Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соя и Темпе

Сравнить

Инфографика

Соя vs Темпе infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Железо +90.4%
Содержит больше Калий +25%
Содержит меньше Натрий -88.9%
Содержит больше Селен +∞%
Содержит больше Медь +37.6%
Содержит больше Марганец +57.8%
Одинаковое количество вещества Кальций - 111
Одинаковое количество вещества Магний - 81
Одинаковое количество вещества Фосфор - 266
Одинаковое количество вещества Цинк - 1.14
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 31% 193% 62% 105% 46% 1% 32% 136% 108% 40%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 34% 102% 58% 114% 37% 2% 32% 187% 170% 0%
Содержит больше Железо +90.4%
Содержит больше Калий +25%
Содержит меньше Натрий -88.9%
Содержит больше Селен +∞%
Содержит больше Медь +37.6%
Содержит больше Марганец +57.8%
Одинаковое количество вещества Кальций - 111
Одинаковое количество вещества Магний - 81
Одинаковое количество вещества Фосфор - 266
Одинаковое количество вещества Цинк - 1.14

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
7
:
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +98.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +125%
Содержит больше Витамин B2 +25.6%
Содержит больше Витамин B3 +561.7%
Содержит больше Витамин B5 +55.3%
Содержит больше Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.215
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 7% 0% 6% 39% 66% 8% 11% 54% 41% 0% 48%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 18% 10% 0%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +98.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +125%
Содержит больше Витамин B2 +25.6%
Содержит больше Витамин B3 +561.7%
Содержит больше Витамин B5 +55.3%
Содержит больше Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.215

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Другое +17.9%
Содержит больше Белки +11.4%
Содержит больше Жиры +20.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы - 7.64
Одинаковое количество вещества Вода - 59.65
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше Другое +17.9%
Содержит больше Белки +11.4%
Содержит больше Жиры +20.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы - 7.64
Одинаковое количество вещества Вода - 59.65

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -48.9%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +17.8%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +61.8%
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: 5.064 г
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: 4.3 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -48.9%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +17.8%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +61.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Соя Темпе
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Темпе Мнение
2.36g 7.64g Темпе
Белки 18.21g 20.29g Темпе
Жиры 8.97g 10.8g Темпе
Углеводы 8.36g 7.64g Соя
Калорийность 172kcal 192kcal Темпе
Сахар 3g Темпе
Клетчатка 6g Соя
Кальций 102mg 111mg Темпе
Железо 5.14mg 2.7mg Соя
Магний 86mg 81mg Соя
Фосфор 245mg 266mg Темпе
Калий 515mg 412mg Соя
Натрий 1mg 9mg Соя
Цинк 1.15mg 1.14mg Соя
Медь 0.407mg 0.56mg Темпе
Марганец 0.824mg 1.3mg Темпе
Селен 7.3µg 0µg Соя
Витамин A 9IU 0IU Соя
Витамин E 0.35mg Соя
Витамин C 1.7mg 0mg Соя
Витамин B1 0.155mg 0.078mg Соя
Витамин B2 0.285mg 0.358mg Темпе
Витамин B3 0.399mg 2.64mg Темпе
Витамин B5 0.179mg 0.278mg Темпе
Витамин B6 0.234mg 0.215mg Соя
Витамин B9, общий 54µg 24µg Соя
Витамин B12 0µg 0.08µg Темпе
Витамин K 19.2µg Соя
Триптофан 0.242mg 0.194mg Соя
Треонин 0.723mg 0.796mg Темпе
Изолейцин 0.807mg 0.88mg Темпе
Лейцин 1.355mg 1.43mg Темпе
Лизин 1.108mg 0.908mg Соя
Метионин 0.224mg 0.175mg Соя
Фенилаланин 0.869mg 0.893mg Темпе
Валин 0.831mg 0.92mg Темпе
Гистидин 0.449mg 0.466mg Темпе
Насыщенные жиры 1.297g 2.539g Соя
Мононенасыщенные жиры 1.981g 3.205g Темпе
Полиненасыщенные жиры 5.064g 4.3g Соя

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Соя Темпе
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Соя
20%
Темпе
Итоговая оценка минералов
75%
Соя
73%
Темпе

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Темпе
Темпе дешевле (Разница - $3.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя
Соя содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Соя
Соя содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.242g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Соя
Гликемический индекс продукта Соя ниже (Разница - 1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.