Կարտոֆիլային չիպս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 56 (medium) |
| Glycemic load | 8 (low) |
| Insulin index ⓘ https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 | 61 |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 536 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 48.1 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 oz (28.35 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -19.3 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814602002121 | 47mg |
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 96% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 95% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 94% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 89% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 89% of foods
Կարտոֆիլային չիպս calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 536 | |
| Calories in 1 oz | 152 | 28.35 g |
Կարտոֆիլային չիպս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Կարտոֆիլային չիպս Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
24 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
1.63 մգ of 8 մգ
20%
Մագնեզիում:
67 մգ of 420 մգ
16%
Ֆոսֆոր:
165 մգ of 700 մգ
24%
Կալիում:
1275 մգ of 3,400 մգ
38%
Նատրիում:
8 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
1.09 մգ of 11 մգ
10%
Պղինձ:
0.306 մգ of 1 մգ
34%
Մանգան:
0.44 մգ of 2 մգ
19%
Սելեն:
8.1 µg of 55 µg
15%
Choline, total:
37.5 մգ of 550 մգ
7%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
1275 մգ
TOP 6%
Մագնեզիում
67 մգ
TOP 18%
Պղինձ
0.306 մգ
TOP 25%
Մանգան
0.44 մգ
TOP 39%
Երկաթ
1.63 մգ
TOP 45%
Ֆոսֆոր
165 մգ
TOP 49%
Կալցիում
24 մգ
TOP 49%
Ցինկ
1.09 մգ
TOP 52%
Սելեն
8.1 µg
TOP 63%
Choline, total
37.5 մգ
TOP 68%
Նատրիում
8 մգ
TOP 87%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
9.11 մգ of 15 մգ
61%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
31.1 մգ of 90 մգ
35%
Վիտամին B1:
0.167 մգ of 1 մգ
14%
Վիտամին B2:
0.197 մգ of 1 մգ
15%
Վիտամին B3:
3.827 մգ of 16 մգ
24%
Վիտամին B5:
0.402 մգ of 5 մգ
8%
Վիտամին B6:
0.66 մգ of 1 մգ
51%
Folate, total:
45 µg of 400 µg
11%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
22.1 µg of 120 µg
18%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
31.1 մգ
TOP 15%
Վիտամին B6
0.66 մգ
TOP 18%
Վիտամին E
9.11 մգ
TOP 35%
Folate, total
45 µg
TOP 36%
Վիտամին B1
0.167 մգ
TOP 37%
Վիտամին B3
3.827 մգ
TOP 43%
Վիտամին B2
0.197 մգ
TOP 46%
Վիտամին K
22.1 µg
TOP 47%
Վիտամին B5
0.402 մգ
TOP 65%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 14%
7 գ of 50 գ
14%
Ճարպեր:
Daily Value: 53%
34.6 գ of 65 գ
53%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 18%
52.9 գ of 300 գ
18%
Ջուր:
Daily Value: 0%
1.9 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
3.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
108 մգ of 280 մգ
39%
Տրեոնին:
253 մգ of 1,050 մգ
24%
Իզոլեյցին:
283 մգ of 1,400 մգ
20%
Լեյցին:
419 մգ of 2,730 մգ
15%
Լիզին:
424 մգ of 2,100 մգ
20%
Մեթիոնին:
110 մգ of 1,050 մգ
10%
Ֆենիլալանին:
310 մգ of 1,750 մգ
18%
Վալին:
392 մգ of 1,820 մգ
22%
Հիստիդին:
153000 մգ of 700 մգ
21,857%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
10.96 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
9.84 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
12.17 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.22 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4.8 գ
Այլ:
47.88 գ
Կարտոֆիլային չիպս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 536kcal | 27% | 4% |
11.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 7g | 17% | 54% |
2.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 34.6g | 53% | 5% |
Այնքան ինչքան Պանիր-ում
|
| Վիտամին C | 31.1mg | 35% | 15% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 48.1g | N/A | 19% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 52.9g | 18% | 19% |
1.9 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 1.63mg | 20% | 45% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 24mg | 2% | 49% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 1275mg | 38% | 6% |
8.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 67mg | 16% | 18% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0.22g | N/A | 74% |
40.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4.8g | 19% | 19% |
2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.31mg | 34% | 25% |
2.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.09mg | 10% | 52% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 165mg | 24% | 49% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 8mg | 0% | 87% |
61.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 9.11mg | 61% | 35% |
6.2 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.44mg | 19% | 39% | |
| Սելեն | 8.1µg | 15% | 63% | |
| Վիտամին B1 | 0.17mg | 14% | 37% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.2mg | 15% | 46% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.83mg | 24% | 43% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.4mg | 8% | 65% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.66mg | 51% | 18% |
5.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 22.1µg | 18% | 47% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 45µg | 11% | 36% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 10.96g | 55% | 11% |
1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 9.84g | N/A | 16% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 12.17g | N/A | 11% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.11mg | 0% | 77% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.25mg | 0% | 81% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.28mg | 0% | 81% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.42mg | 0% | 84% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.42mg | 0% | 78% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.11mg | 0% | 82% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.31mg | 0% | 82% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.39mg | 0% | 80% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 153mg | 22% | 82% |
204.3 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 536
օրական դոզայի %-ը*
54%
Ճարպ ընդհանուր
35գ
50%
Հագեցած ճարպեր 11գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 8մգ
18%
Ածխաջրեր ընդհանուր
53գ
20%
Բջջանյութ
5գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
24մգ
2%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
1,275մգ
0%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև