Բիբար - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 32 (low) |
Glycemic load | 1 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 20 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2.94 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 medium (approx 2-3/4" long, 2-1/2" dia) (119 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.9 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 10mg |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 89% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 73% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 60% of foods
Carotene, alpha ⓘHigher in Carotene, alpha content than 59% of foods
Lutein + zeaxanthin ⓘHigher in Lutein + zeaxanthin content than 58% of foods
Բիբար calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 20 | |
Calories in 1 cup, chopped | 30 | 149 g |
Calories in 1 cup, sliced | 18 | 92 g |
Calories in 1 tbsp | 2 | 9.3 g |
Calories in 1 small | 15 | 74 g |
Calories in 10 strips | 5 | 27 g |
Բիբար սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Բիբար Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
10 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.34 մգ of 8 մգ
4%
Մագնեզիում:
10 մգ of 420 մգ
2%
Ֆոսֆոր:
20 մգ of 700 մգ
3%
Կալիում:
175 մգ of 3,400 մգ
5%
Նատրիում:
3 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.13 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.066 մգ of 1 մգ
7%
Մանգան:
0.122 մգ of 2 մգ
5%
Սելեն:
0 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
5.5 մգ of 550 մգ
1%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մանգան
0.122 մգ
TOP 59%
Կալիում
175 մգ
TOP 65%
Պղինձ
0.066 մգ
TOP 72%
Կալցիում
10 մգ
TOP 76%
Երկաթ
0.34 մգ
TOP 83%
Մագնեզիում
10 մգ
TOP 84%
Ֆոսֆոր
20 մգ
TOP 88%
Ցինկ
0.13 մգ
TOP 88%
Choline, total
5.5 մգ
TOP 91%
Նատրիում
3 մգ
TOP 94%
Սելեն
0 µg
TOP 100%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
370 IU of 5,000 IU
7%
Վիտամին E :
0.37 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
80.4 մգ of 90 մգ
89%
Վիտամին B1:
0.057 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B2:
0.028 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B3:
0.48 մգ of 16 մգ
3%
Վիտամին B5:
0.099 մգ of 5 մգ
2%
Վիտամին B6:
0.224 մգ of 1 մգ
17%
Folate, total:
10 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
7.4 µg of 120 µg
6%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
80.4 մգ
TOP 11%
Վիտամին A
370 IU
TOP 27%
Վիտամին B6
0.224 մգ
TOP 46%
Վիտամին K
7.4 µg
TOP 52%
Folate, total
10 µg
TOP 62%
Վիտամին E
0.37 մգ
TOP 63%
Վիտամին B1
0.057 մգ
TOP 68%
Վիտամին B3
0.48 մգ
TOP 79%
Վիտամին B2
0.028 մգ
TOP 88%
Վիտամին B5
0.099 մգ
TOP 89%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
0.86 գ of 50 գ
2%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.17 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
4.64 գ of 300 գ
2%
Ջուր:
Daily Value: 5%
93.89 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
0.44 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
12 մգ of 280 մգ
4%
Տրեոնին:
36 մգ of 1,050 մգ
3%
Իզոլեյցին:
24 մգ of 1,400 մգ
2%
Լեյցին:
36 մգ of 2,730 մգ
1%
Լիզին:
39 մգ of 2,100 մգ
2%
Մեթիոնին:
7 մգ of 1,050 մգ
1%
Ֆենիլալանին:
92 մգ of 1,750 մգ
5%
Վալին:
36 մգ of 1,820 մգ
2%
Հիստիդին:
10 մգ of 700 մգ
1%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.058 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.008 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.062 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.11 գ
Գլյուկոզա:
1.16 գ
Ֆրուկտոզա:
1.12 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.4 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.7 գ
Այլ:
0.54 գ
Բիբար սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 20kcal | 1% | 97% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 0.86g | 2% | 86% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.17g | 0% | 89% | 195.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 80.4mg | 89% | 11% | 1.5 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 2.94g | N/A | 63% | 18.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 4.64g | 2% | 61% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 0.34mg | 4% | 83% | 7.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 10mg | 1% | 76% | 12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 175mg | 5% | 65% | 1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 10mg | 2% | 84% | 14 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 2.4g | N/A | 58% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1.7g | 7% | 40% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.07mg | 7% | 72% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.13mg | 1% | 88% | 48.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 0g | 0% | 100% | N/A |
Ֆոսֆոր | 20mg | 3% | 88% | 9.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 3mg | 0% | 94% | 163.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 370IU | 7% | 27% | 45.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 18µg | 2% | 44% | |
Վիտամին E | 0.37mg | 2% | 63% | 3.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.12mg | 5% | 59% | |
Սելեն | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 68% | 4.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.03mg | 2% | 88% | 4.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.48mg | 3% | 79% | 19.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.1mg | 2% | 89% | 11.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.22mg | 17% | 46% | 1.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 7.4µg | 6% | 52% | 13.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 10µg | 3% | 62% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.06g | 0% | 85% | 101.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.01g | N/A | 93% | 1224.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.06g | N/A | 88% | 760.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.01mg | 0% | 95% | 25.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.04mg | 0% | 95% | 20 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.02mg | 0% | 96% | 38.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.04mg | 0% | 96% | 67.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.04mg | 0% | 96% | 11.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.01mg | 0% | 97% | 13.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.09mg | 0% | 91% | 7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.04mg | 0% | 96% | 56.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.01mg | 0% | 97% | 74.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 1.12g | 1% | 85% | 5.3 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 20
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 3մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
5գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
10մգ
1%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
175մգ
5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև