Голубиный горох состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Голубиный горох
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
22 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 121 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16.55 г. |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -2.1 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/275641455_Processing_effects_on_the_chemical_composition_and_nutritional_potentials_of_the_pigeon_pea_Cajanus_cajan_L | 310mg |
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 85% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 80% of foods
Витамин B9, общий ⓘHigher in Витамин B9, общий content than 77% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 77% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 77% of foods
Голубиный горох calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 121 | |
Calories in 1 cup | 203 | 168 g |
Голубиный горох гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
43 мг of 1,000 мг
4%
Железо:
1.11 мг of 8 мг
14%
Магний:
46 мг of 420 мг
11%
Фосфор:
119 мг of 700 мг
17%
Калий:
384 мг of 3,400 мг
11%
Натрий:
5 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.9 мг of 11 мг
8%
Медь:
0.269 мг of 1 мг
30%
Марганец:
0.501 мг of 2 мг
22%
Селен:
2.9 µg of 55 µg
5%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Калий
384 мг
TOP 20%
Магний
46 мг
TOP 23%
Медь
0.269 мг
TOP 26%
Кальций
43 мг
TOP 37%
Марганец
0.501 мг
TOP 38%
Цинк
0.9 мг
TOP 56%
Железо
1.11 мг
TOP 57%
Фосфор
119 мг
TOP 59%
Селен
2.9 µg
TOP 73%
Натрий
5 мг
TOP 90%
Витамины - График покрова
Витамин A:
3 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.146 мг of 1 мг
12%
Витамин B2:
0.059 мг of 1 мг
5%
Витамин B3:
0.781 мг of 16 мг
5%
Витамин B5:
0.319 мг of 5 мг
6%
Витамин B6:
0.05 мг of 1 мг
4%
Витамин B9, общий:
111 µg of 400 µg
28%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B9, общий
111 µg
TOP 23%
Витамин B1
0.146 мг
TOP 40%
Витамин B5
0.319 мг
TOP 72%
Витамин B3
0.781 мг
TOP 72%
Витамин A
3 IU
TOP 72%
Витамин B2
0.059 мг
TOP 78%
Витамин B6
0.05 мг
TOP 79%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 14%
6.76 г of 50 г
14%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.38 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 8%
23.25 г of 300 г
8%
Вода:
Daily Value: 3%
68.55 г of 2,000 г
3%
Другое:
1.06 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
66 мг of 280 мг
24%
Треонин:
239 мг of 1,050 мг
23%
Изолейцин:
245 мг of 1,400 мг
18%
Лейцин:
483 мг of 2,730 мг
18%
Лизин:
474 мг of 2,100 мг
23%
Метионин:
76 мг of 1,050 мг
7%
Фенилаланин:
579 мг of 1,750 мг
33%
Валин:
292 мг of 1,820 мг
16%
Гистидин:
241 мг of 700 мг
34%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.083 г
Мононенасыщенные жиры:
0.003 г
Полиненасыщенные жиры:
0.205 г
Распределение пищевых волокон для продукта Голубиный горох
Сахар:
0 г
Клетчатка:
6.7 г
Другое:
16.55 г
Значения всех питательных веществ для продукта Голубиный горох в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 121kcal | 6% | 68% | В 2.6 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 6.76g | 16% | 54% | В 2.4 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 0.38g | 1% | 83% | В 87.7 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
16.55g | N/A | 36% | В 3.3 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 23.25g | 8% | 31% | В 1.2 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 1.11mg | 14% | 57% | В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 43mg | 4% | 37% | В 2.9 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 384mg | 11% | 20% | В 2.6 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 46mg | 11% | 23% | В 3 раз(а) меньше чем Миндаль |
Клетчатка | 6.7g | 27% | 15% | В 2.8 раз(а) больше чем Апельсин |
Медь | 0.27mg | 30% | 26% | В 1.9 раз(а) больше чем Шитаки |
Цинк | 0.9mg | 8% | 56% | В 7 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 119mg | 17% | 59% | В 1.5 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 5mg | 0% | 90% | В 98 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 3IU | 0% | 72% | В 5568.7 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Марганец | 0.5mg | 22% | 38% | |
Селен | 2.9µg | 5% | 73% | |
Витамин B1 | 0.15mg | 12% | 40% | В 1.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.06mg | 5% | 78% | В 2.2 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.78mg | 5% | 72% | В 12.3 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.32mg | 6% | 72% | В 3.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.05mg | 4% | 79% | В 2.4 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин B9, общий | 111µg | 28% | 23% | В 1.8 раз(а) больше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Насыщенные жиры | 0.08g | 0% | 83% | В 71 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0g | N/A | 95% | В 3266.3 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.21g | N/A | 78% | В 230.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.07mg | 0% | 83% | В 4.6 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.24mg | 0% | 81% | В 3 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.25mg | 0% | 83% | В 3.7 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.48mg | 0% | 82% | В 5 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.47mg | 0% | 77% | Столькое же сколько и в Тофу |
Метионин | 0.08mg | 0% | 85% | В 1.3 раз(а) меньше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.58mg | 0% | 73% | В 1.2 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.29mg | 0% | 83% | В 6.9 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.24mg | 0% | 77% | В 3.1 раз(а) меньше чем Индейка |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 121
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 5мг
8%
Углеводы
23г
28%
Пищевые волокна
7г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
7г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
43мг
4%
Железо
1мг
13%
Калий
384мг
11%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже