Ծիածանափայլ իշխան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Ծիածանափայլ իշխան can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 141 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 3 oz (85 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.2 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 81% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 79% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 75% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 72% of foods
Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 72% of foods
Ծիածանափայլ իշխան calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 141 | |
Calories in 1 fillet | 111 | 79 g |
Calories in 3 oz | 120 | 85 g |
Ծիածանափայլ իշխան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Ծիածանափայլ իշխան can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
25 մգ of 1,000 մգ
3%
Երկաթ:
0.31 մգ of 8 մգ
4%
Մագնեզիում:
25 մգ of 420 մգ
6%
Ֆոսֆոր:
226 մգ of 700 մգ
32%
Կալիում:
377 մգ of 3,400 մգ
11%
Նատրիում:
51 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
0.45 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.046 մգ of 1 մգ
5%
Մանգան:
0.011 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
23.6 µg of 55 µg
43%
Choline, total:
65 մգ of 550 մգ
12%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
377 մգ
TOP 21%
Ֆոսֆոր
226 մգ
TOP 28%
Սելեն
23.6 µg
TOP 40%
Մագնեզիում
25 մգ
TOP 43%
Կալցիում
25 մգ
TOP 48%
Choline, total
65 մգ
TOP 61%
Նատրիում
51 մգ
TOP 71%
Ցինկ
0.45 մգ
TOP 72%
Պղինձ
0.046 մգ
TOP 82%
Երկաթ
0.31 մգ
TOP 84%
Մանգան
0.011 մգ
TOP 89%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
280 IU of 5,000 IU
6%
Վիտամին E :
2.34 մգ of 15 մգ
16%
Վիտամին D (D2 + D3):
15.9 µg of 10 µg
159%
Վիտամին C:
2.9 մգ of 90 մգ
3%
Վիտամին B1:
0.12 մգ of 1 մգ
10%
Վիտամին B2:
0.09 մգ of 1 մգ
7%
Վիտամին B3:
5.567 մգ of 16 մգ
35%
Վիտամին B5:
1.667 մգ of 5 մգ
33%
Վիտամին B6:
0.34 մգ of 1 մգ
26%
Folate, total:
11 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
4.3 µg of 2 µg
179%
Վիտամին K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
4.3 µg
TOP 19%
Վիտամին B3
5.567 մգ
TOP 28%
Վիտամին B5
1.667 մգ
TOP 29%
Վիտամին A
280 IU
TOP 30%
Վիտամին C
2.9 մգ
TOP 33%
Վիտամին B6
0.34 մգ
TOP 37%
Վիտամին D (D2 + D3)
15.9 µg
TOP 37%
Վիտամին E
2.34 մգ
TOP 39%
Վիտամին B1
0.12 մգ
TOP 44%
Folate, total
11 µg
TOP 59%
Վիտամին B2
0.09 մգ
TOP 71%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
19.94 գ of 50 գ
40%
Ճարպեր:
Daily Value: 10%
6.18 գ of 65 գ
10%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
73.8 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.08 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
234 մգ of 280 մգ
84%
Տրեոնին:
915 մգ of 1,050 մգ
87%
Իզոլեյցին:
962 մգ of 1,400 մգ
69%
Լեյցին:
1696 մգ of 2,730 մգ
62%
Լիզին:
1916 մգ of 2,100 մգ
91%
Մեթիոնին:
618 մգ of 1,050 մգ
59%
Ֆենիլալանին:
815 մգ of 1,750 մգ
47%
Վալին:
1075 մգ of 1,820 մգ
59%
Հիստիդին:
614 մգ of 700 մգ
88%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.383 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.979 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.507 գ
Ծիածանափայլ իշխան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 141kcal | 7% | 62% | 3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 19.94g | 47% | 25% | 7.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 6.18g | 10% | 46% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 2.9mg | 3% | 33% | 18.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 59mg | 20% | 34% | 6.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 15.9µg | 159% | 37% | 7.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 0.31mg | 4% | 84% | 8.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 25mg | 3% | 48% | 5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 377mg | 11% | 21% | 2.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 25mg | 6% | 43% | 5.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.05mg | 5% | 82% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.45mg | 4% | 72% | 14 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 226mg | 32% | 28% | 1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 51mg | 2% | 71% | 9.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 280IU | 6% | 30% | 59.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 84µg | 9% | 29% | |
Վիտամին E | 2.34mg | 16% | 39% | 1.6 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.01mg | 0% | 89% | |
Սելեն | 23.6µg | 43% | 40% | |
Վիտամին B1 | 0.12mg | 10% | 44% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.09mg | 7% | 71% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 5.57mg | 35% | 28% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 1.67mg | 33% | 29% | 1.5 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.34mg | 26% | 37% | 2.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 4.3µg | 179% | 19% | 6.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 88% | 1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 11µg | 3% | 59% | 5.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0.05g | N/A | 67% | 316.8 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում |
Հագեցած ճարպ | 1.38g | 7% | 55% | 4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.98g | N/A | 53% | 5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.51g | N/A | 37% | 31.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 59% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.92mg | 0% | 60% | 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.96mg | 0% | 60% | 1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.7mg | 0% | 60% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.92mg | 0% | 58% | 4.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.62mg | 0% | 56% | 6.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.82mg | 0% | 63% | 1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.08mg | 0% | 60% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.61mg | 0% | 63% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0.22g | N/A | 33% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.52g | N/A | 33% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.06g | N/A | 88% | 154.9 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.09g | N/A | 33% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
20:3 n-3 | 0.01g | N/A | 89% | |
18:3 n-6 c,c,c | 0.01g | N/A | 86% | |
20:3 n-6 | 0.02g | N/A | 88% | |
20:2 n-6 c,c | 0.04g | N/A | 73% | |
18:2 n-6 c,c | 0.47g | N/A | 90% | 26.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 141
օրական դոզայի %-ը*
9%
Ճարպ ընդհանուր
6գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
20%
Խոլեստերին 59մգ
2%
Աղ 51մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
635մկգ
106%
Կալցիում
25մգ
3%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
377մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև