Հնդկահավի միս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Հնդկահավի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 189 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.06 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 3 oz (85 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 16.3 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 94% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 90% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 87% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 81% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 71% of foods
Հնդկահավի միս calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 189 | |
Calories in 3 oz | 161 | 85 g |
Calories in 1 bird | 7205 | 3812 g |
Հնդկահավի միս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Հնդկահավի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
14 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
1.09 մգ of 8 մգ
14%
Մագնեզիում:
30 մգ of 420 մգ
7%
Ֆոսֆոր:
223 մգ of 700 մգ
32%
Կալիում:
239 մգ of 3,400 մգ
7%
Նատրիում:
103 մգ of 2,300 մգ
4%
Ցինկ:
2.48 մգ of 11 մգ
23%
Պղինձ:
0.093 մգ of 1 մգ
10%
Մանգան:
0.014 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
29.8 µg of 55 µg
54%
Choline, total:
87.4 մգ of 550 մգ
16%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
223 մգ
TOP 29%
Սելեն
29.8 µg
TOP 32%
Մագնեզիում
30 մգ
TOP 33%
Ցինկ
2.48 մգ
TOP 35%
Նատրիում
103 մգ
TOP 48%
Կալիում
239 մգ
TOP 50%
Choline, total
87.4 մգ
TOP 54%
Պղինձ
0.093 մգ
TOP 56%
Երկաթ
1.09 մգ
TOP 57%
Կալցիում
14 մգ
TOP 66%
Մանգան
0.014 մգ
TOP 83%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
39 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.07 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.4 µg of 10 µg
4%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.045 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B2:
0.281 մգ of 1 մգ
22%
Վիտամին B3:
9.573 մգ of 16 մգ
60%
Վիտամին B5:
0.948 մգ of 5 մգ
19%
Վիտամին B6:
0.616 մգ of 1 մգ
47%
Folate, total:
9 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
1.02 µg of 2 µg
43%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B3
9.573 մգ
TOP 13%
Վիտամին B6
0.616 մգ
TOP 19%
Վիտամին B2
0.281 մգ
TOP 29%
Վիտամին B5
0.948 մգ
TOP 36%
Վիտամին B12
1.02 µg
TOP 41%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.4 µg
TOP 49%
Վիտամին A
39 IU
TOP 52%
Folate, total
9 µg
TOP 65%
Վիտամին B1
0.045 մգ
TOP 74%
Վիտամին E
0.07 մգ
TOP 89%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 57%
28.55 գ of 50 գ
57%
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.39 գ of 65 գ
11%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.06 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
63.52 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.48 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
291 մգ of 280 մգ
104%
Տրեոնին:
1004 մգ of 1,050 մգ
96%
Իզոլեյցին:
796 մգ of 1,400 մգ
57%
Լեյցին:
1925 մգ of 2,730 մգ
71%
Լիզին:
2282 մգ of 2,100 մգ
109%
Մեթիոնին:
724 մգ of 1,050 մգ
69%
Ֆենիլալանին:
903 մգ of 1,750 մգ
52%
Վալին:
902 մգ of 1,820 մգ
50%
Հիստիդին:
749 մգ of 700 մգ
107%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.155 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.647 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.119 գ
Հնդկահավի միս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 189kcal | 9% | 50% | 4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 28.55g | 68% | 6% | 10.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 7.39g | 11% | 42% | 4.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0.06g | N/A | 75% | 902.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 0.06g | 0% | 75% | 469.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 109mg | 36% | 10% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.4µg | 4% | 49% | 5.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 1.09mg | 14% | 57% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 14mg | 1% | 66% | 8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 239mg | 7% | 50% | 1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 30mg | 7% | 33% | 4.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.09mg | 10% | 56% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 2.48mg | 23% | 35% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 223mg | 32% | 29% | 1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 103mg | 4% | 48% | 4.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 39IU | 1% | 52% | 428.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 12µg | 1% | 48% | |
Վիտամին E | 0.07mg | 0% | 89% | 20.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.01mg | 1% | 83% | |
Սելեն | 29.8µg | 54% | 32% | |
Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 74% | 5.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.28mg | 22% | 29% | 2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 9.57mg | 60% | 13% | Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում |
Վիտամին B5 | 0.95mg | 19% | 36% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.62mg | 47% | 19% | 5.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 1.02µg | 43% | 41% | 1.5 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 9µg | 2% | 65% | 6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0.1g | N/A | 62% | 147.4 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում |
Հագեցած ճարպ | 2.16g | 11% | 45% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.65g | N/A | 47% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.12g | N/A | 30% | 22.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.29mg | 0% | 51% | Այնքան ինչքան Հավի միս-ում |
Տրեոնին | 1mg | 0% | 56% | 1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.8mg | 0% | 67% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.93mg | 0% | 55% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2.28mg | 0% | 51% | 5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.72mg | 0% | 49% | 7.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.9mg | 0% | 58% | 1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.9mg | 0% | 67% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.75mg | 0% | 56% | Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 40% | 86.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.01g | N/A | 43% | 292 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.11g | N/A | 85% | 87 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 46% | 21.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
20:3 n-3 | 0g | N/A | 93% | |
18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 89% | |
20:3 n-6 | 0.01g | N/A | 92% | |
20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 77% | |
18:2 n-6 c,c | 1.84g | N/A | 84% | 6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 189
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր
7գ
9%
Հագեցած ճարպեր 2գ
36%
Խոլեստերին 109մգ
4%
Աղ 103մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
29գ
Վիտամին Դ
15մկգ
3%
Կալցիում
14մգ
1%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
239մգ
7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև