Կոկոս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 59 (medium) |
Glycemic load | 3 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 354 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 6.23 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup, shredded (80 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.7 (alkaline) |
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/profile/Geoffrey-Savage/publication/263659023_Available_oxalate_content_of_nuts/links/0deec53b8a064ee4a1000000/Available-oxalate-content-of-nuts.pdf | 7mg |
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 95% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 95% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 88% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 79% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 77% of foods
Կոկոս calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 354 | |
Calories in 1 cup, shredded | 283 | 80 g |
Calories in 1 medium | 1405 | 397 g |
Կոկոս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Կոկոս Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
14 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
2.43 մգ of 8 մգ
30%
Մագնեզիում:
32 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
113 մգ of 700 մգ
16%
Կալիում:
356 մգ of 3,400 մգ
10%
Նատրիում:
20 մգ of 2,300 մգ
1%
Ցինկ:
1.1 մգ of 11 մգ
10%
Պղինձ:
0.435 մգ of 1 մգ
48%
Մանգան:
1.5 մգ of 2 մգ
65%
Սելեն:
10.1 µg of 55 µg
18%
Choline, total:
12.1 մգ of 550 մգ
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Պղինձ
0.435 մգ
TOP 21%
Կալիում
356 մգ
TOP 24%
Երկաթ
2.43 մգ
TOP 29%
Մանգան
1.5 մգ
TOP 29%
Մագնեզիում
32 մգ
TOP 30%
Ցինկ
1.1 մգ
TOP 52%
Սելեն
10.1 µg
TOP 60%
Ֆոսֆոր
113 մգ
TOP 61%
Կալցիում
14 մգ
TOP 66%
Նատրիում
20 մգ
TOP 81%
Choline, total
12.1 մգ
TOP 84%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.24 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
3.3 մգ of 90 մգ
4%
Վիտամին B1:
0.066 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B2:
0.02 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B3:
0.54 մգ of 16 մգ
3%
Վիտամին B5:
0.3 մգ of 5 մգ
6%
Վիտամին B6:
0.054 մգ of 1 մգ
4%
Folate, total:
26 µg of 400 µg
7%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0.2 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
3.3 մգ
TOP 32%
Folate, total
26 µg
TOP 44%
Վիտամին B1
0.066 մգ
TOP 64%
Վիտամին E
0.24 մգ
TOP 72%
Վիտամին B5
0.3 մգ
TOP 74%
Վիտամին B6
0.054 մգ
TOP 77%
Վիտամին B3
0.54 մգ
TOP 77%
Վիտամին K
0.2 µg
TOP 85%
Վիտամին B2
0.02 մգ
TOP 92%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 7%
3.33 գ of 50 գ
7%
Ճարպեր:
Daily Value: 52%
33.49 գ of 65 գ
52%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 5%
15.23 գ of 300 գ
5%
Ջուր:
Daily Value: 2%
46.99 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
0.96 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
39 մգ of 280 մգ
14%
Տրեոնին:
121 մգ of 1,050 մգ
12%
Իզոլեյցին:
131 մգ of 1,400 մգ
9%
Լեյցին:
247 մգ of 2,730 մգ
9%
Լիզին:
147 մգ of 2,100 մգ
7%
Մեթիոնին:
62 մգ of 1,050 մգ
6%
Ֆենիլալանին:
169 մգ of 1,750 մգ
10%
Վալին:
202 մգ of 1,820 մգ
11%
Հիստիդին:
77 մգ of 700 մգ
11%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
29.698 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.425 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.366 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
6.23 գ
Բջջանյութ(Fiber):
9 գ
Այլ:
0 գ
Կոկոս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 354kcal | 18% | 23% | 7.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 3.33g | 8% | 69% | 1.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 33.49g | 52% | 5% | Այնքան ինչքան Պանիր-ում |
Վիտամին C | 3.3mg | 4% | 32% | 16.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 6.23g | N/A | 54% | 8.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 15.23g | 5% | 41% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 2.43mg | 30% | 29% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 14mg | 1% | 66% | 8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 356mg | 10% | 24% | 2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 32mg | 8% | 30% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 6.23g | N/A | 46% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 9g | 36% | 12% | 3.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.44mg | 48% | 21% | 3.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1.1mg | 10% | 52% | 5.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 113mg | 16% | 61% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 20mg | 1% | 81% | 24.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0.24mg | 2% | 72% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 1.5mg | 65% | 29% | |
Սելեն | 10.1µg | 18% | 60% | |
Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 64% | 4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.02mg | 2% | 92% | 6.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.54mg | 3% | 77% | 17.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.3mg | 6% | 74% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.05mg | 4% | 77% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 0.2µg | 0% | 85% | 508 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 26µg | 7% | 44% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 29.7g | 148% | 5% | 5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.43g | N/A | 59% | 6.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.37g | N/A | 68% | 128.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.04mg | 0% | 88% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.12mg | 0% | 88% | 6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.13mg | 0% | 89% | 7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.25mg | 0% | 88% | 9.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.15mg | 0% | 88% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.06mg | 0% | 88% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.17mg | 0% | 87% | 4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.2mg | 0% | 87% | 10 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.08mg | 0% | 88% | 9.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 354
օրական դոզայի %-ը*
51%
Ճարպ ընդհանուր
33գ
136%
Հագեցած ճարպեր 30գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 20մգ
5%
Ածխաջրեր ընդհանուր
15գ
36%
Բջջանյութ
9գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
14մգ
1%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
356մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև