Сельдерей корневой состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Сельдерей корневой
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Сельдерей корневой - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
35 (низкий) |
Гликемическая нагрузка | 4 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 42 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 7.4 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (156 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -2.4 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814602002121 | 7mg |
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 74% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 63% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 63% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 61% of foods
Витамин K ⓘHigher in Витамин K content than 56% of foods
Сельдерей корневой calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 42 | |
Calories in 1 cup | 66 | 156 g |
Сельдерей корневой гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Сельдерей корневой - гликемчиеский индекс
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Сельдерей корневой Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
43 мг of 1,000 мг
4%
Железо:
0.7 мг of 8 мг
9%
Магний:
20 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
115 мг of 700 мг
16%
Калий:
300 мг of 3,400 мг
9%
Натрий:
100 мг of 2,300 мг
4%
Цинк:
0.33 мг of 11 мг
3%
Медь:
0.07 мг of 1 мг
8%
Марганец:
0.158 мг of 2 мг
7%
Селен:
0.7 µg of 55 µg
1%
Холин:
9 мг of 550 мг
2%
Минералы - Относительный график
Кальций
43 мг
TOP 37%
Калий
300 мг
TOP 37%
Натрий
100 мг
TOP 48%
Марганец
0.158 мг
TOP 55%
Фосфор
115 мг
TOP 60%
Магний
20 мг
TOP 61%
Медь
0.07 мг
TOP 69%
Железо
0.7 мг
TOP 70%
Цинк
0.33 мг
TOP 78%
Селен
0.7 µg
TOP 86%
Холин
9 мг
TOP 86%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.36 мг of 15 мг
2%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
8 мг of 90 мг
9%
Витамин B1:
0.05 мг of 1 мг
4%
Витамин B2:
0.06 мг of 1 мг
5%
Витамин B3:
0.7 мг of 16 мг
4%
Витамин B5:
0.352 мг of 5 мг
7%
Витамин B6:
0.165 мг of 1 мг
13%
Витамин B9, общий:
8 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
41 µg of 120 µg
34%
Витамины - Относительный график
Витамин C
8 мг
TOP 26%
Витамин K
41 µg
TOP 44%
Витамин B6
0.165 мг
TOP 53%
Витамин E
0.36 мг
TOP 64%
Витамин B9, общий
8 µg
TOP 68%
Витамин B5
0.352 мг
TOP 69%
Витамин B1
0.05 мг
TOP 72%
Витамин B3
0.7 мг
TOP 74%
Витамин B2
0.06 мг
TOP 78%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 3%
1.5 г of 50 г
3%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.3 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 3%
9.2 г of 300 г
3%
Вода:
Daily Value: 4%
88 г of 2,000 г
4%
Другое:
1 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.079 г
Мононенасыщенные жиры:
0.058 г
Полиненасыщенные жиры:
0.148 г
Распределение пищевых волокон для продукта Сельдерей корневой
Сахар:
1.6 г
Клетчатка:
1.8 г
Другое:
5.8 г
Значения всех питательных веществ для продукта Сельдерей корневой в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 42kcal | 2% | 90% | В 1.1 раз(а) меньше чем Апельсин |
Белки | 1.5g | 4% | 81% | В 1.9 раз(а) меньше чем Брокколи |
Жиры | 0.3g | 0% | 85% | В 111 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 8mg | 9% | 26% | В 6.6 раз(а) меньше чем Лимон |
7.4g | N/A | 51% | В 7.3 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 9.2g | 3% | 50% | В 3.1 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 0.7mg | 9% | 70% | В 3.7 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 43mg | 4% | 37% | В 2.9 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 300mg | 9% | 37% | В 2 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 20mg | 5% | 61% | В 7 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 1.6g | N/A | 62% | В 5.6 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 1.8g | 7% | 39% | В 1.3 раз(а) меньше чем Апельсин |
Медь | 0.07mg | 8% | 69% | В 2 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.33mg | 3% | 78% | В 19.1 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 115mg | 16% | 60% | В 1.6 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 100mg | 4% | 48% | В 4.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Витамин E | 0.36mg | 2% | 64% | В 4.1 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.16mg | 7% | 55% | |
Селен | 0.7µg | 1% | 86% | |
Витамин B1 | 0.05mg | 4% | 72% | В 5.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.06mg | 5% | 78% | В 2.2 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.7mg | 4% | 74% | В 13.7 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.35mg | 7% | 69% | В 3.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.17mg | 13% | 53% | В 1.4 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 41µg | 34% | 44% | В 2.5 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 8µg | 2% | 68% | В 7.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Насыщенные жиры | 0.08g | 0% | 83% | В 74.6 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.06g | N/A | 84% | В 168.9 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.15g | N/A | 82% | В 318.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 42
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
4%
Соль 100мг
3%
Углеводы
9г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
2г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
43мг
4%
Железо
1мг
13%
Калий
300мг
9%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже