Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Помидор и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Помидор vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +11.1%
Содержит больше Железо +17.4%
Содержит больше Магний +27.3%
Содержит меньше Натрий -60%
Содержит больше Медь +37.3%
Содержит больше Марганец +103.5%
Содержит больше Селен +∞%
Одинаковое количество вещества Кальций - 9
Одинаковое количество вещества Фосфор - 24
Одинаковое количество вещества Калий - 229
Одинаковое количество вещества Цинк - 0.16
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 11% 8% 11% 21% 1% 5% 20% 15% 0%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Содержит больше Кальций +11.1%
Содержит больше Железо +17.4%
Содержит больше Магний +27.3%
Содержит меньше Натрий -60%
Содержит больше Медь +37.3%
Содержит больше Марганец +103.5%
Содержит больше Селен +∞%
Одинаковое количество вещества Кальций - 9
Одинаковое количество вещества Фосфор - 24
Одинаковое количество вещества Калий - 229
Одинаковое количество вещества Цинк - 0.16

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +3521.7%
Содержит больше Витамин E +80%
Содержит больше Витамин C +522.7%
Содержит больше Витамин K +125.7%
Содержит больше Витамин B2 +94.7%
Содержит больше Витамин B5 +215.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +46.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.039
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 0.649
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.084
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 50% 11% 0% 46% 10% 5% 12% 6% 19% 12% 0% 20%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Содержит больше Витамин A +3521.7%
Содержит больше Витамин E +80%
Содержит больше Витамин C +522.7%
Содержит больше Витамин K +125.7%
Содержит больше Витамин B2 +94.7%
Содержит больше Витамин B5 +215.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +46.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.039
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 0.649
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.084

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Жиры +11.1%
Содержит больше Белки +11.4%
Содержит больше Углеводы +51.2%
Содержит больше Другое +29.4%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3
4% 95%
Белки: 0.88 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 94.52 г
Другое: 0.51 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше Жиры +11.1%
Содержит больше Белки +11.4%
Содержит больше Углеводы +51.2%
Содержит больше Другое +29.4%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -17.6%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +93.8%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.076
20% 22% 58%
Насыщенные жиры: 0.028 г
Мононенасыщенные жиры: 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: 0.083 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -17.6%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +93.8%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.076

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Сахароза +∞%
Содержит больше Глюкоза +26.4%
Содержит больше Фруктоза +12.4%
48% 52%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 1.25 г
Фруктоза: 1.37 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше Сахароза +∞%
Содержит больше Глюкоза +26.4%
Содержит больше Фруктоза +12.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Помидор Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Помидор Баклажан Мнение
2.69g 2.88g Баклажан
Белки 0.88g 0.98g Баклажан
Жиры 0.2g 0.18g Помидор
Углеводы 3.89g 5.88g Баклажан
Калорийность 18kcal 25kcal Баклажан
Фруктоза 1.37g 1.54g Баклажан
Сахар 2.63g 3.53g Помидор
Клетчатка 1.2g 3g Баклажан
Кальций 10mg 9mg Помидор
Железо 0.27mg 0.23mg Помидор
Магний 11mg 14mg Баклажан
Фосфор 24mg 24mg
Калий 237mg 229mg Помидор
Натрий 5mg 2mg Баклажан
Цинк 0.17mg 0.16mg Помидор
Медь 0.059mg 0.081mg Баклажан
Марганец 0.114mg 0.232mg Баклажан
Селен 0µg 0.3µg Баклажан
Витамин A 833IU 23IU Помидор
Витамин A, RAE 42µg 1µg Помидор
Витамин E 0.54mg 0.3mg Помидор
Витамин C 13.7mg 2.2mg Помидор
Витамин B1 0.037mg 0.039mg Баклажан
Витамин B2 0.019mg 0.037mg Баклажан
Витамин B3 0.594mg 0.649mg Баклажан
Витамин B5 0.089mg 0.281mg Баклажан
Витамин B6 0.08mg 0.084mg Баклажан
Витамин B9, общий 15µg 22µg Баклажан
Витамин K 7.9µg 3.5µg Помидор
Триптофан 0.006mg 0.009mg Баклажан
Треонин 0.027mg 0.037mg Баклажан
Изолейцин 0.018mg 0.045mg Баклажан
Лейцин 0.025mg 0.064mg Баклажан
Лизин 0.027mg 0.047mg Баклажан
Метионин 0.006mg 0.011mg Баклажан
Фенилаланин 0.027mg 0.043mg Баклажан
Валин 0.018mg 0.053mg Баклажан
Гистидин 0.014mg 0.023mg Баклажан
Насыщенные жиры 0.028g 0.034g Помидор
Мононенасыщенные жиры 0.031g 0.016g Помидор
Полиненасыщенные жиры 0.083g 0.076g Помидор

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Помидор Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
16%
Помидор
9%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
9%
Помидор
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Помидор
Помидор содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.9g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Помидор
Помидор содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.006g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Помидор
Гликемический индекс продукта Помидор ниже (Разница - 7)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Помидор - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170457/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.