Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Դդումով կարկանդակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Դդումով կարկանդակ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 59 (medium)
Glycemic load 26 (high)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 243
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 33.03 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 1 slice (133 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 0.2 (acidic)
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/358789351 2mg
TOP 12% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 88% of foods
TOP 21% Վիտամին A, RAE ⓘHigher in Վիտամին A, RAE content than 79% of foods
TOP 24% Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 76% of foods
TOP 24% Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 76% of foods
TOP 25% Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 75% of foods

Դդումով կարկանդակ calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 243
Calories in 1 oz 69 28.35 g
Calories in 1 slice 323 133 g
Calories in 1 pie 2418 995 g

Դդումով կարկանդակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
59

Դդումով կարկանդակ Glycemic load (GL)

26

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 20% 34% 10% 35% 15% 32% 11% 50% 30% 30% 21%
Կալցիում: 64 մգ of 1,000 մգ 6%
Երկաթ: 0.9 մգ of 8 մգ 11%
Մագնեզիում: 14 մգ of 420 մգ 3%
Ֆոսֆոր: 81 մգ of 700 մգ 12%
Կալիում: 167 մգ of 3,400 մգ 5%
Նատրիում: 239 մգ of 2,300 մգ 10%
Ցինկ: 0.39 մգ of 11 մգ 4%
Պղինձ: 0.148 մգ of 1 մգ 16%
Մանգան: 0.227 մգ of 2 մգ 10%
Սելեն: 5.4 µg of 55 µg 10%
Choline, total: 37.5 մգ of 550 մգ 7%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալցիում
64 մգ
TOP 29%
Պղինձ
0.148 մգ
TOP 38%
Նատրիում
239 մգ
TOP 39%
Մանգան
0.227 մգ
TOP 49%
Երկաթ
0.9 մգ
TOP 64%
Սելեն
5.4 µg
TOP 67%
Կալիում
167 մգ
TOP 67%
Choline, total
37.5 մգ
TOP 68%
Ֆոսֆոր
81 մգ
TOP 69%
Մագնեզիում
14 մգ
TOP 75%
Ցինկ
0.39 մգ
TOP 75%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 207% 16% 3% 0% 45% 29% 21% 28% 15% 20% 44% 33%
Վիտամին A: 3434 IU of 5,000 IU 69%
Վիտամին E : 0.76 մգ of 15 մգ 5%
Վիտամին D (D2 + D3): 0.1 µg of 10 µg 1%
Վիտամին C: 0 մգ of 90 մգ 0%
Վիտամին B1: 0.177 մգ of 1 մգ 15%
Վիտամին B2: 0.124 մգ of 1 մգ 10%
Վիտամին B3: 1.107 մգ of 16 մգ 7%
Վիտամին B5: 0.452 մգ of 5 մգ 9%
Վիտամին B6: 0.063 մգ of 1 մգ 5%
Folate, total: 26 µg of 400 µg 7%
Վիտամին B12: 0.35 µg of 2 µg 15%
Վիտամին K: 13.2 µg of 120 µg 11%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին A
3434 IU
TOP 12%
Վիտամին B1
0.177 մգ
TOP 36%
Folate, total
26 µg
TOP 44%
Վիտամին K
13.2 µg
TOP 49%
Վիտամին E
0.76 մգ
TOP 50%
Վիտամին B12
0.35 µg
TOP 53%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.1 µg
TOP 60%
Վիտամին B5
0.452 մգ
TOP 62%
Վիտամին B2
0.124 մգ
TOP 63%
Վիտամին B3
1.107 մգ
TOP 67%
Վիտամին B6
0.063 մգ
TOP 74%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

4% 10% 34% 50% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 8%
3.9 գ of 50 գ
8%
Ճարպեր:
Daily Value: 15%
9.75 գ of 65 գ
15%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 12%
34.83 գ of 300 գ
12%
Ջուր:
Daily Value: 3%
50.39 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.13 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 52% 44% 34% 33% 28% 72% 30% 35% 38%
Տրիպտոֆան: 48 մգ of 280 մգ 17%
Տրեոնին: 154 մգ of 1,050 մգ 15%
Իզոլեյցին: 158 մգ of 1,400 մգ 11%
Լեյցին: 297 մգ of 2,730 մգ 11%
Լիզին: 192 մգ of 2,100 մգ 9%
Մեթիոնին: 249 մգ of 1,050 մգ 24%
Ֆենիլալանին: 175 մգ of 1,750 մգ 10%
Վալին: 211 մգ of 1,820 մգ 12%
Հիստիդին: 88 մգ of 700 մգ 13%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

24% 55% 21%
Հագեցած ճարպ: 1.988 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 4.6 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.77 գ

Ածխաջրերի տեսակները

36% 31% 13% 10% 7% 3%
Օսլա: 10.73 գ
Սախարոզ: 9.3 գ
Գլյուկոզա: 3.78 գ
Ֆրուկտոզա: 2.85 գ
Լակտոզա: 2 գ
Մալթոզ: 0.95 գ
Գալակտոզա: 0.01 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

54% 5% 41%
Շաքար: 18.88 գ
Բջջանյութ(Fiber): 1.8 գ
Այլ: 14.15 գ

Դդումով կարկանդակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 243kcal 12% 39% 5.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 3.9g 9% 66% 1.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 9.75g 15% 35% 3.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 33.03g N/A 24% 1.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 34.83g 12% 25% 1.2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 26mg 9% 42% 14.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0.1µg 1% 60% 22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Երկաթ 0.9mg 11% 64% 2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 64mg 6% 29% 2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 167mg 5% 67% 1.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 14mg 3% 75% 10 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 18.88g N/A 33% 2.1 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 1.8g 7% 39% 1.3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.15mg 16% 38% Այնքան ինչքան Shiitake-ումShiitake
Ցինկ 0.39mg 4% 75% 16.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Օսլա 10.73g 4% 94% 1.4 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ումԿարտոֆիլ
Ֆոսֆոր 81mg 12% 69% 2.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 239mg 10% 39% 2.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 3434IU 69% 12% 4.9 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 448µg 50% 21%
Վիտամին E 0.76mg 5% 50% 1.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.23mg 10% 49%
Սելեն 5.4µg 10% 67%
Վիտամին B1 0.18mg 15% 36% 1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.12mg 10% 63% Այնքան ինչքան Ավոկադո-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 1.11mg 7% 67% 8.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.45mg 9% 62% 2.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.06mg 5% 74% 1.9 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0.35µg 15% 53% 2 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 13.2µg 11% 49% 7.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 26µg 7% 44% 2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 1.99g 10% 47% 3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 4.6g N/A 33% 2.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1.77g N/A 34% 26.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.05mg 0% 86% 6.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.15mg 0% 86% 4.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.16mg 0% 87% 5.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.3mg 0% 87% 8.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.19mg 0% 86% 2.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.25mg 0% 74% 2.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.18mg 0% 87% 3.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.21mg 0% 86% 9.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.09mg 0% 87% 8.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Ֆրուկտոզա 2.85g 4% 83% 2.1 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ումԽնձոր
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
20:2 n-6 c,c 0g N/A 100%

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 243
օրական դոզայի %-ը*
15%
Ճարպ ընդհանուր 10գ
9%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
9%
Խոլեստերին 26մգ
10%
Աղ 239մգ
12%
Ածխաջրեր ընդհանուր 35գ
8%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 4գ
Վիտամին Դ 2մկգ 0%

Կալցիում 64մգ 6%

Երկաթ 1մգ 13%

Կալիում 167մգ 5%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Դդումով կարկանդակ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172787/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: