Кунжут состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Кунжут
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Кунжут - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
N/A (-) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 573 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 11.65 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 tbsp (9 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 0.3 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 380mg |
Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 97% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 97% of foods
Железо ⓘHigher in Железо content than 95% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 95% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 92% of foods
Кунжут calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 573 | |
Calories in 1 cup | 825 | 144 g |
Calories in 1 tbsp | 52 | 9 g |
Кунжут гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Кунжут - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
975 мг of 1,000 мг
98%
Железо:
14.55 мг of 8 мг
182%
Магний:
351 мг of 420 мг
84%
Фосфор:
629 мг of 700 мг
90%
Калий:
468 мг of 3,400 мг
14%
Натрий:
11 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
7.75 мг of 11 мг
70%
Медь:
4.082 мг of 1 мг
454%
Марганец:
2.46 мг of 2 мг
107%
Селен:
34.4 µg of 55 µg
63%
Холин:
25.6 мг of 550 мг
5%
Минералы - Относительный график
Кальций
975 мг
TOP 5%
Железо
14.55 мг
TOP 5%
Фосфор
629 мг
TOP 8%
Магний
351 мг
TOP 9%
Цинк
7.75 мг
TOP 12%
Калий
468 мг
TOP 14%
Медь
4.082 мг
TOP 15%
Марганец
2.46 мг
TOP 27%
Селен
34.4 µg
TOP 28%
Холин
25.6 мг
TOP 73%
Натрий
11 мг
TOP 85%
Витамины - График покрова
Витамин A:
9 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.25 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.791 мг of 1 мг
66%
Витамин B2:
0.247 мг of 1 мг
19%
Витамин B3:
4.515 мг of 16 мг
28%
Витамин B5:
0.05 мг of 5 мг
1%
Витамин B6:
0.79 мг of 1 мг
61%
Витамин B9, общий:
97 µg of 400 µg
24%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.791 мг
TOP 12%
Витамин B6
0.79 мг
TOP 16%
Витамин B9, общий
97 µg
TOP 24%
Витамин B2
0.247 мг
TOP 35%
Витамин B3
4.515 мг
TOP 37%
Витамин A
9 IU
TOP 65%
Витамин E
0.25 мг
TOP 71%
Витамин B5
0.05 мг
TOP 93%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 35%
17.73 г of 50 г
35%
Жиры:
Daily Value: 76%
49.67 г of 65 г
76%
Углеводы:
Daily Value: 8%
23.45 г of 300 г
8%
Вода:
Daily Value: 0%
4.69 г of 2,000 г
0%
Другое:
4.46 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
388 мг of 280 мг
139%
Треонин:
736 мг of 1,050 мг
70%
Изолейцин:
763 мг of 1,400 мг
55%
Лейцин:
1358 мг of 2,730 мг
50%
Лизин:
569 мг of 2,100 мг
27%
Метионин:
586 мг of 1,050 мг
56%
Фенилаланин:
940 мг of 1,750 мг
54%
Валин:
990 мг of 1,820 мг
54%
Гистидин:
522 мг of 700 мг
75%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
6.957 г
Мононенасыщенные жиры:
18.759 г
Полиненасыщенные жиры:
21.773 г
Распределение пищевых волокон для продукта Кунжут
Сахар:
0.3 г
Клетчатка:
11.8 г
Другое:
11.35 г
Значения всех питательных веществ для продукта Кунжут в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 573kcal | 29% | 3% | В 12.2 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 17.73g | 42% | 29% | В 6.3 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 49.67g | 76% | 3% | В 1.5 раз(а) больше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
11.65g | N/A | 43% | В 4.6 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 23.45g | 8% | 31% | В 1.2 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 14.55mg | 182% | 5% | В 5.6 раз(а) больше чем Говядина |
Кальций | 975mg | 98% | 5% | В 7.8 раз(а) больше чем Молоко |
Калий | 468mg | 14% | 14% | В 3.2 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 351mg | 84% | 9% | В 2.5 раз(а) больше чем Миндаль |
Сахар | 0.3g | N/A | 73% | В 29.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 11.8g | 47% | 9% | В 4.9 раз(а) больше чем Апельсин |
Медь | 4.08mg | 454% | 15% | В 28.7 раз(а) больше чем Шитаки |
Цинк | 7.75mg | 70% | 12% | В 1.2 раз(а) больше чем Говядина |
Фосфор | 629mg | 90% | 8% | В 3.5 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 11mg | 0% | 85% | В 44.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 9IU | 0% | 65% | В 1856.2 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Витамин E | 0.25mg | 2% | 71% | В 5.8 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 2.46mg | 107% | 27% | |
Селен | 34.4µg | 63% | 28% | |
Витамин B1 | 0.79mg | 66% | 12% | В 3 раз(а) больше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.25mg | 19% | 35% | В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 4.52mg | 28% | 37% | В 2.1 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.05mg | 1% | 93% | В 22.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.79mg | 61% | 16% | В 6.6 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин B9, общий | 97µg | 24% | 24% | В 1.6 раз(а) больше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 6.96g | 35% | 18% | В 1.2 раз(а) больше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 18.76g | N/A | 11% | В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 21.77g | N/A | 9% | В 2.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.39mg | 0% | 43% | В 1.3 раз(а) больше чем Курятина |
Треонин | 0.74mg | 0% | 67% | Столькое же сколько и в Говядина |
Изолейцин | 0.76mg | 0% | 68% | В 1.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 1.36mg | 0% | 68% | В 1.8 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.57mg | 0% | 75% | В 1.3 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.59mg | 0% | 59% | В 6.1 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.94mg | 0% | 57% | В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо |
Валин | 0.99mg | 0% | 63% | В 2 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.52mg | 0% | 67% | В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 573
% дневной дозы*
77%
Жиры
50г
32%
Насыщенные жиры 7г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 11мг
8%
Углеводы
23г
48%
Пищевые волокна
12г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
18г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
975мг
98%
Железо
15мг
188%
Калий
468мг
14%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже