Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Скумбрия состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Скумбрия

Скумбрия
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Скумбрия - гликемчиеский индекс
NO_CARB
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving 262
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г.
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов 1 fillet (88 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 10.8 (кислотный)
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0mg
TOP 14% Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 86% of foods
TOP 15% Белки ⓘHigher in Белки content than 85% of foods
TOP 15% Магний ⓘHigher in Магний content than 85% of foods
TOP 17% Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 83% of foods
TOP 18% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 82% of foods

Скумбрия calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 262
Calories in 1 fillet 231 88 g
Calories in 3 oz 223 85 g

Скумбрия гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Скумбрия - гликемчиеский индекс
NO_CARB
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 5% 59% 70% 120% 36% 11% 26% 32% 3% 282% 0%
Кальций: 15 мг of 1,000 мг 2%
Железо: 1.57 мг of 8 мг 20%
Магний: 97 мг of 420 мг 23%
Фосфор: 278 мг of 700 мг 40%
Калий: 401 мг of 3,400 мг 12%
Натрий: 83 мг of 2,300 мг 4%
Цинк: 0.94 мг of 11 мг 9%
Медь: 0.094 мг of 1 мг 10%
Марганец: 0.02 мг of 2 мг 1%
Селен: 51.6 µg of 55 µg 94%
Холин: 0 мг of 550 мг 0%

Минералы - Относительный график

Магний
97 мг
TOP 15%
Калий
401 мг
TOP 18%
Фосфор
278 мг
TOP 19%
Селен
51.6 µg
TOP 21%
Железо
1.57 мг
TOP 46%
Натрий
83 мг
TOP 52%
Цинк
0.94 мг
TOP 55%
Медь
0.094 мг
TOP 55%
Кальций
15 мг
TOP 63%
Марганец
0.02 мг
TOP 77%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 11% 0% 0% 2% 40% 96% 129% 60% 107% 2% 2375% 0%
Витамин A: 180 IU of 5,000 IU 4%
Витамин E: 0 мг of 15 мг 0%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0.4 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.159 мг of 1 мг 13%
Витамин B2: 0.412 мг of 1 мг 32%
Витамин B3: 6.85 мг of 16 мг 43%
Витамин B5: 0.99 мг of 5 мг 20%
Витамин B6: 0.46 мг of 1 мг 35%
Витамин B9, общий: 2 µg of 400 µg 1%
Витамин B12: 19 µg of 2 µg 792%
Витамин K: 0 µg of 120 µg 0%

Витамины - Относительный график

Витамин B12
19 µg
TOP 14%
Витамин B2
0.412 мг
TOP 17%
Витамин B3
6.85 мг
TOP 20%
Витамин B6
0.46 мг
TOP 27%
Витамин B5
0.99 мг
TOP 36%
Витамин A
180 IU
TOP 36%
Витамин B1
0.159 мг
TOP 38%
Витамин C
0.4 мг
TOP 48%
Витамин B9, общий
2 µg
TOP 90%

Таблица макроэлементов

24% 18% 53% 6%
Белки:
Daily Value: 48%
23.85 г of 50 г
48%
Жиры:
Daily Value: 27%
17.81 г of 65 г
27%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
53.27 г of 2,000 г
3%
Другое:
5.07 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 287% 299% 236% 213% 313% 202% 160% 203% 301%
Триптофан: 267 мг of 280 мг 95%
Треонин: 1045 мг of 1,050 мг 100%
Изолейцин: 1099 мг of 1,400 мг 79%
Лейцин: 1938 мг of 2,730 мг 71%
Лизин: 2190 мг of 2,100 мг 104%
Метионин: 706 мг of 1,050 мг 67%
Фенилаланин: 931 мг of 1,750 мг 53%
Валин: 1228 мг of 1,820 мг 67%
Гистидин: 702 мг of 700 мг 100%

Информация о типе жиров

27% 45% 28%
Насыщенные жиры: 4.176 г
Мононенасыщенные жиры: 7.006 г
Полиненасыщенные жиры: 4.3 г

Значения всех питательных веществ для продукта Скумбрия в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 262kcal 13% 36% В 5.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 23.85g 57% 15% В 8.5 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 17.81g 27% 18% В 1.9 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0.4mg 0% 48% В 132.5 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
0g N/A 75% N/AШоколад
Углеводы 0g 0% 100% N/AРис
Холестерин 75mg 25% 24% В 5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Железо 1.57mg 20% 46% В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Кальций 15mg 2% 63% В 8.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 401mg 12% 18% В 2.7 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Магний 97mg 23% 15% В 1.4 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.09mg 10% 55% В 1.5 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.94mg 9% 55% В 6.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 278mg 40% 19% В 1.5 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 83mg 4% 52% В 5.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 180IU 4% 36% В 92.8 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 54µg 6% 33%
Марганец 0.02mg 1% 77%
Селен 51.6µg 94% 21%
Витамин B1 0.16mg 13% 38% В 1.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.41mg 32% 17% В 3.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 6.85mg 43% 20% В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.99mg 20% 36% В 1.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.46mg 35% 27% В 3.9 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 19µg 792% 14% В 27.1 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин B9, общий 2µg 1% 90% В 30.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 4.18g 21% 29% В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 7.01g N/A 23% В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 4.3g N/A 19% В 11 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.27mg 0% 54% В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 1.05mg 0% 55% В 1.5 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.1mg 0% 55% В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.94mg 0% 55% В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 2.19mg 0% 53% В 4.8 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.71mg 0% 51% В 7.4 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.93mg 0% 57% В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.23mg 0% 54% В 1.7 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.7mg 0% 59% В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
0.5g N/A 32% В 1.4 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
0.7g N/A 33% В 2.1 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
0.11g N/A 33% В 1.6 раз(а) меньше чем Лосось Лосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 262
% дневной дозы*
28%
Жиры 18г
18%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
25%
Холестерин 75мг
4%
Соль 83мг
0%
Углеводы
0%
Пищевые волокна
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 24г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 15мг 2%

Железо 2мг 25%

Калий 401мг 12%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
limit break
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Скумбрия
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175120/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.