Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мука и Соба

Сравнить

Инфографика

Мука vs Соба infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +275%
Содержит больше Железо +866.7%
Содержит больше Магний +144.4%
Содержит больше Фосфор +332%
Содержит больше Калий +205.7%
Содержит меньше Натрий -96.7%
Содержит больше Цинк +483.3%
Содержит больше Медь +1700%
Содержит больше Марганец +82.4%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 174% 16% 47% 10% 1% 20% 48% 89% 185%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 2% 18% 7% 11% 4% 8% 4% 3% 49% 0%
Содержит больше Кальций +275%
Содержит больше Железо +866.7%
Содержит больше Магний +144.4%
Содержит больше Фосфор +332%
Содержит больше Калий +205.7%
Содержит меньше Натрий -96.7%
Содержит больше Цинк +483.3%
Содержит больше Медь +1700%
Содержит больше Марганец +82.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B1 +735.1%
Содержит больше Витамин B2 +1800%
Содержит больше Витамин B3 +1057.6%
Содержит больше Витамин B5 +86.4%
Содержит больше Витамин B9, общий +2514.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.04
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 2% 0% 0% 197% 114% 111% 27% 11% 138% 0% 1%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 0% 0% 0% 24% 6% 10% 15% 10% 6% 0% 0%
Содержит больше Витамин B1 +735.1%
Содержит больше Витамин B2 +1800%
Содержит больше Витамин B3 +1057.6%
Содержит больше Витамин B5 +86.4%
Содержит больше Витамин B9, общий +2514.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.04

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +104.2%
Содержит больше Жиры +880%
Содержит больше Углеводы +255.9%
Содержит больше Другое +17.9%
Содержит больше Вода +512.5%
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
5% 21% 73%
Белки: 5.06 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 73.01 г
Другое: 0.39 г
Содержит больше Белки +104.2%
Содержит больше Жиры +880%
Содержит больше Углеводы +255.9%
Содержит больше Другое +17.9%
Содержит больше Вода +512.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +234.6%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +1232.3%
Содержит меньше Насыщенные жиры -87.7%
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: 0.413 г
25% 34% 41%
Насыщенные жиры: 0.019 г
Мононенасыщенные жиры: 0.026 г
Полиненасыщенные жиры: 0.031 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +234.6%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +1232.3%
Содержит меньше Насыщенные жиры -87.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мука Соба
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мука Соба Мнение
73.61g 21.44g Мука
Белки 10.33g 5.06g Мука
Жиры 0.98g 0.1g Мука
Углеводы 76.31g 21.44g Мука
Калорийность 364kcal 99kcal Мука
Сахар 0.27g Соба
Клетчатка 2.7g Мука
Кальций 15mg 4mg Мука
Железо 4.64mg 0.48mg Мука
Магний 22mg 9mg Мука
Фосфор 108mg 25mg Мука
Калий 107mg 35mg Мука
Натрий 2mg 60mg Мука
Цинк 0.7mg 0.12mg Мука
Медь 0.144mg 0.008mg Мука
Марганец 0.682mg 0.374mg Мука
Селен 33.9µg Мука
Витамин E 0.06mg Мука
Витамин B1 0.785mg 0.094mg Мука
Витамин B2 0.494mg 0.026mg Мука
Витамин B3 5.904mg 0.51mg Мука
Витамин B5 0.438mg 0.235mg Мука
Витамин B6 0.044mg 0.04mg Мука
Витамин B9, общий 183µg 7µg Мука
Витамин K 0.3µg Мука
Триптофан 0.127mg 0.072mg Мука
Треонин 0.281mg 0.177mg Мука
Изолейцин 0.357mg 0.195mg Мука
Лейцин 0.71mg 0.33mg Мука
Лизин 0.228mg 0.214mg Мука
Метионин 0.183mg 0.072mg Мука
Фенилаланин 0.52mg 0.217mg Мука
Валин 0.415mg 0.249mg Мука
Гистидин 0.23mg 0.119mg Мука
Насыщенные жиры 0.155g 0.019g Соба
Мононенасыщенные жиры 0.087g 0.026g Мука
Полиненасыщенные жиры 0.413g 0.031g Мука

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мука Соба
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Мука
6%
Соба
Итоговая оценка минералов
59%
Мука
10%
Соба

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Соба
Соба содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.27g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Соба
Соба содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.136g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Соба
Гликемический индекс продукта Соба ниже (Разница - 26)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Соба
Соба дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 58mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients
  2. Соба - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168907/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.