Хрен состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Хрен
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 35 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 48 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 7.99 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 tsp (5 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -4.9 (щелочной) |
Оксалаты ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6464906 | 3mg |
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 83% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 75% of foods
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 75% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 73% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 68% of foods
Хрен calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 48 | |
Calories in 1 tsp | 2 | 5 g |
Calories in 1 tbsp | 7 | 15 g |
Хрен гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
56 мг of 1,000 мг
6%
Железо:
0.42 мг of 8 мг
5%
Магний:
27 мг of 420 мг
6%
Фосфор:
31 мг of 700 мг
4%
Калий:
246 мг of 3,400 мг
7%
Натрий:
420 мг of 2,300 мг
18%
Цинк:
0.83 мг of 11 мг
8%
Медь:
0.058 мг of 1 мг
6%
Марганец:
0.126 мг of 2 мг
5%
Селен:
2.8 µg of 55 µg
5%
Холин:
6.5 мг of 550 мг
1%
Минералы - Относительный график
Натрий
420 мг
TOP 25%
Кальций
56 мг
TOP 32%
Магний
27 мг
TOP 37%
Калий
246 мг
TOP 49%
Цинк
0.83 мг
TOP 57%
Марганец
0.126 мг
TOP 58%
Селен
2.8 µg
TOP 73%
Медь
0.058 мг
TOP 76%
Железо
0.42 мг
TOP 79%
Фосфор
31 мг
TOP 83%
Холин
6.5 мг
TOP 90%
Витамины - График покрова
Витамин A:
2 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.01 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
24.9 мг of 90 мг
28%
Витамин B1:
0.008 мг of 1 мг
1%
Витамин B2:
0.024 мг of 1 мг
2%
Витамин B3:
0.386 мг of 16 мг
2%
Витамин B5:
0.093 мг of 5 мг
2%
Витамин B6:
0.073 мг of 1 мг
6%
Витамин B9, общий:
57 µg of 400 µg
14%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
1.3 µg of 120 µg
1%
Витамины - Относительный график
Витамин C
24.9 мг
TOP 17%
Витамин B9, общий
57 µg
TOP 33%
Витамин B6
0.073 мг
TOP 71%
Витамин A
2 IU
TOP 73%
Витамин K
1.3 µg
TOP 76%
Витамин B3
0.386 мг
TOP 82%
Витамин B2
0.024 мг
TOP 89%
Витамин B5
0.093 мг
TOP 90%
Витамин B1
0.008 мг
TOP 94%
Витамин E
0.01 мг
TOP 95%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 2%
1.18 г of 50 г
2%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.69 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 4%
11.29 г of 300 г
4%
Вода:
Daily Value: 4%
85.08 г of 2,000 г
4%
Другое:
1.76 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.09 г
Мононенасыщенные жиры:
0.13 г
Полиненасыщенные жиры:
0.339 г
Распределение пищевых волокон для продукта Хрен
Сахар:
7.99 г
Клетчатка:
3.3 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Хрен в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 48kcal | 2% | 88% | Столькое же сколько и в Апельсин |
Белки | 1.18g | 3% | 84% | В 2.4 раз(а) меньше чем Брокколи |
Жиры | 0.69g | 1% | 78% | В 48.3 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 24.9mg | 28% | 17% | В 2.1 раз(а) меньше чем Лимон |
7.99g | N/A | 50% | В 6.8 раз(а) меньше чем Шоколад | |
Углеводы | 11.29g | 4% | 46% | В 2.5 раз(а) меньше чем Рис |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Железо | 0.42mg | 5% | 79% | В 6.2 раз(а) меньше чем Говядина |
Кальций | 56mg | 6% | 32% | В 2.2 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 246mg | 7% | 49% | В 1.7 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 27mg | 6% | 37% | В 5.2 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 7.99g | N/A | 42% | В 1.1 раз(а) меньше чем Кока-Кола |
Клетчатка | 3.3g | 13% | 25% | В 1.4 раз(а) больше чем Апельсин |
Медь | 0.06mg | 6% | 76% | В 2.4 раз(а) меньше чем Шитаки |
Цинк | 0.83mg | 8% | 57% | В 7.6 раз(а) меньше чем Говядина |
Крахмал | 0g | 0% | 100% | N/A |
Фосфор | 31mg | 4% | 83% | В 5.9 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 420mg | 18% | 25% | В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 2IU | 0% | 73% | В 8353 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Витамин E | 0.01mg | 0% | 95% | В 146 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.13mg | 5% | 58% | |
Селен | 2.8µg | 5% | 73% | |
Витамин B1 | 0.01mg | 1% | 94% | В 33.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.02mg | 2% | 89% | В 5.4 раз(а) меньше чем Авокадо |
Витамин B3 | 0.39mg | 2% | 82% | В 24.8 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 0.09mg | 2% | 90% | В 12.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.07mg | 6% | 71% | В 1.6 раз(а) меньше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Витамин K | 1.3µg | 1% | 76% | В 78.2 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 57µg | 14% | 33% | В 1.1 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% | N/A |
Насыщенные жиры | 0.09g | 0% | 82% | В 65.5 раз(а) меньше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 0.13g | N/A | 80% | В 75.4 раз(а) меньше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 0.34g | N/A | 70% | В 139.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 48
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
18%
Соль 420мг
4%
Углеводы
11г
12%
Пищевые волокна
3г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
1г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
56мг
6%
Железо
0мг
0%
Калий
246мг
7%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже