Ծովախեցգետին սուրիմի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 50 (low) |
Glycemic load | 3 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 99 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 6.85 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 3 oz (85 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 14.3 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 82% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 76% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 66% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 66% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 65% of foods
Ծովախեցգետին սուրիմի calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 99 | |
Calories in 1 oz | 28 | 28.35 g |
Calories in 3 oz | 84 | 85 g |
Ծովախեցգետին սուրիմի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Ծովախեցգետին սուրիմի Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
9 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.26 մգ of 8 մգ
3%
Մագնեզիում:
43 մգ of 420 մգ
10%
Ֆոսֆոր:
282 մգ of 700 մգ
40%
Կալիում:
112 մգ of 3,400 մգ
3%
Նատրիում:
143 մգ of 2,300 մգ
6%
Ցինկ:
0.33 մգ of 11 մգ
3%
Պղինձ:
0.032 մգ of 1 մգ
4%
Մանգան:
0.011 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
28.1 µg of 55 µg
51%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
282 մգ
TOP 18%
Մագնեզիում
43 մգ
TOP 24%
Սելեն
28.1 µg
TOP 34%
Նատրիում
143 մգ
TOP 45%
Ցինկ
0.33 մգ
TOP 78%
Կալցիում
9 մգ
TOP 79%
Կալիում
112 մգ
TOP 80%
Երկաթ
0.26 մգ
TOP 87%
Պղինձ
0.032 մգ
TOP 88%
Մանգան
0.011 մգ
TOP 89%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
67 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.63 մգ of 15 մգ
4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.02 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.021 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B3:
0.22 մգ of 16 մգ
1%
Վիտամին B5:
0.07 մգ of 5 մգ
1%
Վիտամին B6:
0.03 մգ of 1 մգ
2%
Folate, total:
2 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
1.6 µg of 2 µg
67%
Վիտամին K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
1.6 µg
TOP 35%
Վիտամին A
67 IU
TOP 46%
Վիտամին E
0.63 մգ
TOP 53%
Վիտամին B3
0.22 մգ
TOP 86%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Վիտամին B6
0.03 մգ
TOP 88%
Վիտամին B1
0.02 մգ
TOP 88%
Folate, total
2 µg
TOP 90%
Վիտամին B2
0.021 մգ
TOP 90%
Վիտամին B5
0.07 մգ
TOP 92%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 30%
15.18 գ of 50 գ
30%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.9 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.85 գ of 300 գ
2%
Ջուր:
Daily Value: 4%
76.34 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.73 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
92 մգ of 280 մգ
33%
Տրեոնին:
734 մգ of 1,050 մգ
70%
Իզոլեյցին:
709 մգ of 1,400 մգ
51%
Լեյցին:
1202 մգ of 2,730 մգ
44%
Լիզին:
1387 մգ of 2,100 մգ
66%
Մեթիոնին:
515 մգ of 1,050 մգ
49%
Ֆենիլալանին:
595 մգ of 1,750 մգ
34%
Վալին:
770 մգ of 1,820 մգ
42%
Հիստիդին:
350 մգ of 700 մգ
50%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.191 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.149 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.443 գ
Ծովախեցգետին սուրիմի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 99kcal | 5% | 73% | 2.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 15.18g | 36% | 34% | 5.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.9g | 1% | 76% | 37 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 6.85g | N/A | 52% | 7.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 6.85g | 2% | 56% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 30mg | 10% | 41% | 12.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 0.26mg | 3% | 87% | 10 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 9mg | 1% | 79% | 13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 112mg | 3% | 80% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 43mg | 10% | 24% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.03mg | 4% | 88% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.33mg | 3% | 78% | 19.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 282mg | 40% | 18% | 1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 143mg | 6% | 45% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 67IU | 1% | 46% | 249.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 20µg | 2% | 43% | |
Վիտամին E | 0.63mg | 4% | 53% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.01mg | 0% | 89% | |
Սելեն | 28.1µg | 51% | 34% | |
Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 88% | 13.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.02mg | 2% | 90% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.22mg | 1% | 86% | 43.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.07mg | 1% | 92% | 16.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.03mg | 2% | 88% | 4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 1.6µg | 67% | 35% | 2.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 88% | 1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 2µg | 1% | 90% | 30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.19g | 1% | 77% | 30.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.15g | N/A | 80% | 65.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.44g | N/A | 64% | 106.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.09mg | 0% | 80% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.73mg | 0% | 67% | Այնքան ինչքան Տավար-ում |
Իզոլեյցին | 0.71mg | 0% | 69% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.2mg | 0% | 70% | 2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.39mg | 0% | 68% | 3.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.52mg | 0% | 64% | 5.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.6mg | 0% | 72% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.77mg | 0% | 70% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.35mg | 0% | 73% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0.16g | N/A | 34% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.24g | N/A | 34% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 41% | 12.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 99
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
10%
Խոլեստերին 30մգ
6%
Աղ 143մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
7գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
9մգ
1%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
112մգ
3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև