mg Мука
Гистидин 0.23mg Мука
Насыщенные жиры 0.155g 0.272g Мука
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.156g Сейтан
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.81g Сейтан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Сейтан
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Мука
0%
Сейтан
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
68%
Сейтан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сейтан
Сейтан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.27g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Сейтан
Гликемический индекс продукта Сейтан ниже (Разница - 8)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Сейтан
Сейтан дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Сейтан
Продукт Сейтан более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 27mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.117g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.