Каштан состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Каштан
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
54 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 4 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 131 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 27.76 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 oz (28.35 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -12.4 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157506001864 | 72mg |
Калий ⓘHigher in Калий content than 92% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 83% of foods
Медь ⓘHigher in Медь content than 80% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 79% of foods
ⓘHigher in content than 74% of foods
Каштан calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 131 | |
| Calories in 1 oz | 37 | 28.35 g |
Каштан гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Каштан Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
46 мг of 1,000 мг
5%
Железо:
1.73 мг of 8 мг
22%
Магний:
54 мг of 420 мг
13%
Фосфор:
99 мг of 700 мг
14%
Калий:
715 мг of 3,400 мг
21%
Натрий:
27 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
0.25 мг of 11 мг
2%
Медь:
0.472 мг of 1 мг
52%
Марганец:
0.854 мг of 2 мг
37%
Селен:
0 µg of 55 µg
0%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Калий
715 мг
TOP 8%
Медь
0.472 мг
TOP 20%
Магний
54 мг
TOP 21%
Марганец
0.854 мг
TOP 33%
Кальций
46 мг
TOP 35%
Железо
1.73 мг
TOP 43%
Фосфор
99 мг
TOP 64%
Натрий
27 мг
TOP 79%
Цинк
0.25 мг
TOP 82%
Витамины - График покрова
Витамин A:
17 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
26.7 мг of 90 мг
30%
Витамин B1:
0.148 мг of 1 мг
12%
Витамин B2:
0.104 мг of 1 мг
8%
Витамин B3:
0.731 мг of 16 мг
5%
Витамин B5:
0.316 мг of 5 мг
6%
Витамин B6:
0.233 мг of 1 мг
18%
Витамин B9, общий:
38 µg of 400 µg
10%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин C
26.7 мг
TOP 17%
Витамин B9, общий
38 µg
TOP 38%
Витамин B1
0.148 мг
TOP 40%
Витамин B6
0.233 мг
TOP 45%
Витамин A
17 IU
TOP 60%
Витамин B2
0.104 мг
TOP 67%
Витамин B5
0.316 мг
TOP 72%
Витамин B3
0.731 мг
TOP 73%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 4%
2 г of 50 г
4%
Жиры:
Daily Value: 2%
1.38 г of 65 г
2%
Углеводы:
Daily Value: 9%
27.76 г of 300 г
9%
Вода:
Daily Value: 3%
68.15 г of 2,000 г
3%
Другое:
0.71 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
22 мг of 280 мг
8%
Треонин:
71 мг of 1,050 мг
7%
Изолейцин:
79 мг of 1,400 мг
6%
Лейцин:
118 мг of 2,730 мг
4%
Лизин:
118 мг of 2,100 мг
6%
Метионин:
47 мг of 1,050 мг
4%
Фенилаланин:
84 мг of 1,750 мг
5%
Валин:
112 мг of 1,820 мг
6%
Гистидин:
55 мг of 700 мг
8%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.26 г
Мононенасыщенные жиры:
0.476 г
Полиненасыщенные жиры:
0.545 г
Значения всех питательных веществ для продукта Каштан в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 131kcal | 7% | 65% |
В 2.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 2g | 5% | 78% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 1.38g | 2% | 72% |
В 24.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 26.7mg | 30% | 17% |
В 2 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 27.76g | N/A | 26% |
В 2 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 27.76g | 9% | 28% |
Столькое же сколько и в Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 1.73mg | 22% | 43% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 46mg | 5% | 35% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 715mg | 21% | 8% |
В 4.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 54mg | 13% | 21% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Медь | 0.47mg | 52% | 20% |
В 3.3 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.25mg | 2% | 82% |
В 25.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 99mg | 14% | 64% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 27mg | 1% | 79% |
В 18.1 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 17IU | 0% | 60% |
В 982.7 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 1µg | 0% | 72% | |
| Марганец | 0.85mg | 37% | 33% | |
| Витамин B1 | 0.15mg | 12% | 40% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.1mg | 8% | 67% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.73mg | 5% | 73% |
В 13.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.32mg | 6% | 72% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.23mg | 18% | 45% |
В 2 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 38µg | 10% | 38% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.26g | 1% | 75% |
В 22.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.48g | N/A | 72% |
В 20.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.55g | N/A | 59% |
В 86.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.02mg | 0% | 92% |
В 13.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.07mg | 0% | 92% |
В 10.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.08mg | 0% | 92% |
В 11.6 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.12mg | 0% | 92% |
В 20.6 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.12mg | 0% | 90% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.05mg | 0% | 89% |
В 2 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.08mg | 0% | 92% |
В 8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.11mg | 0% | 91% |
В 18.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.06mg | 0% | 90% |
В 13.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 131
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 27мг
9%
Углеводы
28г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
2г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
46мг
5%
Железо
2мг
25%
Калий
715мг
21%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже