Трески состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Трески
Гликемический индекс ⓘ Трески can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
Инсулиновый индекс ⓘ II for white fish https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 | 59 |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 105 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 9.9 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Белки ⓘHigher in Белки content than 83% of foods
Селен ⓘHigher in Селен content than 75% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 75% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 65% of foods
Ретинол ⓘHigher in Ретинол content than 61% of foods
Трески calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 105 | |
Calories in 3 oz | 89 | 85 g |
Calories in 1 fillet | 189 | 180 g |
Трески гликемический индекс (ГИ)
Трески can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
14 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
0.49 мг of 8 мг
6%
Магний:
42 мг of 420 мг
10%
Фосфор:
138 мг of 700 мг
20%
Калий:
244 мг of 3,400 мг
7%
Натрий:
78 мг of 2,300 мг
3%
Цинк:
0.58 мг of 11 мг
5%
Медь:
0.036 мг of 1 мг
4%
Марганец:
0.02 мг of 2 мг
1%
Селен:
37.6 µg of 55 µg
68%
Холин:
83.7 мг of 550 мг
15%
Минералы - Относительный график
Магний
42 мг
TOP 25%
Селен
37.6 µg
TOP 25%
Калий
244 мг
TOP 49%
Натрий
78 мг
TOP 54%
Фосфор
138 мг
TOP 55%
Холин
83.7 мг
TOP 55%
Кальций
14 мг
TOP 66%
Цинк
0.58 мг
TOP 66%
Марганец
0.02 мг
TOP 77%
Железо
0.49 мг
TOP 77%
Медь
0.036 мг
TOP 86%
Витамины - График покрова
Витамин A:
47 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0.81 мг of 15 мг
5%
Витамин D:
1.2 µg of 10 µg
12%
Витамин C:
1 мг of 90 мг
1%
Витамин B1:
0.088 мг of 1 мг
7%
Витамин B2:
0.079 мг of 1 мг
6%
Витамин B3:
2.513 мг of 16 мг
16%
Витамин B5:
0.18 мг of 5 мг
4%
Витамин B6:
0.283 мг of 1 мг
22%
Витамин B9, общий:
8 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
1.05 µg of 2 µg
44%
Витамин K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B12
1.05 µg
TOP 41%
Витамин B6
0.283 мг
TOP 41%
Витамин C
1 мг
TOP 42%
Витамин D
1.2 µg
TOP 43%
Витамин E
0.81 мг
TOP 49%
Витамин A
47 IU
TOP 50%
Витамин B1
0.088 мг
TOP 53%
Витамин B3
2.513 мг
TOP 54%
Витамин B9, общий
8 µg
TOP 68%
Витамин B2
0.079 мг
TOP 73%
Витамин B5
0.18 мг
TOP 83%
Витамин K
0.1 µg
TOP 88%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 46%
22.83 г of 50 г
46%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.86 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 4%
75.92 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.39 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
256 мг of 280 мг
91%
Треонин:
1001 мг of 1,050 мг
95%
Изолейцин:
1052 мг of 1,400 мг
75%
Лейцин:
1856 мг of 2,730 мг
68%
Лизин:
2097 мг of 2,100 мг
100%
Метионин:
676 мг of 1,050 мг
64%
Фенилаланин:
891 мг of 1,750 мг
51%
Валин:
1176 мг of 1,820 мг
65%
Гистидин:
672 мг of 700 мг
96%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.168 г
Мононенасыщенные жиры:
0.124 г
Полиненасыщенные жиры:
0.292 г
Значения всех питательных веществ для продукта Трески в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 105kcal | 5% | 72% | В 2.2 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 22.83g | 54% | 17% | В 8.1 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 0.86g | 1% | 76% | В 38.7 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 1mg | 1% | 42% | В 53 раз(а) меньше чем Лимон |
0g | N/A | 75% | N/A | |
Углеводы | 0g | 0% | 100% | N/A |
Холестерин | 55mg | 18% | 35% | В 6.8 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 1.2µg | 12% | 43% | В 1.8 раз(а) меньше чем Яйцо |
Железо | 0.49mg | 6% | 77% | В 5.3 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 14mg | 1% | 66% | В 8.9 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 244mg | 7% | 49% | В 1.7 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 42mg | 10% | 25% | В 3.3 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0g | N/A | 100% | N/A |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.04mg | 4% | 86% | В 3.9 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.58mg | 5% | 66% | В 10.9 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 138mg | 20% | 55% | В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 78mg | 3% | 54% | В 6.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 47IU | 1% | 50% | В 355.4 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 14µg | 2% | 46% | |
Витамин E | 0.81mg | 5% | 49% | В 1.8 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.02mg | 1% | 77% | |
Селен | 37.6µg | 68% | 25% | |
Витамин B1 | 0.09mg | 7% | 53% | В 3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.08mg | 6% | 73% | В 1.6 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 2.51mg | 16% | 54% | В 3.8 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.18mg | 4% | 83% | В 6.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.28mg | 22% | 41% | В 2.4 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 1.05µg | 44% | 41% | В 1.5 раз(а) больше чем Свинина |
Витамин K | 0.1µg | 0% | 88% | В 1016 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 8µg | 2% | 68% | В 7.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 0.17g | 1% | 78% | В 35.1 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.12g | N/A | 80% | В 79 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.29g | N/A | 73% | В 161.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.26mg | 0% | 56% | В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 1mg | 0% | 56% | В 1.4 раз(а) больше чем Говядина |
Изолейцин | 1.05mg | 0% | 57% | В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая |
Лейцин | 1.86mg | 0% | 56% | В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 2.1mg | 0% | 55% | В 4.6 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.68mg | 0% | 53% | В 7 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.89mg | 0% | 59% | В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо |
Валин | 1.18mg | 0% | 56% | В 1.7 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.67mg | 0% | 61% | В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка |
0g | N/A | 43% | В 172.5 раз(а) меньше чем Лосось | |
0.15g | N/A | 34% | В 9.5 раз(а) меньше чем Лосось | |
0.01g | N/A | 41% | В 13.1 раз(а) меньше чем Лосось |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 105
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
18%
Холестерин 55мг
3%
Соль 78мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
23г
Витамин Д
46мкг
8%
Калций
14мг
1%
Железо
0мг
0%
Калий
244мг
7%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже