Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пастернак или Брюква — Сравнение Питательности

Сравнить
Пастернак
vs
Брюква

Инфографика

Пастернак vs Брюква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Железо +34.1%
Содержит больше Магний +45%
Содержит больше Фосфор +34%
Содержит больше Калий +23%
Содержит меньше Натрий -16.7%
Содержит больше Цинк +145.8%
Содержит больше Медь +275%
Содержит больше Марганец +327.5%
Содержит больше Селен +157.1%
Содержит больше Кальций +19.4%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 11% 23% 21% 31% 34% 2% 17% 40% 74% 10%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 13% 17% 15% 23% 27% 2% 7% 11% 18% 4%
Содержит больше Железо +34.1%
Содержит больше Магний +45%
Содержит больше Фосфор +34%
Содержит больше Калий +23%
Содержит меньше Натрий -16.7%
Содержит больше Цинк +145.8%
Содержит больше Медь +275%
Содержит больше Марганец +327.5%
Содержит больше Селен +157.1%
Содержит больше Кальций +19.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +396.7%
Содержит больше Витамин B2 +25%
Содержит больше Витамин B5 +275%
Содержит больше Витамин B9, общий +219%
Содержит больше Витамин K +7400%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин C +47.1%
Содержит больше Витамин B6 +11.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.09
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 0.7
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 30% 0% 57% 23% 12% 14% 36% 21% 51% 0% 57%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 6% 0% 84% 23% 10% 14% 10% 24% 16% 0% 1%
Содержит больше Витамин E +396.7%
Содержит больше Витамин B2 +25%
Содержит больше Витамин B5 +275%
Содержит больше Витамин B9, общий +219%
Содержит больше Витамин K +7400%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин C +47.1%
Содержит больше Витамин B6 +11.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.09
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 0.7

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +11.1%
Содержит больше Жиры +87.5%
Содержит больше Углеводы +108.7%
Содержит больше Другое +38%
Содержит больше Вода +12.4%
Одинаковое количество вещества Белки - 1.08
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше Белки +11.1%
Содержит больше Жиры +87.5%
Содержит больше Углеводы +108.7%
Содержит больше Другое +38%
Содержит больше Вода +12.4%
Одинаковое количество вещества Белки - 1.08

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +348%
Содержит меньше Насыщенные жиры -46%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +87.2%
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: 0.047 г
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: 0.088 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +348%
Содержит меньше Насыщенные жиры -46%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +87.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пастернак Брюква
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пастернак Брюква Мнение
13.09g 6.32g Пастернак
Белки 1.2g 1.08g Пастернак
Жиры 0.3g 0.16g Пастернак
Углеводы 17.99g 8.62g Пастернак
Калорийность 75kcal 37kcal Пастернак
Крахмал 0.4g Брюква
Фруктоза 1.61g Брюква
Сахар 4.8g 4.46g Брюква
Клетчатка 4.9g 2.3g Пастернак
Кальций 36mg 43mg Брюква
Железо 0.59mg 0.44mg Пастернак
Магний 29mg 20mg Пастернак
Фосфор 71mg 53mg Пастернак
Калий 375mg 305mg Пастернак
Натрий 10mg 12mg Пастернак
Цинк 0.59mg 0.24mg Пастернак
Медь 0.12mg 0.032mg Пастернак
Марганец 0.56mg 0.131mg Пастернак
Селен 1.8µg 0.7µg Пастернак
Витамин A 0IU 2IU Брюква
Витамин E 1.49mg 0.3mg Пастернак
Витамин C 17mg 25mg Брюква
Витамин B1 0.09mg 0.09mg
Витамин B2 0.05mg 0.04mg Пастернак
Витамин B3 0.7mg 0.7mg
Витамин B5 0.6mg 0.16mg Пастернак
Витамин B6 0.09mg 0.1mg Брюква
Витамин B9, общий 67µg 21µg Пастернак
Витамин K 22.5µg 0.3µg Пастернак
Насыщенные жиры 0.05g 0.027g Брюква
Мононенасыщенные жиры 0.112g 0.025g Пастернак
Полиненасыщенные жиры 0.047g 0.088g Брюква

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пастернак Брюква
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
25%
Пастернак
15%
Брюква
Итоговая оценка минералов
26%
Пастернак
13%
Брюква

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пастернак
Пастернак содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пастернак
Пастернак дешевле (Разница - $2.5)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пастернак
Продукт Пастернак более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.34g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брюква
Брюква содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.023g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брюква
Гликемический индекс продукта Брюква ниже (Разница - 25)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пастернак - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients
  2. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.