Сгущённое молоко состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Сгущённое молоко
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
61 (средний) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 321 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 54.4 г. |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 1.1 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 91% of foods
ⓘHigher in content than 83% of foods
Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 83% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 81% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 78% of foods
Сгущённое молоко calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 321 | |
Calories in 1 fl oz | 123 | 38.2 g |
Calories in 1 cup | 982 | 306 g |
Сгущённое молоко гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
284 мг of 1,000 мг
28%
Железо:
0.19 мг of 8 мг
2%
Магний:
26 мг of 420 мг
6%
Фосфор:
253 мг of 700 мг
36%
Калий:
371 мг of 3,400 мг
11%
Натрий:
127 мг of 2,300 мг
6%
Цинк:
0.94 мг of 11 мг
9%
Медь:
0.015 мг of 1 мг
2%
Марганец:
0.006 мг of 2 мг
0%
Селен:
14.8 µg of 55 µg
27%
Холин:
89.1 мг of 550 мг
16%
Минералы - Относительный график
Кальций
284 мг
TOP 9%
Калий
371 мг
TOP 22%
Фосфор
253 мг
TOP 22%
Магний
26 мг
TOP 39%
Натрий
127 мг
TOP 46%
Холин
89.1 мг
TOP 53%
Селен
14.8 µg
TOP 54%
Цинк
0.94 мг
TOP 55%
Железо
0.19 мг
TOP 90%
Медь
0.015 мг
TOP 94%
Марганец
0.006 мг
TOP 95%
Витамины - График покрова
Витамин A:
267 IU of 5,000 IU
5%
Витамин E:
0.16 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0.2 µg of 10 µg
2%
Витамин C:
2.6 мг of 90 мг
3%
Витамин B1:
0.09 мг of 1 мг
8%
Витамин B2:
0.416 мг of 1 мг
32%
Витамин B3:
0.21 мг of 16 мг
1%
Витамин B5:
0.75 мг of 5 мг
15%
Витамин B6:
0.051 мг of 1 мг
4%
Витамин B9, общий:
11 µg of 400 µg
3%
Витамин B12:
0.44 µg of 2 µg
18%
Витамин K:
0.6 µg of 120 µg
1%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.416 мг
TOP 17%
Витамин A
267 IU
TOP 30%
Витамин C
2.6 мг
TOP 34%
Витамин B5
0.75 мг
TOP 44%
Витамин B12
0.44 µg
TOP 50%
Витамин B1
0.09 мг
TOP 52%
Витамин D
0.2 µg
TOP 53%
Витамин B9, общий
11 µg
TOP 59%
Витамин B6
0.051 мг
TOP 78%
Витамин E
0.16 мг
TOP 80%
Витамин K
0.6 µg
TOP 80%
Витамин B3
0.21 мг
TOP 87%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 16%
7.91 г of 50 г
16%
Жиры:
Daily Value: 13%
8.7 г of 65 г
13%
Углеводы:
Daily Value: 18%
54.4 г of 300 г
18%
Вода:
Daily Value: 1%
27.16 г of 2,000 г
1%
Другое:
1.83 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
112 мг of 280 мг
40%
Треонин:
357 мг of 1,050 мг
34%
Изолейцин:
479 мг of 1,400 мг
34%
Лейцин:
775 мг of 2,730 мг
28%
Лизин:
627 мг of 2,100 мг
30%
Метионин:
198 мг of 1,050 мг
19%
Фенилаланин:
382 мг of 1,750 мг
22%
Валин:
529 мг of 1,820 мг
29%
Гистидин:
214 мг of 700 мг
31%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
5.486 г
Мононенасыщенные жиры:
2.427 г
Полиненасыщенные жиры:
0.337 г
Распределение пищевых волокон для продукта Сгущённое молоко
Сахар:
54.4 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Сгущённое молоко в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 321kcal | 16% | 27% | В 6.8 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 7.91g | 19% | 50% | В 2.8 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 8.7g | 13% | 38% | В 3.8 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 2.6mg | 3% | 34% | В 20.4 раз(а) меньше чем Лимон |
54.4g | N/A | 17% | Столькое же сколько и в Шоколад | |
Углеводы | 54.4g | 18% | 19% | В 1.9 раз(а) больше чем Рис |
Холестерин | 34mg | 11% | 40% | В 11 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 0.2µg | 2% | 53% | В 11 раз(а) меньше чем Яйцо |
Железо | 0.19mg | 2% | 90% | В 13.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 284mg | 28% | 9% | В 2.3 раз(а) больше чем Молоко |
Калий | 371mg | 11% | 22% | В 2.5 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 26mg | 6% | 39% | В 5.4 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 54.4g | N/A | 23% | В 6.1 раз(а) больше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.02mg | 2% | 94% | В 9.5 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.94mg | 9% | 55% | В 6.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 253mg | 36% | 22% | В 1.4 раз(а) больше чем Курятина |
Натрий | 127mg | 6% | 46% | В 3.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 267IU | 5% | 30% | В 62.6 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 74µg | 8% | 30% | |
Витамин E | 0.16mg | 1% | 80% | В 9.1 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.01mg | 0% | 95% | |
Селен | 14.8µg | 27% | 54% | |
Витамин B1 | 0.09mg | 8% | 52% | В 3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.42mg | 32% | 17% | В 3.2 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.21mg | 1% | 87% | В 45.6 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.75mg | 15% | 44% | В 1.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.05mg | 4% | 78% | В 2.3 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0.44µg | 18% | 50% | В 1.6 раз(а) меньше чем Свинина |
Витамин K | 0.6µg | 1% | 80% | В 169.3 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 11µg | 3% | 59% | В 5.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 5.49g | 27% | 23% | В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 2.43g | N/A | 49% | В 4 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.34g | N/A | 70% | В 140 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.11mg | 0% | 77% | В 2.7 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.36mg | 0% | 76% | В 2 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.48mg | 0% | 75% | В 1.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.78mg | 0% | 76% | В 3.1 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.63mg | 0% | 75% | В 1.4 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.2mg | 0% | 75% | В 2.1 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.38mg | 0% | 80% | В 1.7 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.53mg | 0% | 75% | В 3.8 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.21mg | 0% | 78% | В 3.5 раз(а) меньше чем Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 321
% дневной дозы*
14%
Жиры
9г
23%
Насыщенные жиры 5г
11%
Холестерин 34мг
6%
Соль 127мг
18%
Углеводы
54г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
8г
Витамин Д
6мкг
1%
Калций
284мг
28%
Железо
0мг
0%
Калий
371мг
11%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже