Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Աղցան Կեսար - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Աղցան Կեսար
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 50 (low)
Glycemic load 13 (medium)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 265
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 29.8 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 1 slice (89 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 7.8 (acidic)
TOP 10% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 90% of foods
TOP 23% Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 77% of foods
TOP 23% Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 77% of foods
TOP 25% Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 75% of foods
TOP 26% Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 74% of foods

Աղցան Կեսար calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 265
Calories in 1 slice 236 89 g
Calories in 1 pie 2009 758 g

Աղցան Կեսար սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
50

Աղցան Կեսար Glycemic load (GL)

13

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 70% 88% 20% 99% 15% 60% 44% 42% 42% 172% 0%
Կալցիում: 233 մգ of 1,000 մգ 23%
Երկաթ: 2.34 մգ of 8 մգ 29%
Մագնեզիում: 28 մգ of 420 մգ 7%
Ֆոսֆոր: 231 մգ of 700 մգ 33%
Կալիում: 170 մգ of 3,400 մգ 5%
Նատրիում: 454 մգ of 2,300 մգ 20%
Ցինկ: 1.61 մգ of 11 մգ 15%
Պղինձ: 0.126 մգ of 1 մգ 14%
Մանգան: 0.321 մգ of 2 մգ 14%
Սելեն: 31.4 µg of 55 µg 57%
Choline, total: 0 մգ of 550 մգ 0%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալցիում
233 մգ
TOP 10%
Նատրիում
454 մգ
TOP 23%
Ֆոսֆոր
231 մգ
TOP 27%
Սելեն
31.4 µg
TOP 31%
Երկաթ
2.34 մգ
TOP 31%
Մագնեզիում
28 մգ
TOP 35%
Պղինձ
0.126 մգ
TOP 43%
Մանգան
0.321 մգ
TOP 44%
Ցինկ
1.61 մգ
TOP 44%
Կալիում
170 մգ
TOP 66%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 22% 13% 0% 0% 95% 69% 61% 27% 0% 0% 50% 15%
Վիտամին A: 360 IU of 5,000 IU 7%
Վիտամին E : 0.61 մգ of 15 մգ 4%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0 մգ of 90 մգ 0%
Վիտամին B1: 0.377 մգ of 1 մգ 31%
Վիտամին B2: 0.297 մգ of 1 մգ 23%
Վիտամին B3: 3.237 մգ of 16 մգ 20%
Վիտամին B5: 0.447 մգ of 5 մգ 9%
Վիտամին B6: 0 մգ of 1 մգ 0%
Folate, total: 0 µg of 400 µg 0%
Վիտամին B12: 0.4 µg of 2 µg 17%
Վիտամին K: 5.9 µg of 120 µg 5%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B1
0.377 մգ
TOP 23%
Վիտամին B2
0.297 մգ
TOP 27%
Վիտամին A
360 IU
TOP 27%
Վիտամին B3
3.237 մգ
TOP 49%
Վիտամին B12
0.4 µg
TOP 52%
Վիտամին E
0.61 մգ
TOP 53%
Վիտամին K
5.9 µg
TOP 54%
Վիտամին B5
0.447 մգ
TOP 62%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

14% 10% 31% 43% 3%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 27%
13.39 գ of 50 գ
27%
Ճարպեր:
Daily Value: 15%
9.54 գ of 65 գ
15%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 11%
31.5 գ of 300 գ
11%
Ջուր:
Daily Value: 2%
43.39 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
2.18 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 161% 113% 118% 125% 75% 86% 123% 116% 155%
Տրիպտոֆան: 150 մգ of 280 մգ 54%
Տրեոնին: 393 մգ of 1,050 մգ 37%
Իզոլեյցին: 547 մգ of 1,400 մգ 39%
Լեյցին: 1137 մգ of 2,730 մգ 42%
Լիզին: 523 մգ of 2,100 մգ 25%
Մեթիոնին: 300 մգ of 1,050 մգ 29%
Ֆենիլալանին: 717 մգ of 1,750 մգ 41%
Վալին: 700 մգ of 1,820 մգ 38%
Հիստիդին: 360 մգ of 700 մգ 51%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

52% 30% 18%
Հագեցած ճարպ: 4.206 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 2.38 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.461 գ

Ածխաջրերի տեսակները

86% 3% 4% 6%
Օսլա: 25.29 գ
Սախարոզ: 0 գ
Գլյուկոզա: 0.98 գ
Ֆրուկտոզա: 1.13 գ
Լակտոզա: 0.07 գ
Մալթոզ: 1.67 գ
Գալակտոզա: 0.16 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

13% 5% 82%
Շաքար: 4.02 գ
Բջջանյութ(Fiber): 1.7 գ
Այլ: 25.78 գ

Աղցան Կեսար սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 265kcal 13% 35% 5.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 13.39g 32% 36% 4.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 9.54g 15% 35% 3.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 29.8g N/A 25% 1.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 31.5g 11% 26% 1.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 24mg 8% 42% 15.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 2.34mg 29% 31% 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 233mg 23% 10% 1.9 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 170mg 5% 66% 1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 28mg 7% 35% 5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 4.02g N/A 51% 2.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 1.7g 7% 40% 1.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.13mg 14% 43% 1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 1.61mg 15% 44% 3.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Օսլա 25.29g 10% 90% 1.7 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ումԿարտոֆիլ
Ֆոսֆոր 231mg 33% 27% 1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 454mg 20% 23% 1.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 360IU 7% 27% 46.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 78µg 9% 30%
Վիտամին E 0.61mg 4% 53% 2.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.32mg 14% 44%
Սելեն 31.4µg 57% 31%
Վիտամին B1 0.38mg 31% 23% 1.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.3mg 23% 27% 2.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 3.24mg 20% 49% 3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.45mg 9% 62% 2.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B12 0.4µg 17% 52% 1.8 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 5.9µg 5% 54% 17.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Հագեցած ճարպ 4.21g 21% 29% 1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.38g N/A 49% 4.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1.46g N/A 38% 32.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.15mg 0% 71% 2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.39mg 0% 75% 1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.55mg 0% 73% 1.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.14mg 0% 71% 2.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.52mg 0% 76% 1.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.3mg 0% 72% 3.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.72mg 0% 68% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.7mg 0% 72% 2.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.36mg 0% 72% 2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Ֆրուկտոզա 1.13g 1% 85% 5.2 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ումԽնձոր
18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.16g N/A 83% 59 անգամ քիչ քան 'Canola'-ումCanola
18:3 n-6 c,c,c 0g N/A 100%
20:2 n-6 c,c 0g N/A 100%

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 265
օրական դոզայի %-ը*
15%
Ճարպ ընդհանուր 10գ
18%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
8%
Խոլեստերին 24մգ
20%
Աղ 454մգ
11%
Ածխաջրեր ընդհանուր 32գ
8%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 13գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 233մգ 23%

Երկաթ 2մգ 25%

Կալիում 170մգ 5%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Աղցան Կեսար սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172047/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: