Իրիս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 51 (low) |
Glycemic load | 4 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 560 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 64.72 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 piece (12 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 0.1 (neutral) |
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 97% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 94% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 94% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 89% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 89% of foods
Իրիս calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 560 | |
Calories in 1 piece | 67 | 12 g |
Իրիս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Իրիս Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
34 մգ of 1,000 մգ
3%
Երկաթ:
0.03 մգ of 8 մգ
0%
Մագնեզիում:
4 մգ of 420 մգ
1%
Ֆոսֆոր:
32 մգ of 700 մգ
5%
Կալիում:
51 մգ of 3,400 մգ
2%
Նատրիում:
135 մգ of 2,300 մգ
6%
Ցինկ:
0.12 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.003 մգ of 1 մգ
0%
Մանգան:
0.002 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
0.8 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
34 մգ
TOP 41%
Նատրիում
135 մգ
TOP 45%
Ֆոսֆոր
32 մգ
TOP 83%
Սելեն
0.8 µg
TOP 84%
Ցինկ
0.12 մգ
TOP 89%
Կալիում
51 մգ
TOP 91%
Մագնեզիում
4 մգ
TOP 93%
Երկաթ
0.03 մգ
TOP 96%
Պղինձ
0.003 մգ
TOP 97%
Մանգան
0.002 մգ
TOP 98%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1152 IU of 5,000 IU
23%
Վիտամին E :
0.94 մգ of 15 մգ
6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.2 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.008 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B2:
0.068 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B3:
0.029 մգ of 16 մգ
0%
Վիտամին B5:
0.134 մգ of 5 մգ
3%
Վիտամին B6:
0.009 մգ of 1 մգ
1%
Folate, total:
2 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
0.11 µg of 2 µg
5%
Վիտամին K:
2.8 µg of 120 µg
2%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
1152 IU
TOP 18%
Վիտամին E
0.94 մգ
TOP 47%
Վիտամին C
0.2 մգ
TOP 52%
Վիտամին K
2.8 µg
TOP 61%
Վիտամին B12
0.11 µg
TOP 62%
Վիտամին B2
0.068 մգ
TOP 76%
Վիտամին B5
0.134 մգ
TOP 86%
Folate, total
2 µg
TOP 90%
Վիտամին B1
0.008 մգ
TOP 94%
Վիտամին B6
0.009 մգ
TOP 94%
Վիտամին B3
0.029 մգ
TOP 95%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.07 գ of 50 գ
2%
Ճարպեր:
Daily Value: 50%
32.75 գ of 65 գ
50%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 22%
64.72 գ of 300 գ
22%
Ջուր:
Daily Value: 0%
0.55 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
0.91 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
20.565 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.964 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.222 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
63.47 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
1.25 գ
Իրիս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 560kcal | 28% | 3% | 11.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 1.07g | 3% | 84% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 32.75g | 50% | 6% | Այնքան ինչքան Պանիր-ում |
Վիտամին C | 0.2mg | 0% | 52% | 265 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 64.72g | N/A | 11% | 1.2 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 64.72g | 22% | 14% | 2.3 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 104mg | 35% | 11% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 0.03mg | 0% | 96% | 86.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 34mg | 3% | 41% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 51mg | 2% | 91% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 4mg | 1% | 93% | 35 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 63.47g | N/A | 22% | 7.1 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0mg | 0% | 97% | 47.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.12mg | 1% | 89% | 52.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 32mg | 5% | 83% | 5.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 135mg | 6% | 45% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 1152IU | 23% | 18% | 14.5 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 319µg | 35% | 23% | |
Վիտամին E | 0.94mg | 6% | 47% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0mg | 0% | 98% | |
Սելեն | 0.8µg | 1% | 84% | |
Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 94% | 33.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.07mg | 5% | 76% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.03mg | 0% | 95% | 330.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.13mg | 3% | 86% | 8.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.01mg | 1% | 94% | 13.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.11µg | 5% | 62% | 6.4 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 2.8µg | 2% | 61% | 36.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 2µg | 1% | 90% | 30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0.67g | N/A | 47% | 22.1 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում |
Հագեցած ճարպ | 20.57g | 103% | 6% | 3.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.96g | N/A | 18% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.22g | N/A | 41% | 38.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.07g | N/A | 88% | 140.6 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
18:2 n-6 c,c | 0.45g | N/A | 91% | 27.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 560
օրական դոզայի %-ը*
51%
Ճարպ ընդհանուր
33գ
95%
Հագեցած ճարպեր 21գ
35%
Խոլեստերին 104մգ
6%
Աղ 135մգ
22%
Ածխաջրեր ընդհանուր
65գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
34մգ
3%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
51մգ
2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև