Фасоль состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Фасоль
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Фасоль - гликемчиеский индекс https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
22 (низкий) |
Гликемическая нагрузка | 6 (низкий) |
Инсулиновый индекс ⓘ II for dried kidney beans https://www.researchgate.net/publication/19614236 | 69 |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 127 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16.4 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (177 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -0.7 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 40mg |
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 85% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 82% of foods
Витамин B9, общий ⓘHigher in Витамин B9, общий content than 79% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 77% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 75% of foods
Фасоль calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 127 | |
Calories in 1 cup | 225 | 177 g |
Calories in 1 tbsp | 14 | 11 g |
Фасоль гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Фасоль - гликемчиеский индекс
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Фасоль Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
35 мг of 1,000 мг
4%
Железо:
2.22 мг of 8 мг
28%
Магний:
42 мг of 420 мг
10%
Фосфор:
138 мг of 700 мг
20%
Калий:
405 мг of 3,400 мг
12%
Натрий:
1 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
1 мг of 11 мг
9%
Медь:
0.216 мг of 1 мг
24%
Марганец:
0.43 мг of 2 мг
19%
Селен:
1.1 µg of 55 µg
2%
Холин:
30.5 мг of 550 мг
6%
Минералы - Относительный график
Калий
405 мг
TOP 18%
Магний
42 мг
TOP 25%
Медь
0.216 мг
TOP 30%
Железо
2.22 мг
TOP 33%
Марганец
0.43 мг
TOP 40%
Кальций
35 мг
TOP 41%
Цинк
1 мг
TOP 54%
Фосфор
138 мг
TOP 55%
Холин
30.5 мг
TOP 70%
Селен
1.1 µg
TOP 81%
Натрий
1 мг
TOP 98%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.03 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
1.2 мг of 90 мг
1%
Витамин B1:
0.16 мг of 1 мг
13%
Витамин B2:
0.058 мг of 1 мг
4%
Витамин B3:
0.578 мг of 16 мг
4%
Витамин B5:
0.22 мг of 5 мг
4%
Витамин B6:
0.12 мг of 1 мг
9%
Витамин B9, общий:
130 µg of 400 µg
33%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
8.4 µg of 120 µg
7%
Витамины - Относительный график
Витамин B9, общий
130 µg
TOP 21%
Витамин B1
0.16 мг
TOP 38%
Витамин C
1.2 мг
TOP 40%
Витамин K
8.4 µg
TOP 51%
Витамин B6
0.12 мг
TOP 60%
Витамин B3
0.578 мг
TOP 76%
Витамин B2
0.058 мг
TOP 79%
Витамин B5
0.22 мг
TOP 80%
Витамин E
0.03 мг
TOP 92%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 17%
8.67 г of 50 г
17%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.5 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 8%
22.8 г of 300 г
8%
Вода:
Daily Value: 3%
66.94 г of 2,000 г
3%
Другое:
1.09 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
104 мг of 280 мг
37%
Треонин:
319 мг of 1,050 мг
30%
Изолейцин:
410 мг of 1,400 мг
29%
Лейцин:
736 мг of 2,730 мг
27%
Лизин:
607 мг of 2,100 мг
29%
Метионин:
113 мг of 1,050 мг
11%
Фенилаланин:
511 мг of 1,750 мг
29%
Валин:
500 мг of 1,820 мг
27%
Гистидин:
238 мг of 700 мг
34%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.073 г
Мононенасыщенные жиры:
0.039 г
Полиненасыщенные жиры:
0.278 г
Распределение пищевых волокон для продукта Фасоль
Сахар:
0.32 г
Клетчатка:
6.4 г
Другое:
16.08 г
Значения всех питательных веществ для продукта Фасоль в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 127kcal | 6% | 66% | В 2.7 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 8.67g | 21% | 48% | В 3.1 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 0.5g | 1% | 80% | В 66.6 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 1.2mg | 1% | 40% | В 44.2 раз(а) меньше чем Лимон |
16.4g | N/A | 36% | В 3.3 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 22.8g | 8% | 32% | В 1.2 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 2.22mg | 28% | 33% | В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 35mg | 4% | 41% | В 3.6 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 405mg | 12% | 18% | В 2.8 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 42mg | 10% | 25% | В 3.3 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0.32g | N/A | 73% | В 28 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 6.4g | 26% | 15% | В 2.7 раз(а) больше чем Апельсин |
Медь | 0.22mg | 24% | 30% | В 1.5 раз(а) больше чем Шитаки |
Цинк | 1mg | 9% | 54% | В 6.3 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 138mg | 20% | 55% | В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 1mg | 0% | 98% | В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Витамин E | 0.03mg | 0% | 92% | В 48.7 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.43mg | 19% | 40% | |
Селен | 1.1µg | 2% | 81% | |
Витамин B1 | 0.16mg | 13% | 38% | В 1.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.06mg | 4% | 79% | В 2.2 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.58mg | 4% | 76% | В 16.6 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.22mg | 4% | 80% | В 5.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.12mg | 9% | 60% | Столькое же сколько и в Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 8.4µg | 7% | 51% | В 12.1 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 130µg | 33% | 21% | В 2.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Насыщенные жиры | 0.07g | 0% | 83% | В 80.8 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.04g | N/A | 85% | В 251.3 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.28g | N/A | 73% | В 169.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.1mg | 0% | 78% | В 2.9 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.32mg | 0% | 77% | В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина |
Изолейцин | 0.41mg | 0% | 76% | В 2.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая |
Лейцин | 0.74mg | 0% | 77% | В 3.3 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 0.61mg | 0% | 75% | В 1.3 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.11mg | 0% | 82% | В 1.2 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.51mg | 0% | 75% | В 1.3 раз(а) меньше чем Яйцо |
Валин | 0.5mg | 0% | 76% | В 4.1 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.24mg | 0% | 77% | В 3.1 раз(а) меньше чем Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 127
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 1мг
8%
Углеводы
23г
24%
Пищевые волокна
6г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
9г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
35мг
4%
Железо
2мг
25%
Калий
405мг
12%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже